Speisekarte
KAMIN-MENÜ
KAMIN-MENÜ
Andalusischer
Andalusischer Salat
mit Papaya, Serrano-Schinken, Mozzarella
Rumpsteak an Avocadocreme
dazu Rosmarin-Kartoffelspalten
Traditionell - Klassisch - Fränkisch
Filet Wellington nach "Adler Art"
Haus-Burger
Beef-Gorgonzola Burger
Black Shrimps Burger
Red surf & turf Burger
Beef Gorgonzola Burger
mit Süßkartoffel Pommes
Suppen
4,20 €
Tagessuppe
5,80 €
Wildkraftbrühe
mit pikanten Hirschfleischklößchen
Salate & Vorspeisen
3,80 €
Beilagensalat vom Salatbuffet
10,80 €
Großer Salatteller an Balsamico-Dressing
mit sautierten Pilzen, Knoblauchcroutons und Putenbruststreifen
11,80 €
Großer Salatteller an Balsamico-Dressing
mit Gambas
13,80 €
Großer Salatteller an Balsamico-Dressing
mit Rinderfiletstreifen
Nudelgerichte
12,80 €
Fettuccine
mit Gambas in pikanter Tomaten-Knoblauchsoße
14,80 €
Fettuccine
mit Rinderfiletstreifen und gehobeltem Parmesan
16,80 €
Fettuccine „surf & turf „
mit Rinderfiletstreifen und Gambas
Vegetarisch
8,80 €
Gemüse-Käse-Röstis
in Kräuterschmand auf Salatbukett
9,80 €
Gemüse-Ratatuille
in pikanter Tomatensoße auf Bandnudeln mit Parmesanspäne
Fränkisches Angebot
12,80 €
„Traditionelles Schäuferla“
aus der Schweineschulter dazu Sauerkraut und Kloß
13,80 €
Fränkische Bierhaxe
vom Schwein mit Sauerkraut und Kloß
Traditionell-Klassisch
11,80 €
„Münchner Schnitzel“ vom Schwein
mit Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
12,80 €
XXL Beef-Gorgonzola Burger mit Süßkartoffelpommes
Frisch zubereiteter Rinderhackburger mit hausgemachter BBQ Soße, Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Gorgonzola Käse
12,80 €
Geschnetzeltes "Züricher Art"
von der Pute, dazu Rösti
14,80 €
Cordon Bleu vom Schwein „MAL ANDERS“
mit Champignons, Ananas, Sauce Bérnaise, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet
17,80 €
Zwiebelrostbraten , Roastbeef vom Jungbullen
dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
19,80 €
Rumpsteak Strindberg
in der Senf-Zwiebelkruste, dazu Rösti und Salat vom Buffet
Wild
16,80 €
Fränkischer Wildschweinbraten
an Rotweinsauce, dazu Rosenkohl und Kloß
17,80 €
Edel-Hirschgulasch
mit Preiselbeeren, dazu Rotkohl und Eierspätzle
Fisch
13,80 €
Gebratenes Pangasiusfilet
an pikanter Kräuterbutter-Soße, dazu Basmatireis und mediterranes Gemüse
16,80 €
Gebratenes Zanderfilet
an Pommery-Senf-Soße, dazu Saisongemüse und Petersilienkartoffeln
Kinderkarte
Fränkische Brotzeit
9,80 €
schweizer Wurstsalat
mit Brot
11,80 €
schweizer Wurstsalat
mit Bratkartoffeln
8,80 €
Fränkische Wurstplatte
8,80 €
Gemischte Käseplatte
10,80 €
Brotzeit-Teller "Goldener Adler"
Desserts
5,80 €
Heiße Waldbeeren auf Vanilleeis
mit Sahnehaube
6,80 €
Hausgemachte Apfelküchla
mit Vanilleeis und Sahne
Eisbecher
1,50 €
Mövenpick Eissorten:
Créme Vanilla / Strawberry Cream / Chocolate Chips / Maple Walnuts // Preis pro Kugel
0,70 €
Portion Sahne
4,20 €
Coupe Danmark
Créme Vanilla mit Sahne und Schokoladensauce
5,80 €
Früchtetraum
Gemischtes Eis mit Früchten der Saison, einem Topping, Sahne und Fruchtsauce
Um- oder Zusatzbestellungen
0,50 €
Ketchup / Mayonnaise / Senf
1,50 €
Änderungen der Beilagen
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