Speisekarte
SUPPEN
CALDO VERDE
Grünkohlsuppe mit Chorizo
Fischsuppe
Sopa de Peix
SALATE
SALAT MIT GESCHÄLTEN GAMBAS VOM GRILL
SALAT MIT TINTENFISCHEN VOM GRILL
GEMISCHTER SALAT
mit Essig und Öl
SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
gegrillt
SALAT MIT Lachs VOM GRILL
SCHAFSKÄSESALAT
TOMATEN- UND ZWIEBEL-SALAT mit Essig und Öl
NUDELN
PENNE MIT GEMÜSE IN .TOMATENSAHNESAUCE
SPAGHETTI MIT GAMBAS
Cherrytomaten und Knoblauch
SPAGHETTI MIT MEERESFRÜCHTEN
TAGLIATELLE MIT Lachs IN .TOMATENSAHNESAUCE
TAPAS UND KÖSTLICHE KLEINIGKEITEN
b 11:00
TINTENFISCHE VOM GRILL
BAIRRO ALTO Tapas - TELLER FÜR ZWEI PERSONEN
Pflaumen in Speckmantel, Papas Arrugadas, Chorizo gegrillt, Tintenfischringe paniert, Gambas in Knoblauchsauce
VEGETARISCHER TAPAS - TELLER FÜR ZWEI PERSONEN
MEERESFRÜCHTE Tapas - TELLER FÜR 2 - 3
Gambas in Knoblauchsauce, Gambas vom Grill, Muscheln in Weißweinsauce, Tintenfischringe paniert, Boquerones ( Sardellen frittiert)
PFLAUMEN IM SPECKMANTEL
6 Stück
AMEIJOAS Á BULHÂO PATO
Venusmuscheln in Olivenöl-Knoblauchsauce mit frischem Koriander
BAIRRO ALTO Burger
mit Pommes Frites
BATATAS BRAVAS
hausgemachte Pommes mit scharfer Sauce
BITOQUE
Rumpsteak, ca. 160 Gr. mit Spiegelei, hausgemachten Pommes und Reis
BOQUERONES
Sardellen frittiert
Chorizo ROSARIO GRELHADO
Paprikawürstchen gegrillt
DATTELN IN SPECKMANTEL
6 Stück
FRANÇESINHA NACH PORTO ART
Toast mit Kochschinken, Chorizo, Beefsteak und Spiegelei, überbacken mit Käse in einer hausgemachte Sauce mit Pommes Frites
GAMBAS IN KNOBLAUCHSAUCE
GAMBAS IN TEUFELSSAUCE
scharf
GAMBAS VOM GRILL
GEMISCHTER KÄSETELLER MIT LECKEREM FEIGEN-DIP
Manchegokäse, Schafskäse, Ziegenkäse, Käse Edamer
HACKFLEISCHBÄLLCHEN
aus Rind & Schweinefleisch in Tomatensauce
Papas Arrugadas
runzelige Pellkartoffeln mit Salzkruste und Tunke
FISCH
LACHSFILET
in Krabbensauce, Orangensauce oder Pfeffersauce
CALAMARES Á ROMANA C/ BATA FRITA E SALADA
Tintenfischringe paniert mit Pommes Frites und Salat
FISCH UND FLEISCHPLATTE GEGRILLT FÜR ZWEI PERSONEN Sardinen
gegrillt
ZANDERFILET
in Krabbensauce
CORDON BLEU
Lachs mit Spinat und Käse
CATAPLANA MIT VERSCHIEDENE FISCHSORTEN
CATAPLANA MIT MERESFRÜCHTE
Bacalhau Á BRAGA
Stockfisch gebraten in Tomaten-Oliven Zwiebelsauce mit Pommes-Chips Zubereitungsdauer ca. 30 min
Bacalhau Á BRAS
Stockfisch, Pommes, Ei, Zwiebeln Zubereitungsdauer ca. 30 min
CALDEIRADA Á PORTUGUESA
Fischeintopf nach portugiesischer Art
Dorade ROYAL VOM GRILL
FISCHPFANNE
diverse Fischfilets und Fischmedaillons in Tomatensahnesauce
FISCHPLATTE VOM GRILL FÜR 1 ODER 2 PERSONEN
Lachs, Tintenfische, Sardine, Gambas, Tagesfisch
LACHSSTEAK
in Krabbensauce, Orangensauce oder Pfeffersauce
LACHSSTEAK VOM GRILL
LOUP DE MER VOM GRILL
MEERESFRÜCHTEPFANNE
Gambas, Muscheln, Fischfilet in Hummersahnesauce
Paella MIT DIVERSEN FISCHSORTEN FÜR 1 ODER 2 PERSONEN
Zubereitungsdauer ca. 30 min
Paella NACH ART DES HAUSES FÜR 1 ODER 2 PERSONEN
mit Fisch und Fleisch Zubereitungsdauer ca. 30 min
ROTBARSCHFILET
in Krabbensauce, Orangensauce
Sardinen GEGRILLT
SCHWERTFISCHSTEAK in Pfeffersauce
Stockfisch GEKOCHT ODER VOM GRILL
Zubereitungsdauer ca. 30 min
THUNFISCHSTEAK
in Pfeffersauce
THUNFISCHSTEAK VOM GRILL
TINTENFISCHE VOM GRILL
TINTENFISCHRINGE PANIERT
Calamares á romana mit Pommes Frites und Salat
FLEISCH
RINDER-Hüftsteak VOM GRILL
RINDER-Hüftsteak IN PFEFFERSAUCE KANINCHEN
in Rotweinsauce (mit Salzkartoffeln) im Tontopf serviert
Rumpsteak NACH ART DES HAUSES
mit Spiegelei
FLEISCHSPIESS NACH PORTUGIESISCHER AR
Rind, Pute, Schwein
LAMMFILET IN ROTWEINSAUCE
FLEISCHPLATTE NACH BAIRRO ALTO ART FÜR 1 ODER 2 PERSONEN
Rind, Lamm, Pute, Schwein
LAMMFILET VOM GRILL
mit hausgemachten Pommes und Gemüse
Lammkoteletts VOM GRILL
PUTENBRUSTFILET IN CHAMPIGNONSAUCE
PUTENBRUSTFILET VOM GRILL
Rumpsteak
n Pfeffersauce oder Champignonsauce
Rumpsteak NACH ART DES HAUSES
mit Spiegelei
Rumpsteak VOM GRILL
SCHWEINENACKENSTEAKS VOM GRILL
SPARE RIBS VOM GRILL NACH bPORTUGIESISCHER ART
Entrecosto grelhado
FÜR KINDER
BAIRRO ALTO Burger
mit Pommes
FISCHSTÄBCHEN MIT POMMES
ZWEI ZARTE PUTENBRUSTSTEAKS MIT POMMES
Pimientos de Padron Paprikaschoten
Tapas-TELLER
mit Serranoschinken, Chorizo, Salami, Manchegokäse und Oliven
TINTENFISCHE IN KNOBLAUCHSAUCE
Tapas-TELLER (FÜR ZWEI PERSONEN)
Datteln in Speckmantel, Ziegenkäse in Speckmantel, Tintenfische vom Grill, Pimientos de Padron, Gambas in Knoblauchsauce
TINTENFISCHKÖPFE FRITTIERT
TINTENFISCHRINGE PANIERT
Calamares á romana mit Pommes Frites und Salat
TORTILLA DE BATATAS Á ESPANHOLA
Kartoffelomelett nach spanischer Art
TORTILLA DE VERDURA Á ESPANHOLA
Gemüseomelett nach spanischer Art
ZIEGENKÄSE IN SPECKMANTEL
6 Stück
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