Speisekarte
Vorspeisen
12,50 €
Gebackene Auberginen mit Tomaten und Parmesan
Auberginen, die in Tomatensauce gekocht und mit Parmesan überbacken wurden
13,50 €
Mozzarella mit Kirschtomaten und Basilikum
Bio-Mozzarella aus Apulien, begleitet von frischen Kirschtomaten, Olivenöl und Basilikum
13,50 €
Klassische Vitello Tonnato
Zart rosa gebratener Kalbsrücken, serviert mit Kapern und Thunfischsauce
14,50 €
Carpaccio vom Rinderfilet mit Rucola und Parmesan
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet serviert mit Rucola, Parmesan und Pinienkernen
15,50 €
Jakobsmuscheln auf Orangen-Carpaccio
Zarte Jakobsmuscheln, serviert auf Orangen-Carpaccio
15,50 €
Meeresfrüchtesalat mit Olivenöl und Zitrone
Frischer Salat aus Meeresfrüchten mit einer leichten Vinaigrette aus Olivenöl und Zitrone
16,50 €
Antipasti Variation
Eine Auswahl klassischer italienischer Vorspeisen
15,50 €
Garnelen in Butter-Salbei-Kruste
Saftige Garnelen in einer knusprigen Butter-Salbei-Kruste
Suppen
6,50 €
Tomatencremesuppe mit Burrata und Basilikum
Cremige Tomatencremesuppe mit einem Hauch von Burrata und frischem Basilikum
6,50 €
Italienische Gemüsesuppe mit Olivenöl
Eine herzhafte Gemüsesuppe aus Italien, verfeinert mit extra nativem Olivenöl
14,50 €
Meeresfrüchtesuppe
Eine delikate Suppe mit einer Auswahl an Meeresfrüchten
Salate
6,50 €
Kleiner gemischter Salat
Eine kleine frische Salatmischung
8,50 €
Tomatensalat mit roten Zwiebeln, Basilikum und Parmesan
Frischer Tomatensalat mit roten Zwiebeln, frischem Basilikum und Parmesan
13,50 €
Salat mit Hähnchenbrustfilet an Balsamico-Dressing
Gesunder Salat mit zartem Hähnchenbrustfilet und einem Balsamico-Dressing
12,50 €
Rucola Salat mit gehobeltem Parmesan, Kirschtomaten und Balsamico
Frischer Rucolasalat mit frisch gehobeltem Parmesan, süßen Kirschtomaten und einem Balsamico-Dressing
15,50 €
Salat mit frischem Lachs und Garnelen
Frischer Salat mit zartem Lachs und saftigen Garnelen
15,50 €
Salat mit Rinderfiletstreifen, Mozzarella und Artischocken
Knackiger Salat mit zarten Rinderfiletstreifen, frischem Mozzarella und saftigen Artischocken
Pizza
11,50 €
Pizza mit Kapern, Sardellen und schwarzen Oliven
Frische Pizza belegt mit Kapern, Sardellen und saftigen schwarzen Oliven
11,50 €
Pizza Diavola
Feurige Pizza mit Tomaten, Mozzarella, geräucherter Scarmoza-Käse, Fenchelsalami und Chili
11,50 €
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Paprika und Chili
Pizza mit einer perfekten Mischung aus Tomaten, Mozzarella, herzhafter Salami, saftiger Paprika und einer Prise Chili
12,50 €
Pizza Capriciosa
Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella, Ricotta, frischem Basilikum und Artischocken
12,50 €
Pizza Rossini
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan und San Daniele Schinken
13,50 €
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Garnelen, Zucchini und Kirschtomaten
Pizza mit reifen Tomaten, cremigem Mozzarella, gegrillten Garnelen, frischer Zucchini und süßen Kirschtomaten
13,50 €
Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Lachs und Spinat
Pizza mit sonnengereiften Tomaten, cremigem Mozzarella, saftigem Lachs und frischem Spinat
13,50 €
Pizza Tonno
Pizza mit herzhaftem Thunfisch, cremigem Mozzarella, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven
14,50 €
Pizza Italia
Pizza mit sonnengereiften Tomaten, frischem Mozzarella, luftgetrockneter Bresaola, frischem Rucola, Buffalo-Mozzarella und süßen Kirschtomaten
14,50 €
Pizza Frutti di mare
Pizza mit sonnengereiften Tomaten, cremigem Mozzarella und einer Auswahl an frischen Meeresfrüchten
Pasta / Risotto / Gnocchi
13,50 €
Spaghetti alla norma
Spaghetti mit einer leckeren Tomaten-Auberginen-Sauce, Mozzarella und Ricotta
11,50 €
Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Chili
Spaghetti mit einer würzigen Mischung aus Knoblauch, Olivenöl und Chili
16,50 €
Linguine mit Scampi, Knoblauch, Olivenöl, Chili und Kirschtomaten
Linguine mit saftigen Scampi, aromatischem Knoblauch, extra nativem Olivenöl, einer Prise Chili und süßen Kirschtomaten
16,50 €
Tagliatelle mit Lachs in Hummersauce
Breite Bandnudeln mit zartem Lachs in einer köstlichen Hummersauce
19,50 €
Tagliatelle mit schwarzem Trüffel
Feine Bandnudeln mit intensivem schwarzen Trüffel
12,50 €
Risotto primavera mit frischem Gemüse der Saison
Köstliches Risotto mit einer bunten Mischung aus frischem saisonalem Gemüse
16,50 €
Risotto mit Meeresfrüchten
Köstliches Risotto mit einer köstlichen Auswahl an Meeresfrüchten
18,50 €
Saffronrisotto mit gebratener Jakobsmuschel auf Rucola
Safranrisotto mit einer perfekt gebratenen Jakobsmuschel auf frischem Rucola
17,50 €
Gnocchi in Aurora-Sauce mit Kalbfleischstreifen
Fluffige Gnocchi in einer cremigen Aurora-Sauce mit zarten Kalbfleischstreifen
Fleisch
24,50 €
Kalbsmedaillon in Parmesankruste mit Spaghetti und Tomatensauce
Zarte Kalbsmedaillons mit einer knusprigen Parmesankruste, serviert mit Spaghetti und einer leckeren Tomatensauce
26,50 €
Kalbsleber 'venezianischer Art' mit Zwiebeln, Weinsauce und Kartoffel-Sellerie-Püree
Zart gebratene Kalbsleber nach 'venezianischer Art' mit sautierten Zwiebeln, einer köstlichen Weinsauce und cremigem Kartoffel-Sellerie-Püree
25,50 €
Kalbsmedaillon mit San Daniele Schinken, Salbei und Kräuterkartoffeln
Zarte Kalbsmedaillons mit luftgetrocknetem San Daniele Schinken, aromatischem Salbei und knusprigen Kräuterkartoffeln
26,50 €
Kalbsmedaillon in Gorgonzola-Sauce mit Tagliatelle
Zarte Kalbsmedaillons in einer cremigen Gorgonzola-Sauce, serviert mit frisch gekochten Tagliatelle
28,50 €
Rinderfiletscheiben vom Grill mit frischem Rosmarin auf Rucola und Grana Padano
Zart gegrillte Rinderfiletscheiben mit frisch gehacktem Rosmarin, serviert auf einem Bett aus Rucola und mit geriebenem Grana Padano bestreut
29,50 €
Lammrückenfilet an Barolo-Jus und Rosmarinkartoffeln
Saftiges Lammrückenfilet mit einer reichhaltigen Barolo-Jus, begleitet von knusprigen Rosmarinkartoffeln
33,00 €
Rinderfilet in grüner Pfeffersauce mit Tagliatelle
Zartes Rinderfilet in einer cremigen grünen Pfeffersauce, serviert mit frisch gekochten Tagliatelle
34,50 €
Rinderfilet mit Barolo-Sauce und Kartoffel-Sellerie-Püree
Zartes Rinderfilet mit einer köstlichen Barolo-Sauce, begleitet von cremigem Kartoffel-Sellerie-Püree
Fisch
25,50 €
Dorade Royal auf Limettensauce, Kartoffeln und Spinat
Frische Dorade Royal auf einer leichten Limettensauce, begleitet von knusprigen Kartoffeln und saftigem Spinat
26,50 €
Wolfsbarschfilet mit mediterranem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
Zartes Wolfsbarschfilet mit einer Auswahl an mediterranem Gemüse und knusprigen Rosmarinkartoffeln
26,50 €
Lachsfilet mit Safransauce, Spinat und Risotto
Saftiges Lachsfilet mit einer cremigen Safransauce, serviert auf einem Bett aus frischem Spinat und begleitet von köstlichem Risotto
29,50 €
Gegrillte Garnelen mit Safran-Risotto
Zart gegrillte Garnelen auf einem cremigen Safran-Risotto
33,50 €
Thunfischsteak in Sesamkruste und Gemüse
Frisches Thunfischsteak in einer knusprigen Sesamkruste, serviert mit einer Auswahl an frischem Gemüse
Dessert
7,50 €
Zitronensorbet mit Prosecco oder Vodka
Erfrischendes Zitronensorbet, serviert mit einer Spritze Prosecco oder Vodka
7,50 €
Panna Cotta
Hausgemachte Panna Cotta, mit Liebe zubereitet
7,50 €
Tagesdessert
Eine süße Überraschung des Tages
7,50 €
Tiramisù
Klassisches Tiramisù mit zarter Mascarpone-Creme und Kaffeegetränkten Löffelbiskuits
8,50 €
Crème brûlée
Hausgemachte Crème brûlée mit knuspriger Karamellkruste
14,50 €
Dessertvariation nach Art des Hauses
Eine Auswahl an köstlichen Desserts, zusammengestellt vom Küchenchef
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