Name: Café Karl Günter und Marie
Address: Erikastraße 47, Hamburg, Hamburg, 20251
Telephone: +49 172 8536261
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeisen

7,00 €

Kartoffel-Lauchsuppe

Mit aromatischer Gewürzmischung und frischer Petersilie (450 ml)

7,50 €

Bouillon mit Flädle & Leberspätzle

Serviert mit knackigem Wurzelgemüse und fein geschnittenem Schnittlauch (450 ml)

Salate

11,50 €

Warmer Ofenkartoffelsalat

Serviert mit cremigem Hummus, frischer Endivie und gerösteten Kernen

13,50 €

Warme Winter-Bowl

Bunte Möhren und Couscous in Minzdressing, garniert mit Maronen, Cranberries, schwarzem Reis, Erdnüssen und frischem Grünzeug

Hauptgerichte

12,50 €

Risotto mit Steckrüben

Mit köstlichen Champignons, feinem Porree, Parmesan und gerösteten Mandeln

18,50 €

Edelhirschragout

Zart geschmortes Hirschragout in Rotwein und Lorbeer, begleitet von würzigem Wurzelgemüse, Pilzen und handgedrehten Semmelknödeln

Tagesgerichte

9,50 €

Mittwoch

Gebratene Tomatenpolenta auf feinem Gemüsesugo, begleitet von knackigem Grünzeug und frisch geriebenem Parmesan

12,50 €

Donnerstag

Quiche mit würziger Füllung aus Wirsing und Kürbis, verfeinert mit knackigen Haselnüssen und Ziegenkäse, serviert auf einem Bett aus frischem Pflücksalat

14,50 €

Freitag

Herzhafte Krautwickel mit zarter Kalbfleischfüllung, in Paprika-Speckrahmsoße geschmort, dazu cremiger Kartoffelstampf

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Café Karl Günter und Marie Hamburg

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