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Das Jellyfish ist ein Restaurant in Hamburg, das für erstklassige Fischküche in entspannter Atmosphäre steht. Der Küchenchef und Inhaber, Stefan Fäth, setzt auf Wildfang-Fisch sowie nachhaltig und regional gezüchtete Fische. Nachhaltigkeit und die Verwendung saisonaler und regionaler Produkte stehen dabei an oberster Stelle. Das Restaurant befindet sich im Herzen von Hamburg, mitten auf der Schanze, und bietet Fine Dining ohne abgehoben zu wirken. Das Jellyfish hat bereits mehrere Auszeichnungen erhalten, darunter einen Stern im Guide Michelin und eine hohe Punktzahl im Gault&Millau. Es hat sich einen Namen als Gourmet-Restaurant mit herausragender Küche auf höchstem Niveau gemacht. Das Restaurant bietet sowohl eine Abendkarte als auch eine Bistrokarte. Die Abendkarte ist von Montag bis Sonntag erhältlich, mit Reservierungszeiten von 18:00 Uhr bis 21:00 Uhr. Die Bistrokarte ist nur samstags und sonntags von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr verfügbar. Darüber hinaus bietet das Jellyfish auch Veranstaltungen an, wie zum Beispiel Hochzeiten, Geburtstage, Firmenevents oder auch Caterings. Für jeden Anlass wird ein maßgeschneidertes Angebot erstellt. Das Restaurant bietet auch die Möglichkeit, die Gerichte zuhause zu genießen. In Zusammenarbeit mit Get Voilà werden Menüboxen angeboten, die einfach zuhause zubereitet werden können. Das Team des Jellyfish besteht aus dem Küchenchef und Inhaber Stefan Fäth sowie dem Restaurantleiter Patrick Ufer. Beide verfügen über langjährige Erfahrung in der Gastronomie und sorgen dafür, dass die Gäste einen perfekten Aufenthalt im Restaurant haben. Für weitere Informationen, Reservierungen oder Anfragen können interessierte Gäste das Restaurant kontaktieren. Insgesamt bietet das Jellyfish eine einzigartige und erstklassige Kulinarik-Erfahrung in entspannter Atmosphäre. Gäste können sich auf eine erstklassige Fischküche, saisonale und regionale Produkte sowie einen hervorragenden Service freuen.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 40 4105414 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@hcstudio.de
Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Weidenallee 12, 20357 Hamburg, Deutschland
Sie können das Restaurant Jellyfish für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen:
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