Name: Landgasthaus Huxel
Address: Felderbachstraße 9, Hattingen, Nordrhein-Westfalen, 45529
Telephone: +49 2052 6415
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeisen

17,50 €

Cremiger Ziegenkäse

serviert mit einer Karamell-Nuss-Kruste und feiner Garnitur

16,50 €

Gemischter Salat

mit zarten Streifen von Kalbsleber

17,50 €

Bresaola-Carpaccio

auf frischem Salatbett angerichtet

17,50 €

Geräucherte Forelle

mit knackigem Blattsalat und Himbeerdressing

17,50 €

Mediterran zubereitete Riesengarnelen

serviert mit delikaten Nudeln

Suppen

7,50 €

Tomaten-Cremsuppe

frisch zubereitet und cremig

7,50 €

Hochzeitssuppe

traditionelle Suppe mit vielen leckeren Einlagen

Hauptgerichte

21,00 €

Zartes Schweinefilet

serviert mit einer würzigen Gorgonzola-Sauce und goldbraunem Kartoffelgratin

23,50 €

Wiener Schnitzel

begleitet von frischem Marktgemüse und knusprigen Bratkartoffeln

22,50 €

Barbarie-Entenbrust

mit einer mediterranen Gemüsevariation und cremigem Kartoffelpüree

22,50 €

Feinste Kalbsleber nach "Berliner Art"

serviert mit cremigem Kartoffelpüree

24,50 €

Zarte Lammhüfte in Kräuterjus

begleitet von einem fruchtigen Ratatouille und Rosmarinkartoffeln

27,50 €

Saftiges Entrecote

serviert mit einer würzigen Pfeffersauce, Champignons und goldbraunem Kartoffelgratin

24,50 €

Zanderfilet in Senfsauce

begleitet von buntem Gemüse und zarten Drillingen

Unsere Forellen

19,50 €

Forelle Müllerin

in feiner Butter gebraten und mit frischen Kräutern verfeinert

21,00 €

Gebratene Forelle

mit knackigen gerösteten Mandeln

21,00 €

Forellenfilets in delikater Senfsauce

zart gebraten und mit einer feinen Senfsauce überzogen

22,50 €

Forellenfilets mit Nordmeerkrabben in Rieslingsahne

saftige Forellenfilets mit köstlichen Nordmeerkrabben in einer leichten Rieslingsahne

21,00 €

Geräucherte Forellenfilets

auf einer warmen Meerrettichsauce angerichtet

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