Name: Besitos
Address: Goseriede 4, Hannover, Niedersachsen, 30159
Telephone: +49 511 1698001
Price range: €€

Speisekarte

VORSPEISEN

13,00 €

LINDENBLATT-Pho

Würziger, asiatischer Rindersud; Reisnudeln, Pak Choi, Rindfleisch

12,00 €

BURRATA (VEGGIE)

Bunte Tomaten, Pesto Genovese, Harissa, Thai Basilikum

15,50 €

LINDENBLATT CARPACCIO

Filet Ojo de Agua, Rucola, Parmesan, frischer Trüffel

13,50 €

FILET AMERICAIN

Rinderfilet-Tatar, Eigelb, Kapern, Salat, geröstetes Sauerteigbrot

12,50 €

LINDENBLATT VITELLO

Rosa gegartes Kalb, Thunfischcreme, Kapern, Olivenöl, Rucola

14,00 €

GEGRILLTER PULPO

Gegrillter Pulpoarm, Tomaten-Olivensugo, gegrillte Spitzpaprika, Sauerteigbrot

13,50 €

Garnelen (6 STÜCK)

Gebraten in Knoblauch, Aioli, Sauerteigbrot

STEAKS VOM GRILL

23,00 €

BUTCHERS SECRET

Geheimer Cut von Schiller, aromatischer Geschmack, ähnelt einem Rumpsteak. Deutschland Schiller, 230g

36,00 €

RINDERFILET

Der Klassiker unter den Steaks. Mager und butterzart. Argentinien Ojo de Agua, Hereford, 200g

25,00 €

FLANKENSTEAK

Nicht so mager wie ein Filet und nicht so fettig wie ein Entrecôte. Der perfekte Mittelweg. Australien Jack‘s Creek, Black Angus, 200g

37,00 €

DRY AGED Rumpsteak

Kernig, aromatisch, sanfter Geschmack von Heu durch das irische Weideland. Irland John Stone, Irisches Weidenrind, 300g

42,00 €

F1 WAGYU BAVETTE

Sehr aromatisch, stark marmoriert, intensiver Geschmack. Australien Jack‘s Creek, 300 Gramm

18,00 €

KIKOK-HÄHNCHENBRUST SUPREME

Nachhaltig aufgezogen, vollmundiges Maishähnchen aus Paderborn. Deutschland Kikok, 300 Gramm

3,00 €

SAUCEN ZUM STEAK

Jus • Pfeffersauce • Homemade BBQ • Kräuterbutter • Chili-Tomatenbutter Knoblauch-Thymianbutter • Chimichurri Verde

L4 FEED YOUR SOUL

16,00 €

SMOKED Tofu (VEGAN)

Cremiger Maisgrieß, Tofu im Mandel-Sesam-Mantel, gegrilltes Gemüse, Granatapfelkerne

17,00 €

LINDENBLATT CLUB Sandwich

Gegrillte Kikok-Hähnchenbrust, Hähnchenbacon, Aioli, Salat, Tomate, Spiegelei, Steakhouse Fries

19,00 €

JACKS CREEK SMOKED BRISKET TACO

3 Tacos mit hausgemachten Brisket, Avocadocreme, Kraut, Sauerrahm, Gurke, Chimichurri

17,50 €

TRÜFFEL PASTA (VEGGIE)

Tagliatelle, Parmesan-Trüffel-Fond, Frischer Trüffel, Parmesan

15,00 €

STEINPILZ RAVIOLI (VEGGIE)

In Salbeibutter, gebratene Pilze, junger Lauch, Parmesan

19,00 €

PASTA MIT RINDERFILETSTREIFEN

Tagliatelle, gegrillte Filetstreifen, Rinderrahm, Austernpilze, Kirschtomaten, Thymian

BURGER

15,50 €

DOUBLE CHEESEBURGER

200g Rindfleisch, doppelt Cheddar, Salat, Tomate, eingelegte Zwiebeln, geschmorte Gurken, LB-Sauce, Honig-Senf-Mayonnaise

17,50 €

DOUBLE BBQ-BACON-Burger

200g Rindfleisch, doppelt Bacon, doppelt Cheddar, Salat, Tomate, eingelegte Zwiebeln, geschmorte Gurken, Homemade BBQ-Sauce

19,00 €

JACK‘S CREEK PHILLY-STEAK Burger

180g Jack‘s Creek Bürgermeisterstück, Käse, gebratene Zwiebeln, Jalapenos, Aioli

DESSERT

9,00 €

WHITE CHOCOLATE

Weisses Schokoladeneis, Mangosalat, Schokoladenerde, Mangogel

8,00 €

WARMER BROWNIE

Hausgemachtes Salted Caramel Eis, gebrannte Nüsse, eingelegte Feige

14,00 €

KÄSE VON BERNHARD GRUBER

Auswahl feinster Käsesorten vom Affineur Bernhard Gruber aus Österreich

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