Speisekarte
HERZHAFTE SUPPEN
4,50 €
Goldene Zwiebelsuppe
mit krossen Croutons und herzhaftem Gouda überbacken
4,50 €
Paprika-Kartoffelcremesuppe
mit einer cremigen Note von Creme Fraiche
DELIKATES AUS DEM WASSER
11,90 €
Heringsschmaus
serviert mit knusprigen Speck-Zwiebel-Bratkartoffeln und einer bunten Salatbeilage
16,50 €
Zanderfilet
auf einer feinen Dill-Rahmsauce, begleitet von Salzkartoffeln und frisch gebratenem saisonalem Gemüse
17,50 €
Welsfilet
auf geschmortem Gurkengemüse, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
LEICHTE HÄPPCHEN
9,90 €
Curry-Pommes
mit würziger Currysauce, begleitet von knusprigen Pommes frites und Krautsalat
9,90 €
Kartoffel-Speck-Köstlichkeit
mit einer Salatbeilage, zwei Spiegeleiern und gebratenen Speckscheiben
9,90 €
Pillekauken
Eierpfannkuchen mit knusprigem Speck, Kartoffeln und Zwiebeln, serviert mit einem Salat im Hausdressing
10,80 €
Westfälische Brotzeit
mit Ei, saurer Gurke, verschiedenen Brotsorten, Butter, Schinken, Blutwurst, Käse und Mettwurst, grob aufgeschnitten, dazu einen Hausschnaps
WESTFÄLISCHE KÖSTLICHKEITEN
10,50 €
Blutwurst-Himmelei
Gebratene Blutwurst serviert auf geschmorten Zwiebeln, gebratenen Apfelspalten und Kartoffelstampf
12,50 €
Westfälische Schweinskopfsülze
an knusprigen Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, begleitet von einem kleinen Salatbouquet
15,90 €
Gefüllte Rinderroulade
mit einer Füllung aus Speck, Gurke und Zwiebeln, dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln
15,50 €
Westfälischer Pfefferpotthast
serviert mit krosser Potthucke und einer sauren Beilage
KULINARISCHE KOMPOSITIONEN AUS DEM GEMÜSEGARTEN
3,90 €
Frischer Saisonsalat
als köstliche Beilage
12,90 €
Bunter Salat mit mediterranem Touch
mit saftigen Oliven, Schafskäse und pikanten Peperoni
16,90 €
Bunter Erntesalat
mit zart gebratenem Lammfilet
13,90 €
Gemischter Salat
mit Thunfisch, gekochtem Ei, Oliven und Zwiebelringen
14,90 €
Erntefrische Salatauswahl
mit zarten Hähnchenbruststreifen
13,90 €
Gemischte Blattsalate
mit gratiniertem Ziegenkäse in einer Honigmarinade
14,90 €
Frischer Kichererbsen-Tomaten-Mozzarella-Salat
mit einem Hauch von Basilikum
13,90 €
Würziger Brotsalat
mit Tomate, Mozzarella, geröstetem Baguette, Zwiebeln und einem Hauch von Knoblauch und Basilikum, in Olivenöl geschwenkt
SCHNITZELZART UND KROSSE BEILAGEN
12,50 €
Knuspriges Humpert-Schnitzel
kleines goldbraunes Schweineschnitzel auf Toast mit Champignonsauce, Spiegelei und einer Salatbeilage
14,50 €
Wiener Schnitzel
klassisch mit einem Hauch von Zitrone
15,90 €
Caprese Schnitzel
mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken
16,90 €
Chili-Cheese-Schnitzel
mit feurigen Chillischoten, Sauce Hollandaise und würzigem Käse überbacken
16,90 €
Düsseldorfer Art Schnitzel
mit Dijonsenf und Preiselbeeren bestrichen und mit Käse überbacken
16,90 €
Anna's Schnitzel
mit Birnen-Zwiebel-Speck-Sauce und köstlichem Käse überbacken
15,90 €
Zwiebelschnitzel
mit geschmorten Zwiebeln
16,90 €
Gasthaus-Schnitzel
mit kross gebratenem Bacon und einem saftigen Spiegelei
16,90 €
Fruchtiges Westfalen Schnitzel
mit hauchdünnem geräuchertem Schinken, frischen Pfirsichen und köstlichem Käse überbacken
15,90 €
Champignon-Schnitzel
mit frischen Champignons in cremiger Rahmsoße
15,90 €
Paprika-Schnitzel
mit hausgemachter Paprikasoße
AUSWÄHLIGES VOM LAVASTEINGRILL
19,50 €
Rumpsteak ca. 180g
24,50 €
Rumpsteak ca. 250g
13,50 €
Schweinerückensteak
15,50 €
Lammfilet & Kotelett
3,50 €
Knusprige Pommes Frites
3,50 €
Champignonsauce
3,90 €
Süßkartoffel-Pommes
3,50 €
Paprikasoße
3,90 €
Twister Pommes
3,00 €
Pfeffersauce
3,50 €
Rösti Taler
2,00 €
Bratensauce
3,50 €
Kroketten
1,50 €
Kräuterbutter
3,70 €
Herzoginkartoffeln
3,50 €
Backpflaumensauce
2,50 €
Salzkartoffeln
3,50 €
Altbiersauce
3,50 €
Bratkartoffeln
3,50 €
Kartoffelecken
FILETS VOM SCHWEIN UND GEFLÜGEL
15,90 €
Hähnchenbrust Hawaii
belegt mit saftiger Ananas, milder Currysauce und gratiniertem Käse, dazu Basmatireis
15,50 €
Gegrillte Hähnchenbrust natur
mit hausgemachter Kräuterbutter, begleitet von knusprigen Pommes frites
18,90 €
Schweinefilet Medaillons
auf Backpflaumensauce, serviert mit knusprigen Rösti Taler
18,90 €
Schweinefilet Medaillons
natur gebraten, mit frischen Champignons in cremiger Rahmsoße, begleitet von Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
18,90 €
Schweinefilet Medaillons
auf pikanter Pfeffersauce, dazu knusprige Kroketten
VITAL UND VEGETARISCH
12,90 €
Tagliatelle mit Blattspinat und Ziegenkäse
in einer delikaten Knoblauch-Weißwein-Sahnesauce, dazu reichen wir frisches Baguette
11,90 €
Käsespätzle
mit herzhaftem Emmentaler und goldbraunen Röstzwiebeln, in der Pfanne serviert, dazu reichen wir einen kleinen Salat
13,90 €
Kartoffeltrio mit buntem Gemüse
und feinem Knoblauch, gratiniert mit Käse und in der Pfanne serviert
10,90 €
Flammkuchen
mit einer cremigen Creme Fraiche, belegt mit frischen Tomaten, Paprika, Frühlingszwiebeln und Zucchini
13,90 €
Gnocchi
mit einem köstlichen roten Pesto, mediterranem Gemüse, Parmesankäse und einem Hauch von Knoblauch
12,90 €
Frische Champignons
in Olivenöl gebraten, mit Zwiebeln, Knoblauch, frischen Tomaten und Creme Fraiche, in der Pfanne serviert, dazu reichen wir Baguette
ZUM SÜSSEN ABSCHLUSS
5,50 €
Apfelstrudel auf einer Vanillesauce
begleitet von einer Kugel cremigem Vanilleeis
4,50 €
Gemischtes Eis (3 Kugeln)
serviert mit einer Sahnekrone
4,60 €
Himbeerbecher
Himbeer-Mascarpone-Creme auf feiner Pannacotta, verfeinert mit einer Sahnekrone
5,90 €
Gebackene Apfelringe
auf einer Vanillesauce und einer Kugel Vanilleeis
5,90 €
Kaiserschmarrn
serviert mit einer Puderzuckerhaube
6,90 €
Schmelzendes Schokoladenherz
zarter Schokokuchen mit einem cremigen Schokoladenkern
11,50 €
Tartufo Classico
serviert auf einer köstlichen Vanillesauce
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