Speisekarte
Hausgemachtes aus der Suppenterrine
3,20 €
Ungarische Gulaschsuppe
3,50 €
Französische Zwiebelsuppe
mit Käsecroutons
3,00 €
Hühnerkraftbrühe
mit reichhaltiger Einlage
3,20 €
Würzige Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
Aus der kalten Küche
7,50 €
Belegtes Brot mit Räucherlachs
mit Sahnemeerrettich
5,80 €
Belegtes Brot mit Mettwurst
mit Senf
5,80 €
Belegtes Brot mit gekochtem Schinken
mit Remoulade
7,20 €
Belegtes Brot mit Knochenschinken
mit Gewürzgurke
Salatspezialitäten
7,80 €
,,Chefsalat "
mit frischen Salaten vom Markt mit gekochtem Ei, Käse- und Schinkenstreifen
8,50 €
Salatplatte ,, Nach Art des Hauses "
mit frischen Salaten vom Markt, gebratenen Hähnchenbruststreifen und Kräuterbutter
8,80 €
Salat ,, Nautilus "
mit frischen Salaten vom Markt, Thunfisch, Oliven und Zwiebelringen
8,50 €
Bauernsalat
mit frischen Salaten vom Markt, Schafskäse, Zwiebeln und Oliven
3,00 €
Kleiner gemischter Salat
Vegetarische Gerichte
7,50 €
Gemüseteller mit Grilltomate
und Sauce á la Hollandaise
8,50 €
Gebackener Hirtenkäse
auf einer Auswahl an Salaten, Oliven und Zwiebelringen
6,20 €
Gebackener Camenbert
mit Salatbeilage
8,50 €
Nudelomelette vegetarisch
mit Champignons und Schafskäse
Deftige Hausmannskost
7,50 €
Schweinskopfsülze
mit Sauce Remoulade, herzhaften Bratkartoffeln und Gewürzgurke
7,80 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit Bratkartoffeln, Remouladensauce und Salatgarnitur
8,50 €
Holländische Matjes
in Apfel-Zwiebel-Rahm, mit herzhaften Bratkartoffeln
8,80 €
Matjes „Finkenwerder Art“
mit Speckbohnen und herzhaften Bratkartoffeln
Kleine Gerichte
9,20 €
„Shanghai“
ein gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Sojasprossen in feuriger Sambalcreme mit Salatbeilage
9,50 €
„Ladybaguette“
zwei gegrillte Schweinemedaillons mit Williams-Christ-Birne, Sauce à la Hollandaise, Preiselbeeren und Salatbeilage
10,50 €
„Gentleman“
ein kleines Rumpsteak vom Rostgrill mit Röstzwiebeln, geschmorten Pfeffertomaten und Salatbeilage
Eierspeisen
7,50 €
Bauernomelette
mit Speck, Zwiebeln und Ei
7,50 €
Drei Spiegeleier
mit Schinken, Bratkartoffeln und Salatteller
7,80 €
Omelette
mit edelen Waldpilzen gefüllt, dazu herzhafte Bratkartoffeln
7,80 €
Strammer Max
belegtes Brot mit Knochenschinken und zwei Spiegeleiern
Unsere Traditionsgerichte
9,20 €
Zwei Schweinerückensteaks
mit Kräuterbutter, herzhaften Bratkartoffeln und frischem Krautsalat
9,80 €
„Buchholzer Grillteller"
drei kleine Steaks auf Bratkartoffeln mit feinen Waldpilzen, Gemüseallerlei und Spiegelei
Schnitzelgerichte
10,00 €
Jägerschnitzel
mit edlen Waldpilzen
10,50 €
Cordon Bleu
mit Schinken und Käse gefüllt
10,00 €
Schnitzel „Wiener Art"
und Sauce ä la Hollandaise
10,00 €
Schnitzel „sambal"
mit feuriger Sambalsauce
11,50 €
Schnitzel „Waidmanns Art"
mit Pfifferlingen in Rahmsauce
10,00 €
Schnitzel „Madagaskar"
mit Madagaskar Pfeffersauce
10,00 €
Zigeunerschnitzel
mit pikanter Paprika-Teufel-Sauce
10,50 €
Schnitzel Hawaii
mit Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren
10,50 €
Buchholzer Schnitzel
mit zwei Spiegeleiern, Sauce Hollandaise
Steaks vom Rostgrill
15,50 €
Argentinisches Roastbeef ca. 200 gr.
12,50 €
Zwei saftige Schweinerückensteaks ca. 200 gr.
11,50 €
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet ca. 200 gr.
13,50 €
Drei Schweinefiletmedaillons ca. 200 gr.
mit geschmorten Zwiebeln
mit gedünsteten Champignons
mit Madagaskarpfeffersauce
mit Zigeunersauce
mit Jägersauce
mit Pfifferlingen in Rahm
2,00 €
Extrabeilage
Für die Jüngsten (bis 12 Jahre)
5,50 €
„Asterix der Gallier"
Kleines Hähnchenbrustfilet vom Grill, dazu Gemüse und Kroketten
4,80 €
„Obelix Spezialität"
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
4,80 €
„Idefix Leibspeise"
Chicken Nuggets mit Pommes Frites
4,80 €
"Miraculix Geheimrezept"
Nudeln mit Tomatensauce
Als Dessert empfehlen wir...
3,50 €
Vanilleeis mit Baileys oder Eierlikör
3,50 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen
und Sahnehaube
3,20 €
Hausgemachte Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahne
4,00 €
Karamel Krokant Becher
mit Vanille-, Schoko- und Walnusseis
3,00 €
Kindereisbecher „Goofy"
mit 2 Kugeln und Smarties
1,00 €
Kugel Vanilleeis
1,00 €
Kugel Schokoladeneis
1,00 €
Kugel Walnusseis
0,50 €
Portion Sahne
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