Seven Sundays Speisekarte
SALATE
13,90 €
BOGA BEEF SALAT
GEBRATENES RINDERFILET AUF RUCOLA, ROTEN ZWIEBELN, RÖMERSALAT, BALSAMICO-ESSIG, GRANATAPFELSIRUP UND OLIVENÖL
11,90 €
HÄHNCHEN SALAT
GEGRILLTE HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN MIT PAPRIKA, RÖMERSALAT, RUCOLA, ZWIEBELN UND OLIVENÖL
8,90 €
GRIECHISCHER BAUERNSALAT
DER GRIECHISCHE BAUERNSALAT MIT TOMATEN, GURKEN, OLIVEN, PEPERONI, ZWIEBELN UND SCHAFSKÄSE
12,90 €
SCHRIMPS – RUCOLA SALAT
RUCOLA-SALAT MIT COCKTAILGARNELEN UND MINI-PFANNENTOMATEN
8,90 €
TOMATE MOZZARELLA SALAT
COCKTAILTOMATEN, MOZZARELLA, SCHWARZE OLIVEN, RUCOLA, BALSAMICO-ESSIG UND OLIVENÖL
10,90 €
ORIENTAL MIX SALAT
HIRTENKÄSE, KASHKAVAL-KÄSE, OLIVEN, RUCOLA, BLATTSALAT, CHERRYTOMATEN, PAPRIKA, GURKEN, OLIVENÖL UND GRANATAPFELSIRUP
Avocado Salate
12,90 €
MIT GERÄUCHERTEM Lachs, AVOCADO, TOMATEN, PARMESAN, OLIVENÖL UND DILL
WARME VORSPEISEN
5,80 €
HAUSGEMACHTE BLÄTTERTEIGRÖLLCHEN (4 STK.)
GEFÜLLT MIT SCHAFSKÄSE UND FRISCHEN KRÄUTERN
5,90 €
GEFÜLLTE CHAMPIGNONS
MIT KÄSE GEFÜLLT UND ÜBERBACKEN
6,90 €
RINDERSCHINKEN RÖLLCHEN (4 STK.)
MIT KASHKAVAL-KÄSEFÜLLUNG UND TOMATENSOßE
5,90 €
MEDITERRANES GEMÜSE
VERSCHIEDENE GEMÜSESORTEN GEBRATEN UND MIT FRISCHEN KRÄUTERN VERFEINERT
8,90 €
Garnelen IN KNOBLAUCHÖL
MIT KNOBLAUCH UND FRISCHER PETERSILIE
7,90 €
BALKAN LEBERPFANNE
LAMMLEBER, VERFEINERT MIT PETERSILIE, MAISMEHL, ZWIEBELN UND OLIVENÖL. SERVIERT MIT Bratkartoffeln
BBQ
16,90 €
BOGA BEEF SPIEß
ZARTES RINDFLEISCH AM SPIEß VOM GRILL, MIT SAISONGEMÜSE SERVIERT MIT REIS ODER Bratkartoffeln
13,90 €
HÄHNCHENSPIEß
MARINIERT IN UNSERER BOGA GEWÜRZMISCHUNG, SERVIERT MIT REIS ODER Bratkartoffeln
15,90 €
Lamm SPIEß
MARINIERTER LAMMSPIEß VOM GRILL AUF GERÄUCHERTEN AUBERGINEN MIT GEGRILLTEN TOMATEN UND PAPRIKA, SERVIERT MIT REIS ODER Bratkartoffeln
13,90 €
Lamm KAVURMA
LAMMGULASCH MIT PAPRIKA, ZWIEBELN UND FRISCHEN TOMATEN
16,90 €
HUNKARS LIEBLING
PIKANT GEWÜRZTE LAMMFLEISCHSTÜCKE AUF GERÄUCHERTEN AUBERGINEN UND KASHKAVAL-KÄSE, VERFEINERT MIT PAPRIKA UND BUTTER
KALTE VORSPEISEN
3,90 €
CACIK
HAUSGEMACHTER LANDJOGHURT VERFEINERT MIT GURKE UND EINEM HAUCH VON KNOBLAUCH
3,90 €
hummus
PÜRIERTE KICHERERBSEN, SESAMPÜREE, OLIVENÖL, ZITRONENSAFT UND KNOBLAUCH
3,90 €
HAYDARI
MISCHUNG AUS JOGHURT, KAROTTENPÜREE UND KNOBLAUCH
4,20 €
MEDITERRANE AUBERGINE
GERÄUCHERTE AUBERGINEN VERFEINERT MIT ZWIEBELN, PAPRIKA UND KNOBLAUCH
4,50 €
MR. POPEY
ZARTER BLATTSPINAT MIT ZWIEBELN UND OLIVENÖL
4,90 €
Couscous SALAT
FEINER BULGUR MIT TOMATEN, FRÜHLINGSZWIEBELN, PAPRIKA, PETERSILIE UND OLIVENÖL
4,90 €
QUAIL BEAMS
WACHTELBOHNEN MIT KAROTTEN, ZWIEBELN, TOMATEN, PETERSILIE UND OLIVENÖL
4,80 €
TURSU KAVURMA
EINGELEGTES GEMÜSE AUS DER SCHWARZEN MEER REGION MIT ZWIEBELN, TOMATENSOßE, KNOBLAUCH UND OLIVENÖL GEBRATEN
14,90 €
KALTE VORSPEISE PLATTE
MIT SECHS VORSPEISEN EURER WAHL
STEINOFENGERICHTE
16,90 €
BOGA BEEF GÜVEC
RINDFLEISCH IM TONTOPF MIT CHAMPIGNONS, AUBERGINEN, PAPRIKA, ZWIEBELN UND TOMATEN
12,90 €
HÄHNCHEN GÜVEC
HÄHNCHENBRUST IM TONTOPF MIT CHAMPIGNONS, AUBERGINEN, ZWIEBELN, ZUCCHINI, PAPRIKA UND TOMATEN.
14,90 €
Lamm GÜVEC
LAMMFLEISCH IM TONTOPF MIT PILZEN, AUBERGINEN, PAPRIKA, ZWIEBELN, KARTOFFELN, KNOBLAUCH UND TOMATEN
15,90 €
Garnelen GÜVEC
Garnelen IM TONTOPF MIT KNOBLAUCH, ZWIEBELN, PAPRIKA, CHAMPIGNONS UND FRISCHEN TOMATEN
11,90 €
VEGGIE GÜVEC
VERSCHIEDENE GEMÜSEVARIANTEN DER SAISON MIT FRISCHEN GARTENKRÄUTERN UND MIT KÄSE ÜBERBACKEN
BOGA STEAKS
FILETSTEAK
23,90 €
180 g
28,90 €
250 g
33,90 €
350 g
RUMPSTEAK / ROASTBEEF
19,90 €
180 g
24,90 €
250 g
29,90 €
400 g
RIB EYE STEAK
23,90 €
200 g
29,90 €
300 g
32,90 €
400 g
40,90 €
T - Bone Steak
DAS STEAK MIT DEM T-FÖRMIGEN KNOCHEN IST DER MEISTER DER AMERIKANISCHEN STEAKKULTUR. Ca 600 g
50,90 €
TOMAHAWK STEAK
GEREIFT AM KOMPLETTEN RIPPENKNOCHEN, MIT EINER EINZIGARTIGEN ÄSTHETIK. DAS EXTRA GROßE STÜCK WIRD AUS DEM VORDEREN RÜCKEN GESCHNITTEN.Ca 1000 g
BEILAGEN
3,60 €
SAISONAL GEGRILLTES GEMÜSE
3,50 €
GEBRATENE CHAMPIGNONS
3,50 €
ROSMARINKARTOFFELN
3,90 €
OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM
3,40 €
POMMES
3,40 €
KRÄUTERBROT
3,90 €
SÜßKARTOFFELN
SAUCEN
2,00 €
KRÄUTERQUARK
2,00 €
BBQ SAUCE
2,00 €
BOGA SAUCE
2,00 €
Aioli
1,00 €
KETCHUP/ MAYO
1,00 €
KRÄUTERBUTTER
BOGA BURGER
8,90 €
BOGA CLASSIC
160 GR. BEEF, BOGA-SAUCE, TOMATE, GURKE, SALAT
9,90 €
JERRY Burger
160 GR. BEEF, BOGA-SAUCE, CHEDDAR, TOMATE, GURKE, SALAT
10,90 €
LUCKY LUKE
160 GR. BEEF, BBQ-SAUCE, DOUBLE CHEDDAR, TOMATE, ZWIEBELN, SALAT
10,90 €
MAMMA MIA
160 GR. BEEF, JALAPEÑO, CHILI-CHEESE-SAUCE, CHEDDAR, TOMATE, SALAT
24,90 €
BOGA SPECIAL
180 GR. BEEF-STEAK, RUCOLA, ZWIEBELN, BOGA-SAUCE
BEILAGEN
3,60 €
GEGRILLTES GEMÜSE DER SAISON
3,50 €
GEBRATENE CHAMPIGNONS
3,50 €
ROSMARINKARTOFFELN
3,90 €
OFENKARTOFFEL MIT SOUR CREAM
3,40 €
POMMES
3,40 €
KRÄUTERBROT
3,90 €
SÜßKARTOFFELN
SAUCEN
2,00 €
KRÄUTERQUARK
2,00 €
BBQ SAUCE
2,00 €
BOGA SAUCE
2,00 €
Aioli
1,00 €
KETCHUP
1,00 €
MAYO
1,00 €
KRÄUTERBUTTER
DESSERT
5,90 €
Engelshar dessert
AUS GESCHMOLZENEM KÄSE, ZUCKERSIRUP UND BUTTERSCHMALZ
3,90 €
HAVUC DILIM Baklava MIT EISFÜLLUNG
MIT PISTAZIEN, ZUCKERSIRUP UND VANILLEEIS
5,90 €
SUNDAE
GEMISCHTE EIS-VARIATIONEN UND FRISCHEN SAISONFRÜCHTEN
7,90 €
Fruit Platte
VERSCHIEDENE OBSTSORTEN DER SAISON
6,00 €
HAUSGEMACHTE KUCHENSORTEN
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