Name: BLOCK HOUSE Gänsemarkt (Geschlossen!)
Address: Gänsemarkt, Hamburg, Hamburg, 20354
Telephone: +49 40 346005
Price range: €€

Speisekarte

ERFRISCHENDE VORSPEISEN

BLOCK HOUSE Salat Classic

Frischer Eisberg- und Blattsalat mit Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Radieschen und Rettich

Tomaten-Bruschetta Deluxe

Hausgemachtes Pesto aus frischem Basilikum, Olivenöl und Zwiebeln auf knusprigem BLOCK HOUSE Brot

Carpaccio Classico

Dünne Scheiben vom Rind aus Norddeutschland mit aromatischem Pesto, Rucola und herzhaftem Grana Padano

Hummus-Variationen

Selbstgemachtes Hummus, serviert mit frischem Gemüse und knusprigem BLOCK HOUSE Brot

SUPPEN UND EINTÖPFE

Kartoffelcremesuppe

Cremige Suppe mit frisch geriebenem Meerrettich und BLOCK HOUSE Brot

Tomatensuppe mit Basilikum

Fruchtige Tomatensuppe mit frischem Basilikum und knusprigem BLOCK HOUSE Brot

Kürbiscremesuppe

Würzige Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen und BLOCK HOUSE Brot

Gulaschtopf

Kräftiger Gulasch mit zartem Rindfleisch aus eigener Zucht, serviert mit einem Stück BLOCK HOUSE Brot

VEGETARISCHE KÖSTLICHKEITEN

Gebackener Ziegenkäse

Knusprig gebackener Ziegenkäse mit würziger Honig-Senf-Dip und knackigem gemischtem Salat

Gemüsepfanne Mediterrane

Bunte Gemüsepfanne mit mediterranen Kräutern und fruchtigem Tomatenconfit, dazu Butterkartoffeln

Vegetarische Pasta

Fruchtige Tomatensauce mit knackigem Gemüse und al dente gekochten Bandnudeln

Avocado-Burger

Saftiger Burger auf pflanzlicher Basis mit einer Scheibe reifer Avocado, frischem Salat und würziger Remoulade, dazu knusprige Süßkartoffel-Pommes

HAUPTGERICHTE VOM GRILL

Rumpsteak "Hausmannsart"

Herzhaftes Rumpsteak vom jungen Rind, zart und saftig, mit rustikalen Bratkartoffeln und Knoblauchbutter

Rib-Eye-Steak "Bella Italia"

Saftiges Rib-Eye-Steak aus dem Zwischenrippenstück, gut marmoriert und mit einem kleinen Fettrand, dazu hausgemachter Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln

Filetsteak "Surf 'n' Turf"

Zartes Filetsteak vom jungen Rind mit gegrillten Riesengarnelen, serviert mit einer cremigen Sauce Hollandaise und Ofenkartoffeln

Gebratene Lachsforelle

Frisch gebratene Lachsforelle mit Zitronen-Dill-Sauce, dazu bunte Gemüsequinoa und gedämpftes Frühlingsgemüse

DESSERTS ZUM GENIESSEN

Schokoladentraum

Verführerisches Schokoladenmousse mit knusprigen Schokoladenstückchen und fruchtigem Beerenragout

Karamellisierte Apfelstrudel

Traditioneller österreichischer Apfelstrudel mit knusprigem Blätterteig und einer köstlichen Karamellsauce

Cremiges Vanilleeis

Hausgemachtes Vanilleeis mit einer Vielzahl von Toppings, wie Schokosauce, Sahne und bunte Streusel

Fruchtiger Beerenbecher

Eine bunte Mischung aus frischen Beeren, serviert mit einer frischen Joghurtsoße und einem Hauch Minze

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