Speisekarte
Kalte Vorspeisen
7,50 €
Thunfisch
mit Zwiebelringen und Toast
7,90 €
SCHAFSKÄSE
mit Butter und Toast
11,90 €
CARPACCIO VOM RINDERFILET
raffiniert gewürzt mit Parmesan, dazu Butter und Toast
Suppen
4,20 €
RINDERKRAFTBRÜHE
mit Fleischeinlage und Toast
4,20 €
HÜHNERKRAFTBRÜHE
serviert mit Toast
4,80 €
Gulaschsuppe
serviert mit Toast
4,80 €
ZWIEBELSUPPE
mit Parmesankäse und Croutons
4,20 €
TOMATENSUPPE
mit Sahnehäubchen, dazu Toast
Vegetarische Gerichte
11,50 €
GEMÜSETELLER
verschiedene Gemüse mit Sauce Hollandaise
7,90 €
SPAGHETTI
mit frischer Tomatensauce und Parmesan
Geflügel
15,90 €
Putensteak "NATUR"
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm und gemischtem Salat
12,90 €
PUTENSCHNITZEL "WIENER ART"
mit Pommes frites, Gemüse und gemischtem Salat
16,90 €
Putensteak "HAWAII"
Currysauce mit Obststücken, dazu Kroketten und gemischter Salat
14,90 €
PUTEN-GESCHNETZELTES
Vom Kalb
17,50 €
WIENER Schnitzel
mit Pommes frites, Gemüse und gemischtem Salat
20,90 €
KALBSRÜCKENSTEAK "NACH ART DES HAUSES"
mit Schinken und Käse überbacken, Cognacrahmsauce, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und gemischtem Salat
20,90 €
KALBSMEDAILLON "MOZART"
mit frischen Champignonköpfen in Weißweincremesauce, dazu Kroketten und gemischter Salat
18,50 €
CORDON BLEU
Kalbsschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites, feines Gemüse und gemischter Salat
20,90 €
KALBSRÜCKENSTEAK "NATUR"
fein marmoriert, mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und gemischtem Salat
Internationale Gerichte
12,50 €
Schnitzel "WIENER ART"
mit Pommes frites und gemischtem Salat
12,90 €
JÄGERSCHNITZEL
mit frischer Jägersauce, Pommes frites und gemischtem Salat
12,90 €
RAHMSCHNITZEL
mit frischer Champignon-Rahmsauce, Butterreis und gemischtem Salat
13,90 €
Schnitzel "SCHWEIZER ART"
überbacken mit Käse, dazu Rösti und gemischter Salat
14,50 €
ZAGREB Schnitzel
paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und gemischter Salat
12,90 €
ZIGEUNERSCHNITZEL
mit Pommes frites und gemischtem Salat
16,50 €
SCHWEINEFILET "HOLLAND"
mit frischen Champignonköpfen, Broccoli, Kroketten, Sauce Hollandaise und gemischtem Salat
16,50 €
SCHWEINEFILET "JÄGERART"
mit Kroketten und gemischtem Salat
16,50 €
SCHWEINEFILET "À LA PROVENCALE"
mit Sauce von frischen Tomaten, frischen Kräutern und Knoblauch, dazu Kroketten und gemischter Salat
16,90 €
SCHWEINEFILET "MARCO POLO"
mit Käse überbacken, dazu Pommes frites und gemischter Salat
16,50 €
SCHWEINEFILET "CALIFORNIA"
mit Pfirsich, überzogen mit Sauce Hollandaise dazu Kroketten und gemischter Salat
Spezialitäten aus der Pfanne
19,50 €
FILETSPITZEN "Stroganoff"
geschnetzeltes Rinderfilet in Rahm-Rotweinsauce, mit Butterreis und gemischtem Salat
19,50 €
FILETSPITZEN "MADAGASKAR"
geschnetzeltes Rinderfilet in Madagaskar-Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und gemischtem Salat
16,90 €
Züricher Geschnetzeltes
Schweinefilet in Weißwein-Rahmsauce, mit Rösti und gemischtem Salat
16,90 €
MUCKALICA LESKOVACA-ART (SCHARF)
geschnetzeltes Schweinefilet in Sauce von frischem Paprika, Zwiebeln und Tomaten, dazu Butterreis und gemischter Salat
Fisch
45,00 €
FISCH-PLATTE (FÜR 2 PERSONEN)
verschiedene Sorten Fisch mit Salzkartoffeln, Butterreis und gemischtem Salat
13,90 €
Forelle "MÜLLERIN"
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und gemischtem Salat
13,90 €
Forelle "BLAU"
mit Salzkartoffeln, zerlassener Butter und gemischtem Salat
18,50 €
LACHSFILET "CHANTILY"
mit Salzkartoffeln, Krabben-Dillsauce und gemischtem Salat
22,90 €
SCAMPI NACH "ART DES HAUSES"
in Kräuter-Knoblauch-Rahmsauce, dazu Baguettebrot und gemischter Salat
19,90 €
SCHOLLENFILET
mit Krabben-Dillsauce, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
18,90 €
ZANDERFILET
mit Krabben-Dillsauce, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
21,90 €
SCAMPI VOM GRILL
in Knoblauch geschwenkt, auf Salat, dazu Baguettebrot
20,90 €
FISCHTELLER "MEDITERRAN"
verschiedene Sorten Fisch mit Knoblauch-Olivenöl, Broccoli-Röschen, Salzkartoffeln und gemischtem Salat
Argentinische Steaks
15,80 €
Hüftsteak ca. 200g
Die feine Marmorierung verleiht dem Hüftsteak den herzhaften Geschmack.
19,80 €
Hüftsteak ca. 300g
Die feine Marmorierung verleiht dem Hüftsteak den herzhaften Geschmack.
17,90 €
Rumpsteak ca. 200g
Die intensive Marmorierung und der schmale Fettrand machen das Rumpsteak saftig und kräftig im Geschmack.
22,90 €
Rumpsteak ca. 300g
Die intensive Marmorierung und der schmale Fettrand machen das Rumpsteak saftig und kräftig im Geschmack.
20,50 €
Filetsteak ca. 200g
Die zarte und gleichmäßige Marmorierung gibt dem Filet seinen kräftigen Geschmack.
27,50 €
Filetsteak ca. 300g
Die zarte und gleichmäßige Marmorierung gibt dem Filet seinen kräftigen Geschmack.
18,90 €
ENTRECÔTE (RIB EYE-STEAK) ca. 250g
Dem Fettkern und der kräftigen Marmorierung verdankt das Entrecôte seine Saftigkeit und Geschmacksstärke.
23,90 €
ENTRECÔTE (RIB EYE-STEAK) ca. 350g
Dem Fettkern und der kräftigen Marmorierung verdankt das Entrecôte seine Saftigkeit und Geschmacksstärke.
Beilagen
2,50 €
KROKETTEN
2,50 €
POMMES FRITES
3,80 €
PRINZESS-BOHNEN
mit Speck
4,20 €
FRISCHE GERÖSTETE CHAMPIGNONS
2,50 €
BUTTERREIS
7,50 €
PFIFFERLINGE
in Kräuterrahmsauce oder mit Speck und Zwiebeln
2,50 €
DJUWETSCHREIS
3,90 €
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
3,80 €
BROCCOLI
4,20 €
KIDNEYBOHNEN "MEXICO"
mit Speck und Zwiebeln
0,50 €
KRÄUTERBUTTER
4,20 €
GRILLGEMÜSE
2,50 €
SALZKARTOFFELN
3,80 €
BLATTSPINAT
mit Knoblauch-Olivenöl
2,90 €
KARTOFFELPÜREE
2,50 €
SAUCE HOLLANDAISE
2,50 €
SAUCE BÉARNAISE
2,50 €
PFEFFERSAUCE
2,50 €
KNOBLAUCH-RAHMSAUCE
2,50 €
CHAMPIGNON-RAHMSAUCE
1,00 €
AJVAR
Warme Vorspeisen
13,50 €
Gambas al Ajillo
mit Knoblauch und Kräutern, dazu Baguette
9,20 €
GEFÜLLTE CHAMPIGNONKÖPFE MIT Krabben
mit Käsesauce überbacken, dazu Toast
7,90 €
GEBACKENER CAMEMBERT
auf Toast mit Preiselbeeren und gerösteter Petersilie
8,90 €
SCHAFSKÄSE
überbacken, dazu Toast
7,50 €
SCHNECKEN "NACH ART DES HAUSES"
in Kräuter-Knoblauch-Sahnesauce, mit Toast
7,50 €
SCHNECKEN IN KRÄUTERBUTTER
mit Toast serviert
Für den kleinen Appetit
SCHINKENOMELETTE
dazu Pommes frites und Salat
8,20 €
CHAMPIGNONOMELETTE
dazu Pommes frites und Salat
7,90 €
Spaghetti Bolognese
7,90 €
HAWAII TOAST
13,90 €
DAMEN TOAST
Schweinefilet mit Pfirsich und Sauce Hollandaise überzogen
16,90 €
HERREN TOAST
Rumpsteak mit frischen gerösteten Champignons in Sauce Béarnaise
18,50 €
HUBERTUS TOAST
Rinderfilet mit Pfifferlingen in Pfeffersauce
13,90 €
FISCH TOAST
Fischfilet mit Krabben-Dill-Sauce
Lamm-Spezialitäten
22,90 €
LAMMCARRÉE VOM GRILL
serviert mit Provincial-Kräuterknoblauchsauce, dazu Prinzessbohnen mit Speck, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und gemischter Salat
22,90 €
LAMMFILET VOM GRILL
serviert mit Provincial-Kräuterknoblauchsauce, dazu Prinzessbohnen mit Speck, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und gemischter Salat
Salatteller
8,50 €
HIRTENSALAT
frischer Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Oliven mit Schafskäse
8,90 €
SALAT "NICOISE"
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Oliven, Thunfisch und gekochten Eiern
8,90 €
SALAT "ITALIA"
grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Thunfisch, geriebenem Käse und Dressingsauce
13,90 €
SALAT "ARGENTINA"
großer gemischter Salat mit gegrillten Rindfleischstreifen
11,90 €
SALAT "CALIFORNIA"
großer gemischter Salat mit Putenbruststreifen
Platten für mehrere Personen
54,00 €
CHATEAUBRIAND (FÜR 2 PERSONEN)
ca. 500g Filet mit Sauce Béarnaise, reichlich garniert, dazu gemischter Salat
45,50 €
STEAK-PLATTE (FÜR 2 PERSONEN)
mit Champignons, Gemüse, Pommes frites und Sauce Béarnaise, dazu gemischter Salat
34,00 €
HAUSPLATTE NACH "BALKAN-ART" (FÜR 2 PERSONEN)
gemischtes Fleisch vom Grill, mit Pommes frites, Djuwetschreis, Gemüse und gemischter Salat
Grill-Spezialitäten
11,90 €
Cevapcici - HACKFLEISCHRÖLLCHEN
mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat
12,50 €
HALB UND HALB
ein Raznjici-Spieß und vier Cevapcici, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
12,50 €
RAZNJICI VOM SAFTIGEN SCHWEINENACKEN
zwei Spießchen mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat
12,90 €
Pljeskavica
Hacksteak mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat
14,90 €
Pljeskavica "BALKAN ART"
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
15,90 €
VJESALICA
Schweinefilet vom Grill, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Djuwetschreis und gemischter Salat
15,90 €
BALKAN-SPIESS
Schweinefilet, gegrillte Paprika und Zwiebeln, Djuwetschreis, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und gemischter Salat
15,90 €
GRILLTELLER
mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat
20,90 €
CASANOVA SPIESS
zwei Rindersteaks, ein Schweinefilet, mit Broccoli, Kroketten, Sauce Béarnaise und gemischtem Salat
16,90 €
ZIGEUNERSPIESS
Schweinefilet, Rindersteak, Schweinelachse, mit Zigeunersauce, Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat
17,50 €
PIRATENSPIESS
Schweinefilet, Rindersteak, Schweinelachse, mit grobgemahlener Pfeffersauce, Kroketten und gemischtem Salat
20,90 €
ARGENTINISCHER SPIESS
drei Steaks vom Rind mit Kräuterbutter, gegrillten Zwiebeln, Paprika, dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Djuwetschreis und gemischter Salat
10,90 €
BALKAN-LEBER (VOM SCHWEIN)
gegrillt, mit Pommes frites, Djuwetschreis und gemischtem Salat
Für unsere kleinen Gäste (bis 14 Jahre)
6,90 €
BIENE MAJA
paniertes Schnitzel, mit Pommes frites
6,90 €
PINOCCHIO-SPIESS
mit Pommes frites
6,90 €
MICKEY MOUSE-TELLER
Hacksteak und ein Cevapcici, mit Pommes frites
8,50 €
KINDER-STEAK
Schweinefilet mit Pommes frites
Arg. Steak-Gerichte (mit Beilagen - alle Steaks gut 200g)
21,90 €
Rumpsteak "MADAGASKAR"
mit grüner Pfeffersauce, Kroketten, Prinzessbohnen mit Speck und gemischtem Salat
21,90 €
Rumpsteak "ZWIEBEL"
dazu Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und gemischtem Salat
21,90 €
Rumpsteak "CAFÉ DE PARIS"
dazu Kroketten, Prinzessbohnen mit Speck, "Café de Paris"-Sauce und gemischtem Salat
21,90 €
KNOBLAUCHSTEAK
Rumpsteak mit frischer Knoblauchsauce, Pommes frites und gemischtem Salat
25,90 €
Filetsteak "MAÎTRE D'HÔTEL"
mit Kräuterbutter, Folienkartoffel, Broccoli und gemischtem Salat
24,90 €
PFEFFERSTEAK "PARIS"
Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce, Kroketten, Prinzessbohnen mit Speck und gemischtem Salat
25,90 €
Filetsteak "MATUSCHKA"
mit ger. Speck, Zwiebeln u. Champignons, in einer Pfefferrahmsauce, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
24,90 €
Filetsteak "CHAMPIGNONS"
mit frischen gerösteten Champignons und Zwiebeln, dazu Pommes frites und gemischter Salat
24,90 €
Filetsteak "MEXICO"
mit Sauce von grobgemahlenem Pfeffer, Kroketten und gemischtem Salat
19,90 €
Hüftsteak "ROQUEFORT"
mit Kroketten, Broccoli, Sauce Roquefort und gemischtem Salat
26,90 €
PFIFFERLINGE-STEAK
Filetsteak mit Pfifferlingen in Kräuterrahm-Sauce, Pommes frites und gemischtem Salat
24,90 €
FILET MIGNON "ROBINSON"
mit Sauce Béarnaise, Champignonköpfen, Butterreis, Kroketten und gemischtem Salat
20,50 €
LUSTIGER BOSNIJAK
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und gemischter Salat
Dazu empfehlen wir:
4,20 €
FOLIENKARTOFFEL
mit Kräuterbutter oder Kräuter-Quark
5,90 €
HAZIENDA SALAT
großer gemischter Salat mit Kidneybohnen und Mais
Beilagensalate
3,80 €
GEMISCHTER SALAT
3,80 €
GRÜNER SALAT
mit Joghurt oder Essigdressing
3,80 €
KRAUTSALAT "BALKAN ART"
3,80 €
GRÜNER BOHNENSALAT
3,80 €
TOMATENSALAT
3,80 €
GURKENSALAT
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