Speisekarte
Suppen
5,00 €
RINDFLEISCHSUPPE
mit Nudeln
5,00 €
TOMATENSUPPE
mit Sahnehävbchen
5,00 €
HÜHNERSUPPE
mit Einlage
5,50 €
UNGARISCHE Gulaschsuppe
5,50 €
ZWIEBELSUPPE
Vorspeise
12,50 €
CARPACCiO VOM RIND
Rucolasolat/ frischer Parmesankäse
9,50 €
TOMATEN-MOZZARELLA
Greme Balsamico / Olivenöl/ Baguette
11,90 €
SCAMPIS PROVINCIALE
Stampis /Olivenöl/ Knoblauch
8,50 €
Weinbergschnecken NACH ART DES HAUSES
pikante Knoblavchsauce/ überbacken / dazu Toast
9,50 €
CAMEMBERT (GEBACKEN)
Butter /Toast/ Preiselbeeren
Fisch
16,50 €
ROTBARSCHFILET
in Ei gebraten/Petersilie- Kartoffeln/Tartar/ Salat von Buffet
15,00 €
Forelle VOM GRILL
Petersiliekartofeln/Salat vom Burfet
19,50 €
Dorade ROYAL
ca. 400g-ganz/ Salzkarloffeln / Spinat/Salat vom Buffet
18,50 €
ZANDERFILET
Senfsauce/Petersilie - Kartoffeln /Salat vom Buffet
19,50 €
LACHSFILET
Dilsauce/Petersilie- Kartoffeln / Salat vom Buffet
19,50 €
Calamari
gegrile /Salzkartoffeln/Spinat
22,50 €
SCAMPIS VOM GRILL
Butterreis/Sauce Tartar/Salat vom Bufet
25,50 €
FISCH GRILLTELLER
Scampis / Calamaris / Lachsfilet / Spinotkartoffel
Saucen
3,40 €
SAUCE HOLLANDAISE
3,40 €
SAUCE BEARNAISE
3,40 €
PFEFFERSAUCE
6,70 €
TRÜFFEL SAUCE
3,40 €
CHAMPIGNONSAUCE
3,50 €
KNOBLAUCHRAHMSAUCE
3,20 €
KNOBLAUCH IN OL
3,50 €
SAUERRAHM
3,20 €
SAUCE TARTAR
2,50 €
AJVAR
Bilage
2,00 €
KRÄUTERBUTTER
4,00 €
KNOBLAUCHBROT
4,50 €
PRINZESSBÖHNCHEN
mit Speck
4,50 €
BLATTSPINAT
3,20 €
RÕSTZWIEBELN
4,20 €
CHAMPIGNONKÖPFE
5,50 €
PFANNENGEMÜSSE
eine Mischung aus Poprika, Zwiebeln und Champjgnons
4,20 €
PETERSILIENKARTOFFELN
4,50 €
BROCCOLI
4,50 €
FOLIENKARTOFFELN
3,80 €
POMMES FRITES
4,20 €
FARMKARTOFFELN
3,20 €
KROKETTEN
4,50 €
Bratkartoffeln
3,20 €
ROSTI
3,20 €
REIS
6,50 €
TRUFFEL FRIES
( FRIES MIT TRÜFFEL & PARMESAN
5,00 €
GARLIC FRIES
( FRIES IMIT KNOBLAUCH & PARMESAN)
Agentininche Steaks
BIFE DE CUADRIL Hüftsteak
6,00 €
WEITERE 100g BERECHNEN WIR
BIFE DE CHARIZO Rumpsteak
8,00 €
WEITERE 100g BERECHNEN WIR
BIFE DE LOMO Filetsteak
10,00 €
WEITERE 100g BERECHNEN WIR
BIFE ANCHO Entrecote
10,00 €
WEITERE 100g BERECHNEN WIR
Argentinische Steaks
23,50 €
Rumpsteak MIT KRÄUTERBUTTER
Farmkartoffeln / Salat vom Buffet
24,50 €
Rumpsteak MIT ZWIEBELN
mit gerösteten Zwiebeln /Folienkartoffel / Salat vom Buffet
23,50 €
KNOBLAUCH - Rumpsteak
Knoblauchrahmsauce /Pommes frites/Salat vom Bufet
24,00 €
PFEFFER-Rumpsteak
Grüner Pfeffersauce/ Farmkartoffeln /Salat vom Buffet
29,00 €
surf & turf
Filetsteak /Gambas/ Röstis /Salat vom Buffet
31,50 €
LANDHAUS TOMAS TELLER (300g)
100g Filetsteak /100g Rumpsteak/100g Hüftsteak/Bratkartoffen/ Champignonköpfe /Salat vom Bufet/ Kräuterbutter
26,50 €
Filetsteak MADAGASKAR
Grüne Pfeffersauce / Kroketten/Salat vom Buffet
24,00 €
ENTRECÖTE (mit Fettmarmorierungen)
Pfeffersauce/ Sauce Béarnaise/Farmkartoffln/Salat vom Bufet
27,90 €
Filetsteak ARGENTIN
Pfannengemüse / Folienkartofel /Salat vom Buffet
28,50 €
Filetsteak "HUBERTUS"
Phferlinge/Sauce Béarnaise mit Käse überbacken / Farmkartoffeln /Salat vom Buffet
29,50 €
Filetsteak "TRÜFFEL'"
Trüffelrahmsauce/Pommes Frites / Salat vom Bufet
Platten zu zwei geniessen
55,00 €
ARGENTINISCHE STEAKPLATTE (für zwei Personen)
mit Brokkoli / Pommes frites / Kroketten / Reis/ Salat vom Butet
60,00 €
CHATEAUBRIAND "BRISTOL" (für zwei Personen, ca. 500g Rinderfilet)
Pfannengemüse/ Farmkartoffeln / Kroketen / Reis /Salat vom Buffet
54,00 €
HAUSPLATTE (für zwei Personen) aces
Cordon Bleu / Hacksteak gefull mit Schafskäse / Putenflet überbocken mit Mozarella und Spinat/ Lamm Corree / dazu Brokkoli / Ptannengemüse /Pommes frites/Kroketten Reis/Salat vom Buffet
Lamm
25,50 €
LAMMFILET
auf Knoblavchsauce /Blatspinat/ Folienkartoffel/Salat vom Buffet
24,80 €
Lamm CARREE525
vom Grill/Speckbohnen / Bratkartofeln/ Salat vom Bufet
25,50 €
Lamm -TELLER AS2510
Gemischtes Lammileisch /Pfannengemüse/Bratkartoffeln /Salat vom Buffet
Vom Grill
20,50 €
EL DORADO SPIESS
Speiß mit verschiedene Filetstücke / Rüucherspeck / Zwiebeln Pfeffersauce /Folienkartofel / Salat vom Butfet
15,50 €
HACKSTEAK NACH ART DES HAUES
gefüllt mit Schafskäse / Pommes frites / Djuvecreis / Salat vom Buffet
15,50 €
GRILLTELLER
Ajvar /Zwviebel / Pommes frites / Djuvecreis /Salat vom Bufet
14,50 €
Cevapcici
Ajvor/Zwiebeln/ Pommes frites/ Diuvecreis /Salat vom Bufet
15,50 €
SCHWEINEMEDAILLON
Pfeffersauce / Bratkartoffeln / Salat vom Buffet
17,50 €
SCHWEINEMEDAILLONS NACH ART DES HAUSES
Pfferlinge /Sauce Béarnaise / Farmkartoffeln /Salat vom Buffet
16,50 €
Putensteak MOZZARELLA
Putensteak überbacken / Blatspinat und Mozzarella/ Petersilienkartoffeln /Solat vom Buffet
14,80 €
Putensteak NATUR
mit Krävterbutter/ Formkartoffeln /Pfanengemüse /Salat vom Bufet
14,80 €
GEGRILLTES HÄHNCHENBRUSTFILET
Savce Béarnaise/ Pommes frites und Salat vom Buffet
16,80 €
SCHWEINEFILET HAUSART
Schweinefilet /mit Blattspinat und Schafskäse gefüllt / Sauce Béarnaise /Farmkartoffeln/Salat vom Buffet
24,90 €
LUSTIGER BO0SNIAK
Rumpsteak gefült mit Kochschinken & Kase Pommes frites/ Djuvecreis / Salat vom Buffet
15,50 €
Satarasch
geschnetzeltes Schweinefilet / Poprika / Tomaten Zwiebeln / Ei / Butterreis /Salat vom Buffet
Salate und Vegetarisch
15,50 €
LANDHAUS SALAT
knackiger Salat, Tomaten /Gurken /Mais/frisches Obst Joghurt Dressing/Rumpsteakstreifen
14,50 €
SALAT MIT GAMBAS:
knackiger Salat/Tomaten /Gurken / Mais Knoblauch mit Balsamico Dressing
12,50 €
SALAT "GAUCHO"
knackiger Salat / Tomaten /Gurken /Mais / Joghurt Dressing Putenstreifen
11,50 €
SALATTELLER MIT Thunfisch & SCHAFSKÄSE DGHY
knackiger Salat / Tomaten, Gurken /Mais / Joghurt Dressing
6,50 €
SALAT VOM BUFFET, OHNE HAUPTGERICHT
bedienen Sie sich so oft Sie möchten-
13,50 €
CHAMPIGNON RISOTTOS
gerösteten Wallnüsse / Zwiebeln /Weibwein / Parmesankise dazu Salat vom Buffet
12,50 €
GEFÜLLTE PAPRIKA
mit Schafsküäse/ gewürzt/Rösti/Sauerrahm
11,50 €
PFANNENGEMÜSE3510
gemischtes Pfannengemüse/ Folienkartoffel/ Salat vom Buffet
12,50 €
VEGGIE Satarasch A5CGVAIO
Paprika/Tomaten/Zwiebeln /Ei/Reis /Salat vom Buffet (auch ohne Ei erhaltlich) VEGAN
Seniorenteller
12,50 €
SCHWEINEMEDAILLONS
Champignonrahmsauce/Kroketen /Salat vom Buffet
20,50 €
RINDERFILET (150g)
Bratkartoffeln/ Pfeffersauce/Salat vom Buffet
14,50 €
NORDSEE Lachs
Blattspinat/Salat vom Buffet
Schnitzel
13,50 €
Schnitzel "WIENER ART"
Pommes frites / Preiselbeeren / Salat vom Buffet
14,50 €
CHAMPIGNONSCHNITZEL
Kroketten/Salat vom Buffet
16,50 €
KRÜSTCHEN ACS10G
Putenschnitzel Wiener Art/ frisdhen Champignons/Sauce Béarnaise/ überbacken mit Käse /Pommes frites/Salat vom Buffet
14,50 €
ZWIEBELSCHNITZEL
Zwiebelrahmsauce/ Butterreis / Salat vom Bufet
14,30 €
PUTENSCHNITZEL " WIENER ART "
Folienkartoffel/ Salat vom Bufet
14,80 €
CORDON BLEU
vom Schwein/ gefüllt mit Schinken und Käse/ Pommes frites/ Salat vom Buffet
15,50 €
HAWAII Schnitzel
von der Pute / überbocken mit Schinken, Ananas, Sauce Hollandaise und Käse Kroketen/Salat vom Buffet
Kinderteller
8,00 €
BAMBI Schnitzel
panniertes Putenschnitzel / Pommes frites
9,00 €
ADRIANO'S GRILL
2 Cevapcici /kleines Putensteak / Pommes frites Salat vom Buffet
12,50 €
RICHIE RICH's KLEINES Rumpsteak ( 150g)
Pommes frites /Sauce Holandaise
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