Name: Enotria
Address: Emilienplatz 9, Hagen, Nordrhein-Westfalen, 58097
Telephone: +49 2331 2043396

Enotria Speisekarte

Vorspeisen

11,00 €

Gemüsevariation

Ein Mix aus gegrillter Zucchini, Auberginen und Kirschtomaten, serviert mit knackigem Salat

12,00 €

Thunfisch-Röllchen

Zarte Kalbsscheiben gefüllt mit einer cremigen Thunfischcreme und garniert mit Kapern

Salate

12,00 €

Gambas-Salat

Knackiger Wildsalat mit saftigen Gambas

14,00 €

Rind-Tagliata-Salat

Ein Mix aus frischem Salat und marinierten Rindstreifen

Suppen

6,50 €

Tomatencremesuppe

Eine cremige Tomatensuppe mit frischem Basilikum und Grana Padano

8,00 €

Hummersuppe

Eine aromatische Suppe mit köstlichen Hummerstücken

Nudelgerichte

12,00 €

Knoblauch-Spaghetti mit Gambas

Feine Spaghetti mit einer würzigen Knoblauch-Öl-Chili-Sauce und Gambas

14,00 €

Spaghetti mit Meeresfrüchten

Klassische Spaghetti mit einer erlesenen Auswahl an Meeresfrüchten

Nudelgerichte/Risotto

11,00 €

Vier-Käse-Nudeln

Köstliche Nudeln in cremiger Vier-Käse-Sauce

11,00 €

Gemüse-Pasta

Frische Nudeln mit saisonalem Gemüse und Tomatensauce

Gefüllte Teigtaschen

9,00 €

Tortellini mit Trüffel-Sahne-Sauce

Zarte Tortellini mit einer verführerischen Trüffel-Sahne-Sauce und gerösteten Haselnüssen

14,00 €

Wildschwein-Ravioli in Wildsauce

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit köstlichem Wildschweinfleisch, serviert in einer herzhaften Wildsauce

Risotto

15,00 €

Meeresfrüchte-Risotto

Feines Risotto mit einer köstlichen Auswahl an Meeresfrüchten

15,00 €

Steinpilz-Risotto

Köstliches Risotto mit aromatischen Steinpilzen

Fisch

16,00 €

Knusprig gebratene Calamari

Zarte Babycalamari, knusprig frittiert und serviert mit einer würzigen Aioli

18,00 €

Gegrilltes Doradenfilet

Saftiges Doradenfilet vom Grill mit mediterranen Gewürzen

Fleisch

21,00 €

Gebratene Maispoularde mit Trüffelsauce

Saftige Maispoularde mit einer edlen Trüffelsauce und gerösteten Haselnüssen

21,00 €

Gegrillte Lammkoteletts

Fünf saftige Lammkoteletts vom Grill, serviert mit einer fein abgestimmten Kräutermarinade

Dessert

9,00 €

Zabaione mit Vanilleeis

Eine luftig-leichte Zabaione mit cremigem Vanilleeis

7,50 €

Weiße Schokoladenpyramide

Eine verführerische Pyramide aus zartschmelzender weißer Schokolade

Halbgefrorenes

8,00 €

Haselnuss-Trüffel-Eiskugel

Eine köstliche Eiskugel mit Haselnuss- und Trüffelgeschmack

7,50 €

Nuss-Nougat-Eis-Trüffel

Feine Trüffelpraline mit intensivem Nuss-Nougat-Eis-Geschmack

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