Speisekarte
Vorspeisen
7,00 €
Gebackene Teigtaschen
Hausgemachte Teigtaschen mit würziger Füllung
5,00 €
Salsa & Tortilla Chips
Würzige Salsa mit knusprigen Tortilla Chips
10,00 €
Knuspriges Schweinefleisch mit Yuca
Krosses Schweinefleisch mit einer Beilage aus Yucawurzeln
9,00 €
Kokos-Shrimps mit Thai-Sauce (4 Stk.)
Garnelen in Kokoskruste mit würziger Thai-Sauce
12,00 €
Ceviche
Fruchtiger Meeresfrüchtesalat mit mariniertem Fisch
15,00 €
Ceviche mit Garnelen & Calamari
Fruchtiger Meeresfrüchtesalat mit Garnelen und Tintenfisch
13,00 €
Rindfleisch-Schaschlik mit Yuca-Pommes
Gegrillte Rindfleischspieße mit knusprigen Yuca-Pommes
7,00 €
Zwiebelringe im Bierteig
Knusprige Zwiebelringe in einem Teigmantel aus Bier
6,00 €
Yuca-Pommes
Knusprige Yuca-Pommes mit Dip
8,00 €
Guacamole & Tortilla Chips
Frische Guacamole mit knusprigen Tortilla Chips
9,00 €
Gebratene Calamari
Knusprig gebratene Tintenfischringe
10,00 €
Boom Boom Shrimps (1\/2 lb.)
Knusprige Garnelen mit würziger Boom Boom Sauce
8,00 €
Garnelen-Cocktail (6 Stk.)
Gekochte Garnelen mit Cocktailsauce
15,00 €
Gebratene Jakobsmuscheln mit Maisgrieß
Zarte Jakobsmuscheln mit cremigem Maisgrieß
9,00 €
Cajun-Garnelen mit Maisgrieß
Würzige Garnelen mit cremigem Maisgrieß
Suppen
Maryland-Creme-Suppe mit Krebs
Klassische Cream-Suppe mit Krebsfleisch
Hühnertortilla-Suppe
Würzige Hühnersuppe mit knusprigen Tortillastreifen
Salate
Gemischter grüner Salat
Frischer und knackiger grüner Salat
Klassischer Caesar-Salat
Knackiger Römersalat mit leckerer Caesar-Dressing
9,00 €
Steakhouse Wedge-Salat
Geschichteter Salat mit knackigem Eisbergsalat
Hauptgerichte des Küchenchefs
22,00 €
Lomo! Unser Rinderfilet Stir-Fry
Zartes Rinderfilet mit knackigem Gemüse
18,00 €
Scharfes peruanisches Hühnchen Stir-Fry
Gewürztes Hühnchen mit gemischtem Gemüse
25,00 €
Scharfes peruanisches Meeresfrüchte Stir-Fry
Frische Meeresfrüchte mit knackigem Gemüse
15,00 €
Hähnchen Mailänder Art
Knusprig paniertes Hähnchen mit würziger Tomatensauce
19,00 €
Gebratenes Atlantiklachsfilet
Zart gebratenes Lachsfilet mit würziger Zitronenbutter
13,00 €
Linguini Pesto
Zarte Linguini-Nudeln mit frischem Babyspinat
24,00 €
Gebratene Jakobsmuscheln mit Maisgrieß
Zarte Jakobsmuscheln mit cremigem Maisgrieß
17,00 €
Peruanischer Hühnchenfried Rice
Gewürzter Reis mit würzigem Hühnchen
25,00 €
Pasta Rosa mit Jakobsmuscheln & Garnelen
Zarte Nudeln in rosa Sauce mit Jakobsmuscheln und Garnelen
25,00 €
Meeresfrüchte-Pasta in Marinara-Sauce
Frische Meeresfrüchte in herzhafter Marinara-Sauce
20,00 €
Garnelen Scampi Pasta
Knusprige Garnelen in würziger Scampi-Pasta
18,00 €
Hühnchen Parmesan
Zartes Hühnchen mit knuspriger Parmesankruste
15,00 €
Steakhouse-Burger
Saftiger Burger mit knusprigen Pommes und Krautsalat
19,00 €
Peruanischer Stil
Gebratener Fisch mit knusprigen Yuca-Pommes
18,00 €
Cajun-Garnelen mit Maisgrieß
Würzige Garnelen mit cremigem Maisgrieß
21,00 €
Peruanisches Garnelen-Fried Rice
Gewürzter Reis mit knusprigen Garnelen
À-la-carte-Signature-Steakhouse-Spezialitäten
22,00 €
Zwilling-Petit-Filet 10 oz
Zartes Petit-Filet mit intensivem Geschmack
25,00 €
New York Strip Steak 14 oz
Saftiges New York Strip Steak mit kräftigem Aroma
27,00 €
Cowboy-Rib-Eye-Steak 16 oz
Würziges Cowboy-Rib-Eye-Steak mit markantem Geschmack
28,00 €
Filet Mignon 8 oz
Zartes und saftiges Filet Mignon
17,00 €
Jumbo-Lump-Krabbenkuchen (Aufpreis für den zweiten Krabbenkuchen: 15)
Handgeformte Krabbenkuchen mit köstlicher Krabbenfüllung
Alle Steaks erhältlich mit
Verschiedene Saucen und Beilagen zur Auswahl
Krabbenkuchen 15
Ein einzelner Köstlicher Krabbenkuchen
11,00 €
Gegrillte Jakobsmuscheln
Zart gegrillte Jakobsmuscheln
Krabben-Scampi auf Salatbett
Krabben in feiner Knoblauchbutter auf einem Salatbett
Jumbo-Garnelen vom Grill (9 Stk.)
Saftige gegrillte Garnelen
Beilagen
7,00 €
Scharfer peruanischer Reis
Würziger Reis mit Gemüse
5,00 €
Gebratener Spinat
Knackiger gebratener Spinat
5,00 €
Gebratene französische Fisolen
Knackig gebratene grüne Bohnen
4,00 €
Jasminreis
Lockerer und duftender Jasminreis
4,00 €
Kartoffelpüree
Cremiges Kartoffelpüree
5,00 €
Wilcom's schwarze Bohnen
Herzhafte, schwarze Bohnen nach Wilcom's Art
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