Name: Waldhotel Betriebsgesellschaft mbH
Address: Otto-Kanning-Straße 57, Halle (Saale), Sachsen-Anhalt, 06120
Telephone: +49 345 5511711

Speisekarte

Vorspeisen

5,90 €

Pikante Würzfleisch-Spezialität

Ein unvergleichlicher Genuss mit einem Hauch von Weißwein, gratiniert mit herzhaftem Käse. Serviert mit einer Zitronenspalte und knusprigen Toastscheiben.

7,80 €

Bruschetta Delight

Drei goldbraun gebratene Baguettescheiben, belegt mit frischem Tomatenconcase und verfeinert mit Olivenöl. Angerichtet auf knackigem Salat, garniert mit Grana-Padano und einer Balsamicoglace.

9,20 €

Avocado-Lachs -Tatar

Ein Gaumenschmaus aus fein geschnittener Avocado und Lachstatar, serviert auf einem Bett aus knusprigen Kartoffelrösti und frischem Wildkräutersalat.

Hauptgerichte

17,80 €

Zarte Schweinefiletmedaillons

Drei saftig gebratene Schweinefiletmedaillons, mariniert und serviert mit einer cremigen Lauchgemüsesauce und Kartoffel-Mandel-Bällchen.

18,40 €

Schweinefiletpfännchen

Leckeres Schweinefilet, angerichtet mit einer cremigen Waldpilzsauce und butterweichen Schupfnudeln.

16,90 €

Gegrilltes Schweinesteak

Ein saftiges Schweinesteak, kross gebraten und mit einer würzigen Füllung aus Kräuterpfannkuchen und geschmolzenem Käse. Dazu servieren wir zarte Erbsen und knusprige Pommes Frites.

Desserts

6,50 €

Sahnige Panna Cotta

Lassen Sie sich von unserer saisonalen Panna Cotta-Überraschung verwöhnen! Bitte erkundigen Sie sich bei unserem aufmerksamen Servicepersonal.

6,50 €

Riesenwindbeutel Deluxe

Ein riesiger Windbeutel, gefüllt mit fruchtiger Waldbeerengrütze, cremiger Vanilleeiscreme und veredelt mit einer üppigen Portion Sahne. Übergossen mit köstlichem Eierlikör und Schokoladensauce.

6,80 €

Apfel-Crumble

Knusprige Apfelwürfel mit Zimt und Mandelstiften, gebacken mit goldbraunen Butterstreuseln. Serviert mit einer verlockenden Vanillesauce.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Waldhotel Betriebsgesellschaft mbH.

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