Speisekarte
Suppen
5.90 €
Hausgemachte Kürbissuppe
Salate
5.90 €
Ash
traditionelle Nudelsuppe mit Gemüse
9.90 €
Salat ba Paneer
gemischter Salat mit frischen Beeren, avocado und Schafskäse, getoppt mit Nüssen
Maihan-Köstlichkeiten
17.90 €
Maihan Salat
gemischter Salat mit frischen Beeren, Avocado und Schafskäse, getoppt mit Nüssen und serviert mit zwei Hähnchen-Spießen
13.90 €
Borani Bandjan
gebratene Auberginen in einer fein abgeschmeckten Tomaten-Zwiebelsauce, dazu frisches Fladenbrot und hausgemachter Joghurt-Minz-Dip
Reisgerichte
13.90 €
Sabzidjat
Gemüseteller mit geschmorten Auberginen, Tomaten und Paprika, dazu gewürzter Spinat nach afghanischer Art, Kartoffeln in Sauce
13.90 €
Reis mit fein abgeschmecktem Spinat
nach afghanischer Art
14.50 €
Reis mit fein abgeschmecktem Spinat und Kartoffeln in Sauce
nach afghanischer Art
14.50 €
Reis mit gewürztem Spinat und gemischtem Gemüse
mit geschmorten Auberginen, Tomaten, Paprika und Zucchini nach afghanischer Art
15.90 €
Reis mit gebratenen Auberginen
dazu Tomaten-Zwiebel-Dip und Joghurt-Minz-Dip
16.90 €
Reis mit Lammfleisch und fein abgeschmecktem Spinat
nach afghanischer Art
17.50 €
Reis mit Lammfleisch und gemischtem Gemüse
mit geschmorten Auberginen, Tomaten, Paprika, Zucchini und fein abgeschmecktem Salat nach afghanischer Art
Fleischgerichte
18.50 €
Reis mit Lammfleisch und gebratenen Auberginen
dazu Tomaten-Zwiebel-Dip und Joghurt-Minz-Dip
22.50 €
Kebab-Teka (2 Stück)
gewürzte Lamm-Grillspieße, dazu Qabeli-Reis und ein beerig-nussiger Beilagensalat
16.90 €
Kebab-Kubidah (2 Stück)
gewürzte Rinderhackfleisch-Grillspieße, dazu Qabeli-Reis und ein beerig-nussiger Beilagensalat
16.90 €
Kebab-Morgh (2 Stück)
gewürzte Hähnchenbrust-Grillspieße, dazu Qabeli-Reis und ein beerig-nussiger Beilagensalat
15.90 €
Kebab-Degi
geschmortes Hähnchenfleisch in fein abgeschmeckter Sauce und mit Qabeli-Reis
Teiggerichte
18.90 €
Maitsha-Palau
geschmorte Lammhaxe in fein abgeschmeckter Sauce und mit Qabeli-Reis
14.90 €
Mantu
hausgemachte, dampfgegarte Teigtaschen gefüllt mit Zwiebeln und Hackfleisch, dazu eine fein abgeschmeckte Hackfleischsauce
14.50 €
Ashak
traditionelle Ravioli gefüllt mit Lauch
14.90 €
Ashak mit fein abgeschmeckter Hackfleischsauce
traditionelle Ravioli gefüllt mit Lauch
12.90 €
Bolani Kadu mit Kürbis- und Zwiebel-Füllung (2 Stück)
hausgemachte Teigfladen, dazu ein beerig-nussiger Beilagensalat
Beilagen
12.90 €
Bolani Kadu mit Lauch- und Kartoffel-Füllung (2 Stück)
hausgemachte Teigfladen, dazu ein beerig-nussiger Beilagensalat
4.90 €
Basmatireis
4.50 €
Gemüsemischung
mit geschmorten Auberginen, Tomaten und Paprika
4.50 €
Qorme Katshalu
Kartoffeln in fein abgeschmeckter Sauce
5.90 €
Borani Bandjan
gebratene Auberginen in fein abgeschmeckter Sauce
5.90 €
Fein abgeschmeckter Spinat
nach afghanischer Art
7.90 €
Kebab-Teka
Lammfleisch-Grillspieß
6.90 €
Kebab-Morgh
Hähnchenbrust-Grillspieß
6.90 €
Kebab-Kubidah
Rinderhackfleisch-Grillspieß
3.50 €
Pommes frites
1.50 €
Hausgemachter Joghurt-Minz-Dip
Desserts
1.50 €
Hausgemachtes Chutney (scharf)
5.50 €
Hausgemachter Firni
Milchpudding mit Safran, Walnüssen, Mandeln, Pistazien und Kardamom
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