Name: Restaurant Schwabenstüble
Address: Cluesweg 22A, Handorf, Niedersachsen, 21447
Telephone: +49 4133 210251

Speisekarte

Vorspeisen

11,20 €

Halbes Dutzend Weinbergschnecken in Kräuterbutter mit Sc. Hollandaise überbacken und Baguette c10,80

6,80 €

Maultasche in Tomatensoße mit Käse überbacken

11,80 €

Tatar von geräucherter Forelle, mit Röstinchen

7,90 €

Maultaschensalat mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten, angemacht mit Essig und Öl

5,80 €

Salatteller klein

12,80 €

Salatteller groß

4,90 €

Tagessuppe

5,40 €

Flädlesuppe, Rinderbrühe mit Pfannkuchenstreifen

5,57 €

Maultaschensuppe geschmälzt

5,40 €

Lauchsüpple mit Käse überbacken

5,40 €

Tomatensuppe "Schwarzwälder Art"

Spezialitäten unsers Hauses

20,60 €

Schweinefilet auf Gorgonzolasoße, mit handgeschabten Spätzle und ein Salatteller vom Büffet c19,20

Rinderfiletspitzen in Sauerrahmsoße, mit Champignons, Gurken- und Tomatenstreifen, handgeschabten Spätzle und Salat vom Büffet

23,60 €

Gebratene Kalbsnierle in Dijonsenfsoße, mit Spätzle und Salatteller

zur Wahl vom Büffet

25,20 €

Lammrücken mit Senf - Kräuterkruste überbacken, grünen Bohnen und Bratkartoffeln c23,80

24,80 €

Wildhasenrücken gebraten, mit Pfifferlingen, Sauerkirschen, Nussspätzle und Salatteller vom Büffet

25,40 €

Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und grünen Bohnen

68,00 €

Chateaubriand für zwei Personen

Doppeltes Rinderfiletsteak mit Kräuterbutter, Grilltomate, Sc. Bernaise, frischen Gemüsen und Gratinkartoffeln (nur auf Vorbestellung)

9,80 €

Maultaschen geschmälzt

mit Salatteller vom Büffet

13,80 €

Käsespätzle überbacken mit Zwiebeln, und Salat vom Büffet

Maultaschen in Tomatenkräutersahne mit Käse überbacken, Salatteller vom Büffet

13,80 €

Schwäbisches Linsengericht mit Würstchen, Bauchspeck, Spätzle vom Brett

15,90 €

Paniertes Schweinerückenschnitzel

mit Spätzle und Salat vom Büffet

23,60 €

Schwäbisches Rahmschnitzel vom Kalbsrücken, in Rahmsoße, Spätzle vom Brett, Salat vom Büffet

20,60 €

Schwäbischer Zwiebelrostbraten vom Rinderrücken

mit handgeschabten Spätzle und ein Salatteller vom Büffet

21,60 €

Stuttgarter Topf, verschiedene Filets auf Spätzle, Rührei, Rahmchampignons, Salat vom Büffet

Rupsteak mit Kräuterbutter pommes frites undSalatteller 200g 24.80€

" Vegetarisch "

14,20 €

Teller Spätzle mit Rahmchampignons, Gemüsestreifen, Salat vom Büffet

12,80 €

Teller Spätzle mit Linsengemüse

14,80 €

Spinat-Maultaschen in Tomatensoße, dazuSalatteller vom Büffet Eur 14,20

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