Zunftstuben-Kolpinghaus Speisekarte
Suppen
3,50 €
Fruchtige Tomatencremesuppe
mit Sahne und Toas
3,90 €
Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
3,70 €
Klare Rinderkraftbrühe
mit Einlage und Toast
Erlesene Vorspeisen
6,90 €
1/2 dtz. Weinbergschnecken
in Knoblauch-Sauce und Toast
6,90 €
1/2 dtz. Weinbergschnecken
in Kräutersauce und Toast
8,50 €
Gebackener Schafskäse
original Feta-Käse "parisin", mit Remouladen-Sauce und Baguette
8,50 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast, Butter, gebackener Petersilie und Salatgarnitur
11,90 €
Scampi "Dalmatinischer Art"
in Olivenöl gebraten, mit Knoblauchsauce, Oliven und Baguette
Unsere Toasempfehlungen
14,90 €
"Westfälischer" Herrentoast
kleines Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Senf, Spiegelei und Salat
12,90 €
Toast Mississippi
2 Schweinelendchen mit Röstzwiebeln, Tomaten, Gorgonzola-Creme überbacken und Salat
11,90 €
Toast "Sansibar"
Hähnchenfilet vom Grill belegt mit Ananas, Pfirsich, Banane, Currycreme, gerösteten Mandeln und Salat
11,90 €
Damentoast
gegrillte Putenbrust belegt mit Röstschinken, Champignons, Spargel, Sauce Hollondaise und Salatgarnitur
Schnitzelvariationen
12,90 €
Putenschnitzel
mit Früchten in Curry-Mango-Sauce, dazu Butterreis und gemischter Salat
13,50 €
Jägerschnitzel
mit Waldpilzsauce, Pommes frites und gemischten Salat
11,90 €
Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites und Salatteller
14,50 €
Westfählisches Krüstchen
Schweineschnitzel mir Spargel, Champignonrahmsauce, Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
13,90 €
Cordon bleu
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Schnitzel und Käse, dazu feine Gemüseauswahl u. Kroketten
13,50 €
Champignonschnitzel
mit Champignonrahmsauce, Kroketten und gemischten Salat
14,90 €
Krüstchen "Art des Hauses"
mit Champignons, Spargel, Sauce Hollondaise und Käse überbacken, dazu Pommes frites und Salat
12,90 €
Zigeunerschnitzel
mit hausgemachter Zigeunersauce, Pommes frites und Salat
Besondere Spezialitäten
15,90 €
Pfefferlendchen
Schweinemedaillons in pikanter Cognac-Pfeffer-Sauce, dazu Butterreis, Kroketten und Salat
15,90 €
Schweinelendchen "Hammona"
3 Schweinemedaillons mit drei verschiedenen Saucen, dazu Butterreis, Kroketten und Salat
16,50 €
Schweinelendchen "Förster Art"
Schweinemedaillons mit Waldpilzsauce, Bratkartoffeln und Salat
15,90 €
Schweinelendchen "Champignon"
mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten und Salatteller
15,90 €
Hausteller
Schweinelendchen auf Bratkartoffeln mit knusprigen Speckstreifen an frischem Gemüse und Spiegelei
15,90 €
Hähnchenfilet "Parisien"
mit Butterkartoffeln, feine Gemüseauswahl und hausgemachte Remouladensauce
15,90 €
Putenspieß
mit Banane, Ananas und Pfirsich in einer Currycreme mit Mandelsplittern, Butterreis und Salat
15,90 €
Putengeschnetzeltes
mit Früchten in Currysauce, dazu Butterreis und Salat
16,50 €
Putenmedaillons in Mandelkruste
mit Röstinchen, Remouladensauce und gemischten Salat
16,90 €
Hähnchenbrust "Toskana"
überzogen mit Gorgonzola-Sauce dazu Röstinchen und Blattspinat
19,50 €
Black & White
Rinderfilet mit Pfeffer-Sauce, Schweinefilet mit Sauce Hollondaise, dazu Kroketten und Salat
16,50 €
Kolpingschmaus
Rindermedaillon, Schweinemedaillon, panierte Hähnchenbrust mit Champignonsauce, Pommes frite und Gemüse
15,90 €
Damenteller
Schweinemedaillon, Putenmedaillon und Hähnchenbrustmedaillon mit Curry-Sauce, Butterreis, Kroketten und Gemüse
16,90 €
Herrenteller
Rinder-, Schweine- und Putenmedaillons mit Knoblauchsauce, Kroketten und Gemüse
Steak-Börse
24,50 €
Filetsteak "Steakhaus"
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites, Baguette u. Salatteller
19,90 €
Rumpsteak "Argentinien"
mit hausgemachter Kräuterbutter, Pommes frites, Baguette u. Salatteller
19,90 €
Rumpsteak "Madagaskar"
mit Cognac-Pfeffersauce, Bratkartoffeln und Salatteller
24,90 €
Filetsteak "Champignons"
Filetsteak mit frischen Champignons, Kroketten und Salatteller
24,50 €
Genfer Pfeffersteak
Filetsteak auf einer feurigen Cognac-Pfeffersauce mit Kroketten und Salat
25,90 €
Filet "a la Chef"
mit Champignons, Krabben, Sauce Hollondaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat
19,90 €
Rumpsteak "Mailand"
an einer sahnigen Gorgonzola-Sauce mit Kroketten und gemischten Salat
19,90 €
Rumpsteak "Hubertus"
Rumpsteak mit Waldpilzsauce, Bratkartoffeln und gemischten Salat
19,90 €
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit Röstzwiebeln, Braten-Sauce, Bratkartoffeln und Salat
18,90 €
Lustiger Bosniak
Rumpsteak mit Käse gefüllt, dazu Djuvecreis, Pommes frites und gemischter
Salat
19,90 €
Knoblauchsteak
Rumpsteak mit Knoblauch-Sahne-Sauce, Kroketten und gemischter Salat
18,90 €
Rumpsteak "Art des Hauses"
mit grünem Pfeffer, zerlassener Kräuterbutter, Grillspeck, Baguette und Salat
19,90 €
Pfefferspieß
Rindermedaillons am Spieß gegrillt mit Cognac-Pfeffer-Sauce überzogen dazu Kroketten und Salatteller
19,90 €
Steakteller
verschiede Steakmedaillons mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
Balkanspezialitäten
12,50 €
Balkanleber
garniert mti Speck und gerösteten Zwiebeln, dazu Djuvecreis, Pommes frites und gemischter Salat
12,50 €
Cevapcici
mit rohen Zwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites und Salat
12,50 €
Raznijici
2 Spieße garniert mit rohen Zwiebeln, dazu Djuvecreis, Pommes frites und Salat
12,50 €
Halb und Halb
1 Spieß und 4 Cevapcici, mit Djuvecreis, Pommes frites und Salat
13,90 €
Balkansteak
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Röstzwiebeln, Djuvecreis, Pommes frites und Salat
12,90 €
Zigeunerhacksteak
mit pikanter Zigeunersauce dazu Pommes frits, Djuvecreis und gemischter Salat
13,90 €
Grillteller
1 Spieß, 2 Cevapcici, Schweinelachse, Hacksteak und Speckstreifen mit Djivecreis, Pommes frites und gemischtem Salat
16,50 €
Muckalica
pikant angemachte Schweinefiletspitzen in Paprika, Zwiebeln, Tomaten, dazu Butterreis und Salat
14,90 €
Zigeunerteller
Schweinemedaillons, Putenmedaillons, Hacksteak, Hähnchenschnitzel mit hausgemachter Sauce, Pommes frites und Salat
13,50 €
Bauernsteak
Hacksteak mit Cognac-Pfeffersauce, Speck, Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat
14,90 €
Balkanteller
Rinder-, Schweine-, Putenmedaillons, kleines Hacksteak Speck, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat
Platten für 2 Personen
34,90 €
"Balkanexpress"
Spieß, Hacksteak, Schweinemedaillons, Cevapcici, Leber, Speck, Wiener Schnitzelchen dazu Pommes frites, Djuvecreis, hausgemachte scharfe Sauce und Salat
39,90 €
Hausplatte
Schweinemedaillons, Putenmedaillons, Cordon bleu, Rindermedaillons, Champignons-Sauce, Bratkartoffeln, Gemüse und Salat
44,90 €
Steakplatte "Montenegro"
versch. Steaks mit Kartoffelvariationen, Pfifferlingen in Kräuterbutter, Pfeffer-Sauce u. Salat
Fischspezialitäten
13,90 €
Forelle "Müllerin"
mit Butterkartoffeln und gemischtem Salat
17,50 €
Lachsfilet poschiert
und Krabben-Weißweinsauce, dazu Butterreis und Salat
17,50 €
Lachsfilet gegrillt
mit Salzkartoffeln und Knoblauchöl u. Salat
17,90 €
Zanderfilet
mit Wodka-Kräutersauce mit Butterreis und Gemüse
17,50 €
Atlantikzungenfilet "Monte Carlo"
mit Hummer-Krabben-Sauce, Butterreis und Salat
16,90 €
Rotbarschfilet "Parisien"
mit Salzkartoffeln, Remouladen-Sauce und gemischten Salat
Salat frisch vom Markt
3,90 €
Gemischter Salat
8,90 €
Großer Salatteller
gemischte Salate mit Hausdressing, Bratkartoffeln und Spiegelei
9,90 €
"Bel Saison"
gemischte Salate mit warmer Putenbrust und geschmorten Champignons in Hausdressing und Kräuterbutterbaguette
8,90 €
Griechischer Bauernsalat
mit Schafskäse, Oregano, Olivenöl und Baguette
9,90 €
Hirtensalat
gemischte Salate in Hausdressing mit paniertem Fetakäse, Kräuterbaguette und Remouladensauce
Für unsere kleinen Gäste
8,50 €
Kindercevapcici
mit Pommes frites und Gemüse
8,50 €
Kinderraznijici
mit Pommes frites und Gemüse
8,50 €
Kinderschnitzel
mit Pommes frites und Gemüse
9,90 €
Kinderteller
Hähnchenmedaillons mit Rahmsoße, Salzkartoffeln und Gemüse
Unsere Desserempfehlungen
3,50 €
Gemischtes Eis mit Sahne
3,90 €
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
3,90 €
Vanilleeis
mit Schokosauce und Sahne
4,90 €
Bananensplit
4,70 €
Walnußeis
mit Baileys und Sahne
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