Speisekarte
Vorspeisen
Cremige Tomatensuppe
mit knusprigen Croutons
Herzhafte Fleischsoljanka
verfeinert mit Zitrone und einem Spritzer Sahne
Klassische Zwiebelsuppe
überbacken mit herrlichem Weißbrot und schmelzendem Käse
Aromatische Knoblauchcremesuppe
mit einer Extraportion Knoblauch
Feine Fischsuppe "Malge"
hausgemachte Fischsuppe nach Malge Art
Salate
Kleiner gemischter Salat
mit einer feinen Kräutervinaigrette
Tomate Mozzarella
auf knackigem Salat mit frischem Pesto
Bunter Salat mit Thunfisch
mit einer würzigen Kräutervinaigrette
Hähnchenbrustfilet auf knackigem Salat
mit einer feinen Kräutervinaigrette
Garnelenspieße auf frischem Salat
serviert mit einer Kräutervinaigrette und einem köstlichen Knoblauchdip
Hauptgerichte
Herzhaftes Bauernfrühstück
mit einer cremigen Remoulade und einer bunten Salatbeilage
Hausgemachte Eisbeinsülze
serviert mit einer würzigen Remoulade, knusprigen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage
Berliner Art Schweineleber
mit saftig gebratenen Apfelspalten, karamellisierten Zwiebeln und cremigem Kartoffelpüree
Hausgemachter Kartoffelpuffer
gefüllt mit würzigem Würzfleisch und überbacken mit köstlichem Käse, dazu eine frische Salatbeilage
Malge Burger
mit knusprigen Pommes Frites
Deftiges Rieseneisbein
serviert mit saftigem Sauerkraut und herzhaften Kartoffeln
Pasta und Vegetarisches
Hausgemachte Penne in aromatischem Pesto
Klassische Penne mit herzhafter Tomatensoße
Gefüllte Kartoffelpuffer mit cremigem Blattspinat und würzigem Käse überbacken, dazu eine frische Salatbeilage
Gegrilltes und aus der Pfanne
Hamburger Schnitzel
serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage
Schweineschnitzel mit würzigem Letscho
dazu herzhafte Kartoffelecken und eine frische Salatbeilage
Schweineschnitzel mit cremigen Rahmchampignons
dazu leckere Kroketten und eine frische Salatbeilage
Überbackenes Schweineschnitzel "ou four"
mit würzigem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu knusprige Pommes Frites und eine frische Salatbeilage
Inselspieß
mit zartem Schweinefilet, würzigem Speck, Paprika und Zwiebeln an pikantem Letscho, dazu herzhafte Kartoffelecken und eine frische Salatbeilage
Schweinefilet an cremiger Steinpilzrahmsoße
serviert mit köstlichen Kroketten und einer frischen Salatbeilage
Zartes Schweinefilet mit Kräuterbutter
dazu eine Folienkartoffel mit cremigem Sauerrahm und eine frische Salatbeilage
Saftiges Rinderhüftsteak an cremiger Steinpilzrahmsoße
(ca. 300g), serviert mit köstlichen Kroketten und einer frischen Salatbeilage
Zartes Rinderhüftsteak mit Kräuterbutter
(ca. 300g), dazu eine Folienkartoffel mit cremigem Sauerrahm und eine frische Salatbeilage
Saftiges Entrecote an gebratenen Zwiebeln
(ca. 300g), serviert mit knusprigen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage
Zartes Entrecote mit Kräuterbutter
(ca. 300g), dazu eine Folienkartoffel mit cremigem Sauerrahm und eine frische Salatbeilage
Geflügel
Hähnchenbrust "California"
mit saftigem Pfirsich und würzigem Käse überbacken, dazu knusprige Pommes Frites und eine frische Salatbeilage
Hähnchenbrust auf blanchiertem Blattspinat
mit cremigem Käse überbacken, serviert mit duftendem Baguettebrot
Hähnchenbrust "Margherita"
mit saftiger Tomate und würzigem Käse überbacken, dazu knusprige Kartoffelecken und eine frische Salatbeilage
Hähnchenbrust mit cremiger Kräuterbutter
dazu eine Folienkartoffel mit cremigem Sauerrahm und eine frische Salatbeilage
Fisch
Knuspriges Backfischfilet
serviert mit cremigem Kartoffelpüree und einer feinen Dillsoße, dazu eine frische Salatbeilage
Gebratene grüne Heringe
mit knusprigen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage
Saftige Bratheringe
mit würzigen Zwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln, dazu eine frische Salatbeilage
Zarte Matjesfilets
mit cremiger Apfelremoulade und knusprigen Bratkartoffeln, dazu eine frische Salatbeilage
Zanderfilet auf blanchiertem Blattspinat
serviert mit köstlichen Pennenudeln in aromatischem Pesto, dazu eine frische Salatbeilage
Gebratenes Zanderfilet mit cremiger Kräuterbutter
dazu zarte Kartoffeln und eine frische Salatbeilage
Forelle "Müllerin" frisch vom Fischer
mit cremiger Kräuterbutter und saftigen Kartoffeln, dazu eine frische Salatbeilage
Zartes Lachsfilet auf Kartoffelpuffer
serviert mit cremigem Sahnemeerrettichdip, dazu eine frische Salatbeilage
Kindergerichte
Knusprige Kartoffelpuffer
serviert mit fruchtigem Apfelmus
Fluffige Eierkuchen
mit einer verführerischen Schokoladensoße
Leckere Fischstäbchen
mit cremigem Kartoffelpüree und einer feinen Dillsoße, dazu eine frische Salatbeilage
Kinderschnitzel
serviert mit knusprigen Pommes Frites und einer frischen Salatbeilage
Hähnchen Nuggets
serviert mit knusprigen Pommes Frites und einer frischen Salatbeilage
Kleine Gerichte
Hausgemachte Eisbeinsülze
serviert mit einer würzigen Remoulade, knusprigen Bratkartoffeln und einer frischen Salatbeilage
Berliner Art Schweineleber
mit saftig gebratenen Apfelspalten, karamellisierten Zwiebeln und cremigem Kartoffelpüree
Knuspriges Backfischfilet
serviert mit cremigem Kartoffelpüree und einer feinen Dillsoße, dazu eine frische Salatbeilage
Schweineschnitzel mit cremigen Rahmchampignons
dazu leckere Kroketten und eine frische Salatbeilage
Überbackenes Schweineschnitzel "ou four"
mit würzigem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu knusprige Pommes Frites und eine frische Salatbeilage
Gebratenes Zanderfilet mit cremiger Kräuterbutter
dazu zarte Kartoffeln und eine frische Salatbeilage
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Malge Gasthaus am See.
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