Kleine Brunnenstrasse 1 Hamburg

Informationen zum Kleine Brunnenstrasse 1 in Hamburg:

Das Restaurant Kleine Brunnenstrasse 1 in Hamburg-Ottensen bietet seinen Gästen eine abwechslungsreiche Speisekarte mit frischen saisonalen Zutaten. Vom ersten Rhabarber bis zur Quitte, vom Stint bis zum Skrei, hier werden die Gerichte mit Respekt und Kreativität zubereitet. Das Highlight des Restaurants ist das Best of Kleine Brunnenstrasse 1-Menü, bei dem sich die Gäste von den Köchen überraschen lassen können. Es werden verschiedene Gänge mit Preisen von 52,-€ bis 72,-€ angeboten, dazu gibt es eine Sommelier-Weinbegleitung. Die Vorspeisen umfassen Gerichte wie Catherine's Ziegenfrischkäse mit gegrilltem grünem Spargel und Sauce Gribiche, geflammtes Sashimi von der Gelbflossenmakrele mit Misocreme, Spargel und Orange, Tataki vom Weiderind mit knackig eingelegtem Gemüse, Erbsenmayonnaise und geröstetem Knoblauch sowie Spargelsüppchen mit Vanille-Croûtons. Bei den Hauptgerichten können die Gäste zwischen verschiedenen Gerichten wählen, wie zum Beispiel gerösteten Blumenkohl aus dem Ofen mit Jaipur-Curry, Chili und Tahini-Joghurt, überbackenem Heidespargel al Parmigiano mit brauner Butter und confierten Kartoffeln oder dem krossen Rotbarschfilet mit getrüffelter Ponzu-Butter, geröstetem wilden Brokkoli und Sesam-Kartoffelpüree. Für die Desserts gibt es eine Auswahl an Köstlichkeiten wie Vierländer Gurkensorbet mit Gartenminze und Gin Sul, Rhabarber und Erdbeeren mit Joghurt-Waldmeister-Sorbet und Baiser-Streuseln oder eine Aprikosen-Variation mit weißem Schokoladeneis. Außerdem gibt es jede Woche eine neue Käseauswahl vom Biomarkt und einen Nussabschluss mit Haselnussgeist vom Bodensee, hausgemachtem Nussgebäck und doppeltem Espresso. Zur Abrundung des kulinarischen Erlebnisses bietet das Restaurant auch eine Auswahl an süßen Weinen und Digestifs wie Obstler Barrique Martinsmühle und den After-Dinner Cocktail "THE DUDE" mit Vanille-Vodka, Kahlua und Milch. Das Restaurant Kleine Brunnenstrasse 1 in Hamburg-Ottensen hat dienstags bis samstags ab 17.30 Uhr geöffnet und nimmt Reservierungen per Telefon oder online entgegen. Die Gäste loben die vorzügliche Qualität des Essens und den freundlichen Service.

Die Preise in diesem Restaurant sind im Vergleich zum Durchschnitt leicht erhöht.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 40 39907772 erreichen.

Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.