Speisekarte
Umschriebene Speisekarte
3,20 €
Kleines Festtagssüppchen
Eine köstliche Suppe mit feinem Leberklößchen
2,90 €
Pfanne mit luftigen Pfannkuchen
Eine heiße Suppe mit zarten Pfannkuchen
12,80 €
Gekröntes Schnitzel vom Fassroller
Ein knuspriges Schnitzel mit Schinken und Käse, dazu cremige Rahmsoße, goldene Röstzwiebeln, leckere Pommes-frites und ein frischer Salatteller
11,80 €
Bergsteiger's Schnitzel
Ein saftiges Schnitzel gefüllt mit Speck, Frühlingszwiebeln, Kräutern, Bergkäse und Creme Fraiche, serviert mit Pommes und Salat
11,80 €
Kochkäs-Schnitzel
Ein delikates Schnitzel mit knusprigen Pommes-Frites und einem frischen Salat
11,80 €
Diavolo-Schnitzel
Ein scharfes Schnitzel mit feuriger Paprikarahmsoße, Knoblauch, Champignons und Chili, dazu Pommes-Frites und Salat
13,80 €
Filettöpfchen
Zarte Schweinelende mit frischen Champignons in einem cremigen Kräuterrahm, dazu hausgemachte Spätzle und Salat
9,80 €
Ganze Hähnchenhälfte
Eine knusprige halbe Hähnchen mit Pommes-Frites und Salat
5,80 €
Quelle-Burger
100% Rindfleisch-Burger mit Haussauce, Tomate, Gurke, knackigem Salat, Röstzwiebeln und geschmolzenem Käse
5,80 €
Kikeriki-Burger
Hähnchenbrust-Burger mit Haussauce, Tomate und frischem Salat
7,80 €
Der Bürgerliche
100% Rindfleisch-Burger mit knusprigem Speck, Gewürzgurke, Zwiebeln, geschmolzenem Käse, Salat und Haussauce
6,80 €
Burger 'Viva Mexico'
100% Rindfleisch-Burger mit würziger Mayonnaise, Senf, scharfer Salsa, geschmolzenem Schmelzkäse, Tomate, Essiggurke, Röstzwiebeln und Chili-Nachos
6,80 €
Burger 'Alm-Öhi'
100% Rindfleisch-Burger mit würzigem Bergkäse, knusprigem Speck und frischem Salat
6,80 €
Burger 'Eva'
Hausgemachter Burger mit 100% Rindfleisch, Röstzwiebeln, Speck, Bergkäse, hausgemachtem Kraut-Karottensalat, Tomate, Salat und Haussauce
8,80 €
Burger 'Michel'
Extra großer Burger mit doppelt Fleisch, doppelt Speck, doppelt Gouda- und Chesterkäse, extra scharf, dazu Salat und Haussauce
Alle Burger auch als Veggie-Burger erhältlich (außer Michel) - inklusive Pommes-Frites
5,80 €
Fleischbrotdöner
Ein herzhaftes Dönerbrot mit Schweinebratenfleisch, gewürzten Zwiebeln, Blattsalat, Schwedensalat, Tomaten und einer pikanten Joghurtsoße
6,80 €
Veggie-Döner
Ein vegetarisches Dönerbrot mit Gemüsepatty, Fetakäse, gewürzten Zwiebeln, Blattsalat, Schwedensalat, Tomaten und einer pikanten Joghurtsoße
8,80 €
Deftiger Brotzeitteller
Eine herzhafte Brotzeit mit Schinken, Wurst, Fleischsalat, Käse und reichlich Garnierung, serviert mit Bauernbrot
7,80 €
Brotzeitkorb
Ein Korb mit frischem Bauernbrot und Butter, dazu Wurstsalat, Obatzda und Kochkäse im Weckglas
7,80 €
Pikant angemachter Wurstsalat
Ein würziger Wurstsalat mit Zwiebelringen, Ei, Gurke und Tomate, dazu Brot und Butter
5,50 €
Bayerisches Brot mit Schinkenaufschnitt
Kalter Schweinebratenaufschnitt mit gewürzten Zwiebeln, Ei, Gurke und Tomate
5,50 €
Portion Obatzda
Fein abgeschmeckter Obatzda mit Zwiebelringen, Brot und Butter
5,50 €
Reichlich garniertes Käsebrot
Ein köstliches Käsebrot mit verschiedenen Käsesorten, Zwiebelringen, Ei und Tomate
7,80 €
Strammer Max
Frisches Bauernbrot belegt mit gekochtem Schinken und einem Spiegelei
8,80 €
2 Curry-Bratwürste
2 leckere Curry-Bratwürste mit Pommes-frites und Salat
7,80 €
2 Paar Hausmacher-Bratwürste
2 Paar herzhafte Hausmacher-Bratwürste auf Weinsauerkraut, dazu Brot
7,80 €
Marktsalat
Frische Salatvariationen mit gekochtem Schinken, Käse, Ei und einem cremigen Joghurtdressing
8,80 €
Bunter Salatkranz
Ein bunter Salatkranz mit knusprigem Hähnchenbrustfilet
8,80 €
Spezialsalat
Ein spezieller Salat mit zartem Schweinefilet und knusprigem Grillspeck
7,80 €
Kartoffeltaschen auf Salat
Knusprig frittierte Kartoffeltaschen auf einem bunten Salatbett
9,80 €
Knusprige Hähnchenhälfte
Eine knusprige halbe Hähnchen mit Pommes-Frites und Salat
8,50 €
Frisches Tatar
Frisch zubereitetes Tatar aus bestem Rindfleisch, serviert mit Ei, Gurke, Zwiebeln, Kapern, frischem Brot und Butter
8,80 €
Frische Grillhaxe (800-900g)
Eine köstlich gegrillte Haxe mit einem Gewicht von 800-900g (inklusive Knochen)
11,80 €
Bayerische Haxe (1200-1400g)
Eine traditionell bayerisch zubereitete Haxe mit einem Gewicht von 1200-1400g (inklusive Knochen)
8,80 €
Schäufele
Heißer Kuss
Vanille-Eis mit einer Portion heißer Kirschen und cremiger Sahne
Nussknacker
Haselnuss-Eis mit einem Schuss verführerischer Schokosoße, knackigen Mandelblättchen und Sahne
Quelle-Tasse
Verwöhne dich mit einer Quelle-Tasse, gefüllt mit köstlichem Vanille-Eis, aromatischen Kirschen, einem Hauch Eierlikör und lockerer Sahne
Verpoorten-Tasse
Genieße eine Verpoorten-Tasse, gefüllt mit zauberhaftem Schokoladen-Eis, Eierlikör und einer Haube aus zarter Sahne
Apfelzauber
Ein Apfelzauber mit Vanille-Eis auf einem Bett aus köstlichem Apfelmus und einer Haube aus aromatischer Zimtsahne
Coupe Dänemark
Eine klassische Coupe Dänemark mit Vanille-Eis, warmer Schokosoße und einer dicken Sahnehaube
3,90 €
Miniportion Eis (1 Kugel)
5,20 €
Maxiportion Eis (2 Kugeln)
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