Speisekarte
NEU SPEZIALITÄTEN FÜR UNSERE GÄSTE EXKLUSIV IM >CANTON<
10,90 €
Rotbarschfilet
mit Paprika und schwarzen Bohnen, mit Knoblauch, scharf (auf glühender Platte serviert)
22,50 €
Pikante Hummerkrabben, Canton Art
gebraten, mit Schale, scharf (auf glühender Platte serviert)
22,50 €
Gebratene Hummerkrabben
mit Knoblauch, Paprika und schwarzen Bohnen ohne Schale, scharf (aufglühender Platte serviert)
11,50 €
Gebratenes Hühnerfleisch
mit Knoblauch, Paprika und schwarzen Bohnen, scharf (auf glühender Platte serviert)
11,90 €
Rindfleisch
mit Knoblauch, Paprika und schwarzen Bohnen, scharf (auf glühender Platte serviert)
11,50 €
Schweinefleisch mit Knoblauch, Paprika und schwarzen Bohnen, scharf (auf glühender Platte serviert)
15,90 €
Verschiedene Fleischsorten
gebraten, scharf (Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Hummerkrabben, mit Knoblauch)
11,70 €
SHA CHA Huhn
(Sate Gewürzmischung) Knoblauch, scharf (auf glühender Platte serviert)
11,90 €
Familienglückplatte
Knoblauch, scharf (auf glühender Platte serviert)
15,90 €
Verschiedene Fleischsorten und Hummerkrabben am Spieß
mit Satay Erdnuss - Soße (auf glühender Platte serviert)
15,90 €
Entenfleisch im Claytopf
mit chinesischen Pilzen, frischem Gemüse und Knoblauch, scharf
15,90 €
Verschiedene Fleischsorten
mit Tofu im Claytopf, Garnelen, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Gemüse und Knoblauch, scharf
11,70 €
Betrunkenes Huhn, Hühnerfleisch gebraten
mit SHAO XINH Wein (auf glühender Platte serviert)
12,50 €
Gebackenes Schweinefleisch HONGKONG ART
mit schwarzen Bohnen, Knoblauch, scharf (auf glühender Platte serviert)
10,90 €
Nudelsuppe
mit drei Sorten Fleisch, chinesische Nudeln, Garnelen, Schweinefleisch, Hühnerfleisch und frischem Gemüse
10,90 €
Frisches chinesisches Gemüse
gebraten im Claytopf, scharf, Knoblauch
22,50 €
Hummerkrabben
mit frischem chinesischen Gemüse, Knoblauch, scharf
19,50 €
Filet Steak nach CANTON ART
mit pikanter Soße (auf glühender Platte serviert)
20,50 €
Garnelen
mit verschiedenen Zutaten und Knoblauch, scharf (auf glühender Platte serviert)
15,90 €
Ente
mit Paprika und schwarzen Bohnen, scharf, mit Knoblauch (auf glühender Platte serviert)
10,90 €
Rotbarschfilet im Claytopf
mit Tofu und frischem chinesischen Gemüse, Knoblauch, scharf
13,90 €
Drei Sorten Fleisch im Claytopf
mit frischem chinesischen Gemüse, Knoblauch, scharf
14,40 €
Drei Sorten Fleisch im Claytopf, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Rindfleisch
mit Glasnudeln und Curry Soße, scharf
15,90 €
Entenfleisch
mit Claytopf mit Erdnuss-Soße, scharf
15,90 €
Ente
mit 8 Kostbarkeiten im Claytopf, scharf, mit Knoblauch
20,50 €
Drei Sorten Fleisch gebacken
mit süß-saurer Soße und Hoi-sin Soße - gebackene Ente, Hummerkrabben und Hühnerfleisch
16,50 €
Garnelen, Entenfleisch im Claytopf
mit frischem chinesischen Gemüse, scharf, mit Knoblauch
11,90 €
Rindfleisch knusprig scharf
mit Knoblauchsoße, Paprika, Bambus, Zwiebeln, Champignons und schwarzen Bohnen
11,90 €
Schweinefleisch
mit Cha-Chai, Ingwer, Knoblauch, Bambus, chinesischen Pilzen, Paprika, Zwiebeln, scharf (auf glühender Platte serviert)
8,90 €
Nudelsuppe
mit wan tan
BESONDERE MENÜS
14,90 €
Menü A
ab 2 Personen, p.P.
15,90 €
Menü B
ab 2 Personen, p.P.
16,90 €
Menü C
ab 2 Personen, p.P.
17,90 €
Menü D
ab 4 Personen, p.P.
MITTAGS-MENÜ
8,50 €
Zweimal gebratenes Schweinefleisch (scharf)
8,50 €
Chop-Suey
mit Rindfleisch
8,50 €
Curry-Huhn (scharf)
8,50 €
Fisch nach Sezuan Art (scharf)
8,50 €
Schweinefleisch süß-sauer
8,50 €
Schweinefleisch
mit Sojabohnensprossen
8,50 €
Schweinefleisch
mit Paprika und Bambus (scharf)
8,50 €
Haschiertes Rindfleisch nach Sezuan Art (scharf)
8,50 €
Haschiertes Schweinefleisch
mit Zwiebeln
8,50 €
Hühnerleber
mit Zwiebeln
8,50 €
Gebratener Reis
mit Rindfleisch
8,50 €
Gebratene Nudeln
mit Schweinefleisch
8,50 €
Hühnerfleisch Chop-Suey
8,50 €
Fischfilet in süß-saurer Soße
8,50 €
Rindfleisch
mit Curry (scharf)
8,50 €
Rindfleisch
mit Paprika, Bambus und Morcheln (scharf)
9,90 €
Ente
mit süß-saurer Soße
9,90 €
Ente nach Canton Art
SUPPEN
3,40 €
Fleischsuppe nach CANTON ART
3,90 €
Spezial wan tan Suppe
mit chinesischen Gemüse
2,90 €
Pikante Pekingsuppe (scharf)
3,40 €
wan tan Suppe
2,90 €
Spargelsuppe
mit Hühnerfleisch
3,20 €
Fleischklößchensuppe
mit Glasnudeln
2,90 €
Curry-Rindfleischsuppe
mit Glasnudeln (scharf)
2,90 €
Tomatensuppe
mit Rindfleisch
2,90 €
Eiersuppe
mit Gemüse
3,40 €
Chinesische Pilzsuppe
mit Hühnerfleisch
VORSPEISEN
3,20 €
Frühlingsrolle
2,60 €
Krupuk
4,70 €
wan tan gebacken
mit süß-saurer Soße
8,20 €
Krabben-Salat
6,70 €
Hühnerfleischsalat
mit pikanter Erdnuß Soße (scharf)
6,70 €
Hühnerfleischsalat
2,90 €
Sojasprossensalat
3,40 €
Tomatensalat
3,20 €
Gemischter Gemüsesalat
2,90 €
Pikanter Kohlsalat (scharf)
KLEINES- FEINES
3,90 €
Sparerips nach Art des Hauses
4,40 €
Fleisch am Spieß
mit Satay-Erdnuß-Soße
3,00 €
Boxing Chicken
150 g
4,30 €
Mini Frühlingsrolle
mit süß-saurer Soße
3,30 €
Siu Mei, Gedämpfte hausgemachte Spezialität
Zubereitung ca. 10 min.
6,40 €
Pikante Hummerkrabben
2 Stk. gebraten mit Schale, scharf
5,20 €
Prawn Tempura
Hummerkrabbe, verschiedene Gemüse gebacken
FISCH
9,70 €
Knuspriger Fisch
mit leicht pikanter Chilisoße
9,70 €
Knuspriges Fisch-Curry (scharf)
9,70 €
Knuspriger Fisch süß-sauer
9,70 €
Knuspriger Fisch
mit Champignons und Spargel
9,70 €
Knuspriger Fisch nach SEZUAN ART (scharf)
10,50 €
Knuspriger Fisch
mit chinesischen Pilzen und Bambus
17,90 €
Ganze Scholle
(gedünstet mit Ingwer und Sojasoße) Zubereitung ca. 20 min.
GARNELEN
19,00 €
Garnelen nach CANTON ART (scharf)
22,50 €
Hummerkrabben gebacken süß-sauer
19,00 €
Garnelen nach SEZUAN ART (scharf)
19,00 €
Garnelen
mit Paprika und Bambus (scharf)
20,00 €
Garnelen
mit chinesischen Pilzen und Bambus
19,00 €
Garnelen
mit Champignons und Spargel
19,00 €
Garnelen-Curry (scharf)
RIND
11,30 €
Rindfleisch knusprig scharf nach KING DU ART
11,00 €
Rindfleisch
mit Austern-Soße
10,80 €
Rindfleisch
mit Morcheln und Glasnudeln
10,80 €
Rindfleisch
mit Morcheln, Paprika und Bambus (scharf)
10,50 €
Rindfleisch nach CANTON ART (scharf)
10,50 €
Rindfleisch nach SEZUAN ART (scharf)
10,50 €
Rindfleisch
mit Paprika und Bambus (scharf)
10,50 €
Rindfleisch
mit Zwiebeln
11,30 €
Rindfleisch
mit chinesischen Pilzen und Bambus
10,50 €
Rindfleisch
mit Champignons und Bambus
10,50 €
Rindfleisch-Curry (scharf)
10,50 €
Rindfleisch
mit Tomaten und Bambus
10,50 €
Rindfleisch
mit Sojasprossen
10,50 €
Rindfleisch Chop-Suey
10,80 €
Rindfleisch
mit Morcheln und Bambus
SCHWEIN
9,90 €
Schweinefleisch nach CANTON ART (scharf)
9,90 €
Schweinefleisch süß-sauer
10,90 €
Schweinefleisch knusprig nach KING DU ART (scharf)
10,20 €
Schweinefleisch zweimal gebraten
mit Chinakohl (scharf)
9,90 €
Schweinefleisch
mit Champignons und Bambus
10,90 €
Schweinefleisch
mit chinesischen Pilzen und Bambus
10,20 €
Schweinefleisch
mit Morcheln und Bambus
9,90 €
Schweinefleisch
mit Paprika und Bambus (scharf)
9,90 €
Schweinefleisch
mit Sojasprossen
9,90 €
Schweinefleisch
mit Spargel, Champignons, Zwiebeln
9,90 €
Schweinefleisch Chop-Suey
10,20 €
Schweinefleisch
mit Morcheln, Paprika und Bambus (scharf)
9,90 €
Schweinefleisch
mit Champignons, Paprika und Zwiebeln (scharf)
10,70 €
Schweinefleisch
mit verschiedenen Zutaten (scharf)
ENTE
13,90 €
Ente geröstet nach CANTON ART
13,90 €
Ente geröstet
mit Ananas süß-sauer
13,90 €
Ente geröstet
mit Paprika und Bambus (scharf)
14,60 €
Ente geröstet
mit chinesischen Pilzen und Bambus
13,90 €
Ente geröstet
mit Champignons, Zwiebeln und Spargel
15,50 €
Ente geröstet
mit 8 Kostbarkeiten ab 2 Personen, p.P.
13,90 €
Ente Chop-Suey
13,90 €
Ente
mit Sojasprossen
19,90 €
Ente Spezial Wrap
mit div. Dips und Gemüse Zubereitung ca. 30 min.
GEMÜSE
8,50 €
Gemüse Chop-Suey (Fastenspeise)
9,50 €
Chinesische Pilze und Bambus
7,90 €
Sojasprossen- gebraten
10,30 €
Brat Bak Choi (chinesische Gemüse)
11,80 €
Brat Bak Choi
mit Austernsoße
HUHN
10,50 €
Hühnerbrust
gebacken nach MALAYSIA ART, scharf mit Erdnuß Soße
9,90 €
Hühnerbrust-Würfel gebacken
mit süß-saurer Soße
9,90 €
Hühnerbrust gebacken
mit Ananas süß-sauer
10,80 €
Hühnerbrust
mit chinesischen Pilzen und Bambus
9,90 €
Hühnerbrust
mit Paprika und Bambus (scharf)
10,50 €
Hühnerbrust
mit Cashewnüssen
9,90 €
Curry-Huhn (scharf)
10,30 €
Hühnerbrust
mit Morcheln und Bambus
10,30 €
Hühnerbrust-Würfel gebacken
mit chinesischem Gemüse (scharf)
9,90 €
Hühnerbrust
mit Champignons, Zwiebeln und Spargel
9,90 €
Huhn
mit Sojasprossen
9,90 €
Huhn Chop-Suey
9,90 €
Hühnerleber
mit Zwiebeln
10,80 €
Hühnerbrust
mit acht verschiedenen Zutaten (scharf)
CHINESISCHER TOFU
10,00 €
Tofu
mit Gemüse
12,00 €
Tofu
mit Krabben
10,50 €
Tofu nach MA POR ART
(mit Rindfleisch) (scharf)
10,50 €
Tofu
mit drei Sorten Fleisch
NUDELN
9,50 €
Bratnudeln nach CANTON ART
10,00 €
Bratnudeln
mit Krabben
8,80 €
Bratnudeln
mit Rindfleisch
8,50 €
Bratnudeln
mit Schweinefleisch
9,50 €
Bratnudeln- Spezial Bami Goreng (scharf)
8,50 €
Bratnudeln
mit Hühnerfleisch
8,50 €
Bratnudeln
mit Gemüse
REIS
12,00 €
Bratreis nach CANTON ART
(mit Garnelen)
9,50 €
Bratreis- Spezial Nasi Goreng (scharf)
8,50 €
Bratreis
mit Hühnerfleisch
10,00 €
Bratreis
mit Krabben
8,50 €
Bratreis
mit Schweinefleisch
8,80 €
Bratreis
mit Rindfleisch
12,00 €
Bratreis
mit Garnelen in Curry (scharf)
8,50 €
Bratreis
mit Gemüse
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
5,70 €
Hühnerfleisch
mit Pommes frites oder Reis
6,00 €
Aus der Rind, Schwein, Huhnkarte halbe Portion
BEILAGEN
4,10 €
Glasnudeln
4,10 €
Bratreis
mit Eiern
2,60 €
Cashewnüsse
4,10 €
gebratene Paprika
6,10 €
gebratene Morcheln
4,10 €
Bratnudeln
3,10 €
Cha Chai
4,10 €
gebratener Bambus
4,10 €
gebratene Champignons
Kleines - Feines
4,30 €
Mini Frühlingsrolle vegetarisch
mit süßsaurem Dip
6,00 €
Wachtel
gegrillt mit süßem Chili Dip
5,20 €
Prawn Tempura
mit süßsaurem Dip
4,40 €
Satay Huhn und Schwein
am Spieß mit Erdnusssoße
6,40 €
Hummerkrabben gebraten
mit Schale mit Schale
3,30 €
Siu Mei
Gedämpfte hausgemachte Spezialität
3,00 €
Boxing Chicken
mit Hoi Sin Dip
3,90 €
Sparerips nach Art des Hauses
mit Hoi Sin Dip
4,70 €
Wantan gebacken
mit süßsaurem Dip
Dim Sum
3,10 €
Cha Siu Bao
mit Schweinefleisch
3,80 €
Rippchen
gedünstet mit Schwarzebohnen
3,10 €
Kai Bao
mit Hühnerfleisch
3,50 €
Klebreis
im Bamboo-leaves mit Bohnen und Nüsse
4,40 €
Ha Kau
3,30 €
Siu Mei
4,40 €
Siu Long Bao
4,80 €
Sin Chok Kuen
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