Name: LaGom
Address: Herrengasse 1, Hartberg, Steiermark, 8230
Telephone: +43 660 5794513

Speisekarte

Vorspeisen

Hummus

Klassisch orientalisch oder Pink Version mit Roter Beete

Lachstatar

Gartengemüse-Spiegel

Beef Tatar

getrüffelte Eierspeise

Sautierte Austernseitlinge – Gartensalatvariation

Gibt's als Vorspeise oder als Hauptspeise

Rote Rüben – Carpaccio

Nuss- und Trockenfruchtvariation – Edelschimmelkäse – Salat

Suppen

Bouillon vom Rind

Vollkornfrittaten oder Graukäseknödel

Rote Beete – Meerrettich - Püreesuppe

hausgebackenes Brot vegan

Hauptspeisen

Geschmortes Harissa-Ofengemüse

Linsen – Kartoffelcreme – Herby-Garlic-Creme vegan

Cremige Polentatörtchen

Zucchini-Karotte – geröstete Austernseitlinge vegan

Rinderfiletsteak 250g

Paleo: Grillgemüse oder Omni: Pfeffersauce und Rosmarinkartofferl

Lachsforelle

Getrüffelter Kartoffellauch-Stampf – Mango-Zwiebel-Chili-Chutney

Not Mc Donald's Hühnerschnitzerl – IA-IA-IO

natur mit Petersilkartoffeln

Soul Bowl

Proteine – Veggies – Kohlenhydrate – Superfood – Vinaigrette

Gegrillte Henderlbrust in Sesamkruste

Kartoffeln – Käferbohnen – marinierte Vogerlsalat

Schweinerei in Pink

Gatsch-Kartoffeln – Veggies

Garnelenspieße auf Rucola-Risotto

Umami pur

Desserts

Vollkorn-Palatschinke

mit hausgemachter Marmelade, oder Vanilleeis

Lagom-Vollkorn-Palatschinke

Walnusseis – Beerenragout

Apfelstrudel im Dinkelstrudelteig

nach Großmuttis Art; ohne zusätzlichen Zucker - vegan

Kugel Eis

1.5, Portion Schlag

Topfensoufflé

hausgemachter Zwetschgenröster

Tonkabohnen-Parfait

Fruchtspiegel

Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des LaGom hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des LaGom.

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