Speisekarte
Speisen für Vegetarier
13,40 €
Gebratene Erdflocken
Mit einem Spiegelost und einem gemischten Blätterensemble
12,40 €
Ofenkartoffel Variation
Serviert mit frischer Kräutercreme, gebratenen Waldpilzen und einer Beilage von buntem Pflücksalat
Kleine Leckerbissen
16,00 €
Das Wiesenbrett
Kompaktes Schweinefleisch auf geröstetem Brot, gekrönt mit cremiger Pilzsoße, einem Spiegelei und als Beigabe ein Salatgemisch
17,00 €
Wälder Schweinefilet
Zwei Medaillons vom Schwein, begleitet von krossen Kartoffelrösti, cremigen Waldpilzen und einem frischen Blattsalat
Frische Salate
15,00 €
Delikater Salatteller
Großer, bunter Salatteller der Saison mit Hähnchenbruststreifen in süß-pikanter Marinade
1,50 €
Wahlweise servieren wir Ihnen krosse Röstkartoffeln zu jedem Gericht
Unsere Variationen vom Schnitzel
17,00 €
Wildzauberschnitzel
Zartes, paniertes Schweineschnitzel mit herzhafter Pilzsoße, goldenen Pommes frites und einem gemischten Salat
17,00 €
Balkan-Zauberschnitzel
Knuspriges, paniertes Schweineschnitzel mit würzig-pikanter Paprikasoße, dazu goldene Pommes frites und ein frischer Salatteller
17,40 €
Pfefferschnitzel Genuss
Kross gebratenes, paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Pfeffersoße, knusprigen Pommes frites und einem gemischten Salat
18,00 €
Schlemmerzauberschnitzel
Zartes, paniertes Schweineschnitzel, gekrönt mit cremiger Sauce Hollandaise und fein gratiniertem Käse, begleitet von goldgelben Pommes frites und einem frischen Salatteller
25,40 €
Rumpsteak "Pariser Art"
Saftiges Rumpsteak mit pikant-würziger Pfeffersoße, krossen Röstbällchen und einem bunten Salatteller
27,30 €
Rumpsteak "Champignon-Zauber"
Zartes Rumpsteak mit cremiger Sauce Bernaise, begleitet von knusprigen Pommes frites und einem frischen Salatteller
Fleischige Hochgenüsse
17,00 €
Zürcher Art Hähnchengeschnetzeltes
Geschnetzelte Hähnchenbrust in cremiger Champignonsoße, serviert mit krossen Röstbällchen und einem frischen Salatteller
18,00 €
Waldarbeiter-Steak
Schweinenackensteak auf knusprigen Röstbällchen mit karamellisierten Zwiebeln, herb-aromatischer Kräuterbutter und einem gemischten Salatteller
21,00 €
Jäger-Pfännchen
Drei herzhafte Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons, köstlicher Sauce Bernaise, cremigem Kräuterreis und einem gemischten Salatteller
Fischzauber aus dem Meer
15,00 €
Goldgelbes Räuchermatjes-Duo
Drei saftige Matjesfilets in frischer Apfel-Zwiebel-Sahnesoße, serviert mit knusprigen Röstbällchen und einer Salatbeilage
19,00 €
Zartes Zanderfilet
Gebratenes Zanderfilet mit feiner Zitronen-Buttersoße, begleitet von Petersilienkartoffeln und einem frischen Salatteller
Gerichte für unsere kleinen Gäste
8,30 €
"Maus"-Teller
Kleines, knuspriges Schweineschnitzel, serviert mit Pommes frites und wahlweise Ketchup oder Mayonnaise, als Nachtisch erwartet die kleinen Gäste eine leckeres Eis
8,30 €
"Donald Duck"-Teller
Zarte Hähnchen-Nuggets, serviert mit goldgelben Pommes frites und wahlweise Ketchup oder Mayonnaise, zum Abschluss gibt es ein köstliches Eis
Verführerische Desserts
7,00 €
Verlockendes Vanille-Eis
Genießen Sie cremiges Vanilleeis mit heißen Kirschen und einer Haube aus frischer Sahne
8,00 €
Eierlikör-Becher
Köstliches Vanilleeis mit Eierlikör, verführerischer Schokosoße und luftiger Sahne
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