Speisekarte
BURGER
8,50 €
CLASSIC Burger
100% Schleswig Holstein Rind, Burger Lab-Sauce, Cheddar, Eisbergsalat, Tomate, Spreewaldgurke, süß-sauer eingelegte Zwiebeln
9,10 €
BACON BBQ
100% Schleswig Holstein Rind, Baconnaise, BBQ-Sauce, Speck, Eisbergsalat, Onion Rings, Spreewaldgurke
8,90 €
BRIE Burger
100% Schleswig Holstein Rind, Trüffelmayonnaise, Zwiebelmarmelade, Salatmix, Brie
9,10 €
MUSHROOM Burger
100% Schleswig Holstein Rind, Petersilien-Aioli, Bacon, Salatmix, Cheddar, Portobello-Pilz
8,90 €
PULLED BEEF
„BBQ-Pulled Beef“, Cole Slaw, Röstzwiebeln, Spreewaldgurke, Burned-Onion-Creme
8,90 €
Lamm Burger
Rosa gebratenes Lammhüftsteak, Rosmarin-Pfeffer-Aioli, Balsamico-Tomaten, Mixsalat
8,40 €
BLACKBEAN VEGGI
Patty aus Rote Bete und schwarzen Bohnen, Lab Sauce, Cheddar, Tomate, Eisberg, süß-sauer eingelegte Zwiebeln, Gewürzgurke
10,50 €
DOUBLE CHEESEBURGER
2x Beefpatty, 2x Cheddar, Ketchup, Senf, Eisbergsalat, Gewürzgurke
9,10 €
PANNFISCH Burger
Gebackener Seelachs, Kartoffelrösti, Honig-Senf-Mayo, Mixsalat, Tomate
8,50 €
GRILLED CHICKEN Burger
Gebratene Hähnchenbrust, Avocado, Onion-Jam, Bacon, Tomate, Mix-Salat, Mayo. (optional auch mit Halloumi-Grillkäse erhältlich)
KIDS ONLY
6,50 €
KIDS Burger
Kleines Brötchen, Ketchup, Mayo, Salat, Beefpatty, Cheddar + Pommes und Apfel oder Orangensaft
5,00 €
SCHOOL’S OUT Burger (NUR FÜR SCHÜLER UND VON 12 - 17 UHR)
Beefpatty, Cheese, Ketchup, Spreewaldgurke, Eisbergsalat oder für die Veggie Mäuse mit Blackbean-Patty
MITTAGSTISCH
7,50 €
MONTAG BIS FREITAG VON 12 - 15 UHR
Wähle den Classic Burger, Blackbean Veggie Burger, ein wöchentlich wechselndes Special oder den Lunch Special-Salat.
ADD ON’S
3,00 €
EXTRA PATTY
1,00 €
SCHMELZZWIEBELN
1,00 €
SPIEGELEI
1,00 €
BACON
1,50 €
ONION RINGS (2 STÜCK)
1,00 €
CHEDDAR
0,50 €
JALAPENOS
1,50 €
AVOCADOSAUCE
BEILAGEN
2,90 €
CLASSIC SIDES
„SKIN ON FRIES“
5,20 €
CHILLI CHEESE FRIES
Fries, Chilli con Carne, Cheesesauce
3,90 €
SÜSSKARTOFFEL-POMMES
6,10 €
LOADED SWEET POTATO FRIES
Sweet Potato Fries, Feta, Kräuter, Ranch-Dressing, Guacamole, süß-sauer eingelegte Zwiebeln. “loaded sweet potato fries”: sweet potato fries, feta, mixed herbs, ranch dressing, Guacamole, pickled onions
3,20 €
Maiskolben
mit Kräuterbutter
2,90 €
COLESLAW
Weißkohl, Karotte, rote Zwiebeln, Petersilie, Sellerie, Coleslaw Dressing
2,90 €
ASIAN STYLE SLAW
Rotkohl, Rettich, Karotte, Koriander, Frühlauch Ingwer-Sesam-Dressing
0,70 €
DIPS & SAUCEN HAUSGEMACHT
Chipotle-Aioli, BBQ-Sauce, Burnt-Onion-Creme, Rosmarin-Pfeffer-Aioli, Tomatensalsa, Burger Lab-Sauce, Sour Cream, Honig-Senf-Mayo
0,90 €
HAUSGEMACHTE TRÜFFELMAYO
0,30 €
HAUSGEMACHTE MAYO
SALATE
8,90 €
CAESAR SALAT
Römer Salat, gekochtes Ei, Bacon, Croutons, Parmesan Käse, Caesar Dressing
5,90 €
BASIC Lab BOWL
Wildkräutersalat mit Tomate, Gurke, Croutons, Ranch Dressing
8,90 €
SCAPEGOAT BOWL
Ziegenkäse, Rote Beete, geröstete Walnüsse und Gartenkresse, Balsamico Dressing
8,90 €
ORIENTAL BOWL
Linsensalat, Humus, Falafel, Kräuterjoghurt, Mixsalat
9,50 €
ASIAN GRAIN BOWL
Rotkohl mit Sesam, Teriyaki-Lachs, Sonnenweizensalat, Avocadocreme, Edamame, geröstete Sonnenblumenkerne, bunte Sprossen und cremiges Koriander-Soja-Dressing
ADD ON’S
3,00 €
HÄHNCHENBRUST
3,00 €
BEEFPATTY
3,00 €
GEBRATENER Lachs
2,50 €
MOZZARELLA
2,50 €
ZIEGENKÄSE
DESSERTS
4,10 €
CHEESECAKE
mit Erdbeersauce
4,90 €
Lab TRIFFLE
Oreo-Keks, Erdnussbuttercreme, Mango-Passionsfrucht Ragout
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
