Speisekarte
Vorspeisen
Krosses Alm-Brot
Knusprige Brotscheiben mit Speck und geschmolzenem Gouda überbacken, dazu knackiger gemischter Salat in einem erfrischenden Joghurtdressing.
Frühlingshafter Salatteller
Bunte Blattsalate in einem duftenden Kräuterdressing mit saftig gebratenen Garnelen, dazu ein cremiger Knoblauch-Dip.
Buntes Vorspeisensalatmosaik
Verschiedene Blattsalate in einer fein abgestimmten Essig-Öl-Vinaigrette mit geschnittenen Karotten, knackiger Gurke und frischem Radieschen.
5,20 €
Cremige Pfifferlingsuppe
Eine leichte und aromatische Cremesuppe mit knusprigen Röstbällchen.
Für die kleinen Gäste (bis 10 Jahre)
7,80 €
Die kleine Knusper-Schnitte
Zartes paniertes Schweineschnitzel in Butter gebacken, serviert mit Ketchup und goldbraunen Pommes frites.
7,50 €
Käpt'n Angus Fischstäbchen
Feiner Rotbarsch in einer knusprigen Panade mit hausgemachtem Kartoffelsalat.
Für unsere fleischlosen Genießer
15,50 €
Pfifferling-Nudelträume
Bandnudeln in einer cremigen Pfifferlingsauce mit getrockneten Tomaten und frischen Schnipseln von jungen Lauchzwiebeln.
14,50 €
Mediterrane Teigtaschen
Hausgemachte Maultaschen auf einem Bett aus köstlichem Kirschtomatensugo, dazu frischer Rucola, aromatisches Kräuterpesto und knuspriges Kartoffelstroh.
Aus dem Meer
16,80 €
Hessische Fischknusperchen
Zartes Rotbarschfilet in einer extra knusprigen Panade mit kleinen gebackenen Kartoffeln, würziger Grie Soß und cremigem Apfel-Meerrettich-Dip.
21,80 €
Urlaubs-Dorade
Saftige Doradenfilets auf einem mediterranen Gemüse-Ragout mit feinen Lorbeerkartoffeln und einem würzigen Knoblauch-Dip.
Köstliche Entscheidungen
18,90 €
Sommerliches Schweinchen
Zarte Schweinefiletmedaillons mit einer köstlichen Kombination aus Ananas und geschmolzenem Käse, serviert mit einer cremigen Rahmsauce und knusprigen Kroketten.
24,70 €
Rucola-Rind
Saftiges Rinderfiletmedaillon, überzogen mit einer knusprigen Rucola-Nuss-Kruste, auf einem trüffeligen Risotto mit geschmorten Kirschtomaten und einer aromatischen Barolosauce.
21,90 €
Saftiges Rumpsteak
280g Rumpsteak mit einer herzhaften Kombination aus Zwiebeln und Champignons, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und einer delikaten Thymiansauce.
16,90 €
Zartes Lady-Cut
160g Rumpsteak mit einer herzhaften Kombination aus saftigem Rindfleisch, Zwiebeln und Champignons, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und einer delikaten Thymiansauce.
22,50 €
Zweierlei Leckerbissen
Eine exquisite Kombination aus zartem Rinder- und Schweinefiletmedaillon, begleitet von einer cremigen Pfifferlingssauce, knusprig gebackenen Semmeltalern und einer würzigen Rotweinsauce.
22,80 €
Mediterraner Lammrücken
Zarter Lammrücken (Karree) mit einer Knoblauchkruste, serviert auf einem Tomaten-Olivenragout, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und einer feinen Barolosauce.
Klassische Köstlichkeiten
13,80 €
Wiener Schnitzel
Kross paniertes Schweineschnitzel in Butter gebacken, serviert mit Preiselbeeren und krossen Pommes frites.
13,80 €
Der kleine Hunger
Feines Ragout aus zarten Schweinefiletspitzen und Pfifferlingen in einer cremigen Sauce, serviert mit geschmorten Kirschtomaten in einem Nest aus Bandnudeln.
15,20 €
Grie Soß' Schnitzel
Schnitzel vom saftigen Schweinerücken in knuspriger Butter gebacken, begleitet von würzigen Bratkartoffeln und der beliebten Frankfurter Grie Soß'.
14,80 €
Hähnchen Cordon bleu
Zartes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit cremigem Blauschimmelkäse und herzhaftem Schinken, in einer knusprigen Panade serviert mit einer würzigen Preiselbeersauce und krossen Kroketten.
Süßer Abschluss
3,90 €
Verführerischer Kaffee
Ein kleiner Latte Macchiato mit einem Hauch von Amaretto und einer Kugel cremigem Vanilleeis.
2,90 €
Affogato
Ein aromatischer Espresso mit einer köstlichen Kugel Vanilleeis.
3,20 €
Kokosnuss-Schüttler
Ein erfrischender Shake mit Kokosnussgeschmack, verfeinert mit zarten Raffaello-Kugeln.
2,80 €
Zitronenliebe
Eine Kugel erfrischendes Zitronen- oder Blutorangensorbet, serviert mit einem Schuss Limoncello.
6,90 €
Mango-Tango
Leichte Mango-Mousse mit einer Kugel cremigem Joghurteis, umhüllt von einem knusprigen Oreo-Keks-Mantel und fruchtig-frischen Beeren.
6,20 €
Die 80er Kindheit
Eine süße Zusammenstellung aus den besten Naschereien der 80er Jahre, die nur noch von wahren Genießern geschätzt werden.
5,10 €
Old School Eisbecher
Eine köstliche Kombination aus cremigem Vanille-, Schokoladen- und Nusseis, serviert mit einer verführerischen Schokoladensauce, knackigen Karamellnüssen, einer Sahnehaube und knusprigen Waffelröllchen.
13,20 €
Liebesdrama für Zwei
Unser Dessert-Tower, prall gefüllt mit einer bunt gemischten Auswahl von süßen Köstlichkeiten für zwei Personen - der perfekte Abschluss für wahre Naschkatzen.
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