Vienna Speisekarte
Vorspeisen
4.90 €
Köstliche Bruschetta
Drei geröstete Scheiben Weißbrot mit sonnengereiften Tomaten, frischem Basilikum, feinem Knoblauch, extra nativem Olivenöl und würzigem Parmesan
8.50 €
Verlockende Ziegenkäse-Dattel Variation
Ziegenkäse und süße Datteln liebevoll umhüllt von knusprigem Speck auf einem Bett aus weißen Bohnen
11.90 €
Argentinisches Rinderfilet-Carpaccio
Hauchdünne Scheiben vom argentinischen Rinderfilet mariniert in frischer Limonensauce, begleitet von Piniennüssen und herzhaftem Parmesan
11.90 €
Deliziöses Vitello Tonnato
Zartes Kalbsfleisch in einer cremig-feinen Thunfischsauce, verfeinert mit Kapernbeeren
12.50 €
Vitello Tonnato & Carpaccio Variation
Eine köstliche Kombination aus Vitello Tonnato und Rinderfilet-Carpaccio
6.90 €
Frühlingsfrische Salatschale
Frische Blattsalate mit saftigen Tomaten, knackiger Gurke, Paprika, garniert mit hausgemachtem Balsamicodressing und gerösteten Pinienkernen
12.90 €
Salatschale mit gebratenen Riesengarnelen
12.90 €
Französischer Puy-Linsensalat
Köstlicher Salat mit gebratener Entenleber und karamellisierten Apfelschnitzen
13.90 €
Vorspeisenteller Olea
Suppen
7.50 €
Cappucino von der Hokaido-Kürbiscremesuppe
Feine Hokaido-Kürbiscremesuppe mit einer gebratenen Riesengarnele
6.00 €
Tomaten-Mascarponecremesuppe
Tomaten-Mascarponecremesuppe mit knusprigen Knoblauch-Croutons
Pasta
10.90 €
Spaghetti mit gebratenen Steinpilzen
Feine Spaghetti begleitet von köstlich gebratenen Steinpilzen und luftgetrocknetem Parmaschinken
11.50 €
Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse
Zarte Ravioli gefüllt mit cremigem Ziegenkäse, serviert in einer duftenden Thymianbutter und begleitet von sautierten Tomatenwürfeln
11.90 €
Tagliolini mit Riesengarnelen
Verführerische Tagliolini mit saftigen Riesengarnelen, Frühlingslauch, sonnengereiften Tomaten, Knoblauch und extra nativem Olivenöl
16.90 €
Sedanini mit feinem Kaninchenfiletragout
Zarte Sedanini-Nudeln begleitet von einem delikaten Kaninchenfiletragout und Puy-Linsen
Pizza
11.50 €
Scampi Pizza
Köstliche Pizza mit frischem Blattspinat, cremiger Creme fraiche und herrlich duftendem Knoblauch, garniert mit saftigen Scampi
9.90 €
Milano Pizza
Pizza Milano, belegt mit Mailänder Salami, herzhaftem Kochschinken, saftigen Champignons, cremigem Mozzarella und würzigem Parmesan
9.90 €
Vegetaria Pizza
Köstliche Pizza mit frischen Tomaten, Paprika, zarten Zucchini, roten Zwiebeln, cremigem Mozzarella und würzigem Parmesan
11.90 €
Parma Pizza
Pizza Parma, belegt mit hauchdünnem Parmaschinken, frischem Rucola, cremigem Mozzarella, würzigem Parmesan und einem Hauch Balsamico-Creme
Fleisch
17.90 €
Knusprig gebratene Schweinefiletschnitzel
Zarte und knusprige Schweinefiletschnitzel in einer köstlichen Steinpilzsauce, begleitet von frischen Blattsalaten
19.90 €
Kaninchenfilet im Speckmantel
Zartes Kaninchenfilet umhüllt von knusprigem Speck, serviert in einer verführerischen Balsamico-Kirschsauce, begleitet von frischem Marktgemüse
20.90 €
Gegrilltes US-Rumpsteak
Saftiges und aromatisches Rumpsteak vom US-Rind, perfekt gegrillt und serviert mit frischen Blattsalaten
17.50 €
Saltimbocca von der Bio-Hähnchenbrust
Zarte Scheiben von der Bio-Hähnchenbrust, umhüllt von würzigem Parmaschinken und serviert in einer duftenden Thymiansauce, begleitet von frischem Marktgemüse
21.90 €
Scheiben von der Kalbsleber
Zarte Scheiben von der Kalbsleber in einer verführerischen Salbeibutter, begleitet von Blattspinat
Wahlweise servieren wir Ihnen zu allen Gerichten knusprige Bratkartoffeln oder Rosmarinkartoffeln
Krönender Abschluss
6.00 €
Hausgemachtes Lakritzeis
Leichtes und erfrischendes Lakritzeis mit saisonalen Früchten
7.00 €
Pinienkern-Krokantparfait
Hausgemachtes Pinienkern-Krokantparfait auf einem Bett aus karamellisiertem Apfelragout
6.50 €
Hausgemachtes Tiramisu
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Vienna.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
