Speisekarte
Aperitif
12.00 €
Chandon Garden Orange Spritz
mit wenig Zucker, serviert mit Zimt oder Limette, 0,15 L
8.50 €
Engelsgeflüster
feiner Rose mit Waldmeister, Erdbeersirup, Prosecco, 0,15 L
7.50 €
Fruchtcocktail 'Alte Mühle'
Apfel, Maracuja, Johannisbeere, Tonic, 0,1 L
7.50 €
Seccolino
weiß oder Rose, 0,1 L
Vorspeise
17.50 €
Rauchlachs Cheesecake
mit Mango – Limette – Dill Creme
16.00 €
Roastbeef - Carpaccio
vom rosa gebratenem Kalbsrücken auf marinierter grüner Spargel
13.00 €
Ziegenfrischkäse Mousse
auf Kräuter – Creme – Bowl, Basilikum Sauce
Suppe
8.50 €
Niedersächsische Festtagsuppe
mit reichlich Einlage
9.00 €
Spargelcremesuppe
mit Sahnehaube
Hauptgänge
37.00 €
Lammfilets
In Honig und Rosmarin glasiert an Balsamico Juice, Kartoffelcreme-Spargel Spitzen
39.00 €
Filetsteak vom Rind
auf Kräuter-Püree-Kartoffeln und Butter-Nuss
19.00 €
Regionaler Stangenspargel
Portion mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und Salz-Kartoffeln
Zum dazu Bestellen
16.00 €
Schweineschnitzel
18.00 €
Kalbsschnitzel
16.00 €
Luftgetrockneter Schinken
18.00 €
Lachsfilet
4.00 €
Butter oder Hollandaise extra
Fisch
28.00 €
Schollenfilet „Alte Mühle“
auf Kräuter-Zitrone-Creme gratiniert, Kartoffel-Bignet
28.90 €
Lachs Filet
mit Kräuterkruste auf gebratenem Spargel und Bärlauchsauce
Kinder (bis 12 Jahren)
8.00 €
Nudeln mit Tomatensauce und Fleischbällchen
9.90 €
Schnitzel und Pommes Frites
10.00 €
Hausgemachte Fischstäbchen
mit Gemüse und Kartoffelpüree
Dessert
9.00 €
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne
11.00 €
Verschiedene Pannacotta
mit Früchtekompott
3.00 €
Eissorten pro Kugel
Vanille, Schokolade, Erdbeere, Haselnuss, Heidelbeere, Himbeere, Zitrone, Amarena, Joghurt und Früchten
Weinempfehlung
9.50 €
Rotwein 0,2 L
Primitivo, Barbera, Bordeaux, Merlot, Spätburgunder, Spätburgunder/Cabernet
9.50 €
Weißwein 0,2 L
Lugana, Grauer Burgunder, Weißer Burgunder, Riesling trocken, Blanc de Noir, Rose
Liköre
3.90 €
Jägermeister
35%, 2 cl
3.90 €
Fernet Branca
42%, 2 cl
3.90 €
Underberg
44%, 2 cl
4.90 €
Cointreau Liqueur
40%, 2 cl
4.90 €
Amaretto
21%, 2 cl
4.60 €
Averna
22%, 2 cl
4.60 €
Ramazzotti
30%, 2 cl
Brandy
9.90 €
Sansaustino 12 Jahre
40%, 2 cl
13.50 €
Lustau 15 Jahre
42%, 2 cl
Gin/Tonic
12.50 €
Panarea der feine Milde
42%, 4 cl
14.90 €
Barmaster
42%, 4 cl
10.50 €
Red Door
45%, 4 cl
Alkoholfreie Getränke
2.50 / 4.80 €
Coca-Cola
koffeinhaltig, 0,2 l / 0,4 l
2.50 / 4.80 €
Coca-Cola Light
0,2 l / 0,4 l
2.50 / 4.80 €
Sprite
0,2 l / 0,4 l
2.50 / 4.80 €
Fanta
0,2 l / 0,4 l
2.50 / 6.90 €
Fachinger still
0,25 l / 0,75 l
2.50 / 6.90 €
Fachinger Mineralwasser feinperlig
0,25 l / 0,75 l
3.30 €
Bitter Lemon
Chininhaltig, 0,2 l
3.30 €
Ginger Ale
Ingwerwurzel, 0,2 l
3.30 €
Tonic Water
0,2 l
Frucht Säfte
3.90 / 6.20 €
Orange
0,2 l / 0,4 l
3.90 / 6.20 €
Apfel
0,2 l / 0,4 l
4.50 / 6.20 €
Johannisbeere
0,2 l / 0,4 l
3.90 / 6.20 €
Trauben
0,2 l / 0,4 l
3.90 / 6.20 €
Kirsch
0,2 l / 0,4 l
3.90 / 6.20 €
Banane
0,2 l / 0,4 l
4.50 / 6.20 €
Maracuja
0,2 l / 0,4 l
3.90 / 6.20 €
Rhabarber
0,2 l / 0,4 l
Fruchtsaft-Schorlen
3.20 / 5.25 €
Orange
0,2 l / 0,4 l
3.20 / 5.50 €
Apfel
0,2 l / 0,4 l
3.90 / 5.90 €
Johannisbeere
0,2 l / 0,4 l
3.20 / 5.50 €
Trauben
0,2 l / 0,4 l
3.20 / 5.50 €
Kirsch
0,2 l / 0,4 l
3.20 / 5.50 €
Banane
0,2 l / 0,4 l
3.90 / 5.90 €
Maracuja
0,2 l / 0,4 l
3.20 / 5.50 €
Rhabarber
0,2 l / 0,4 l
Bier
3.80 / 4.90 €
Gilde Ratskeller
0,3 l / 0,4 l
3.80 / 4.90 €
Gilde Rubin
0,3 l / 0,4 l
3.80 / 4.90 €
Alster
0,3 l / 0,4 l
3.90 €
Gilde Ratskeller alkoholfrei
0,33 l
5.50 €
Flaschenbiere
Franziskaner Weißbier, Franziskaner Kristall, Franziskaner Dunkel, Franziskaner Alkoholfrei, 0,5 l
Kaffee
2.50 €
Tasse Kaffee
4.20 €
Kännchen Kaffee
2.80 €
Tasse Kaffee - entkoffeiniert
4.50 €
Kännchen Kaffee - entkoffeiniert
4.30 €
Tasse Schokolade mit Milchschaum
3.00 €
Glas Tee
4.90 €
Kännchen Tee
2.90 €
Espresso
5.00 €
Espresso Doppio
3.10 €
Espresso Macchiato
3.00 €
Schümli-Kaffee
3.50 €
Cappuccino
3.90 €
Milchkaffee
4.00 €
Latte Macchiato
4.90 €
Coffee corretto
kleiner Espresso mit einem Schuss Grappa
6.50 €
Baileys Coffee
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Parkrestaurant Alte Mühle Hannover.
Diese Speisekarte wurde am 01.06.2024 durch den Inhaber des Parkrestaurant Alte Mühle hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Parkrestaurant Alte Mühle.
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