Speisekarte
Hauptgerichte
15,50 €
Leckere Farinata - Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl
begleitet von grünem und weißem Spargel sowie einer Sesam-Ingwer Gremolata
16,20 €
Zartes Wasabignocchi in gelbem Curry
mit grünem Spargel und Kichererbsen
19,80 €
Geschmorte Ochsenbackerl
serviert auf Selleriepüree mit Schwarzwurzeln
19,00 €
Köstliches Lammragout
begleitet von einem Bärlauchknödel und Spargel
16,20 €
Lallinger Mostbraten vom Milchkalb
mit Butterspätzle und knackigem Salat
14,30 €
Zarte Kalbspflanzerl
serviert mit hausgemachtem Himbeerketchup, Paprika-Kartoffelgemüse und knackigem Salat
15,50 €
Verlockender Umami Burger
belegt mit Trüffelmayo, gebratenen Zwiebeln, Champignons, Taleggio und Rucola, dazu Pommes
17,50 €
Saftige Schweinelendchen in Schwammerlrahm
serviert mit einem herzhaften Serviettenknödel
Portion zarter Spargel
mit neuen Kartoffeln und einer köstlichen Tomaten-Rosmarinbutter
Vegetarische Gerichte
15,00 €
Delikater Ziegenkäse
mit Honig und Rosmarin gratiniert, dazu mariniertes Gemüse und Salat
10,40 €
Gegrillte Zucchini
serviert mit Sauerrahm, Tomatenpesto, Kürbiskernöl und Rucola
10,60 €
Köstliches Rahmschwammerl
mit angebräunten Serviettenknödeln
11,80 €
Hausgemachte Gemüselasagne
mit Aubergine, Zucchini und Paprika, serviert mit einem Salatbouquet
Fleischgerichte
9,00 €
Gotthards Spezialität - Currywurst
serviert mit knusprigen Pommes
13,00 €
Wiener Schnitzel vom Schwein
wahlweise mit Pommes oder Bratkartoffeln
15,50 €
Gefülltes Cordon Bleu vom Schwein
mit Emmentaler und Schinken gefüllt, dazu Pommes oder Bratkartoffeln
16,70 €
Bayerisch gefülltes Pfandl
gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Essiggurken, Senf und Bergkäse, dazu Pommes oder Bratkartoffeln
9,30 €
Klassisches Clubsandwich
mit gegrillter Putenbrust, knusprigem Speck und Mozzarella
15,00 €
Bunter Salatteller
mit gegrillten Putenbruststreifen, Babymozzarella und Knoblauchbaguette
17,50 €
Zarte Schweinelendchen in Schwammerlrahm
serviert mit einem herzhaften Serviettenknödel
22,70 €
Köstlicher Zwiebelrostbraten von der Rinderlende
serviert mit knusprigen Bratkartoffeln
Kleine Leckereien
6,60 €
Kross gebackene Chicken Nuggets
serviert mit einem Salat oder knusprigen Pommes
4,20 €
Portion goldbraune Pommes
4,20 €
Serviettenknödel oder Nudeln
serviert mit einer leckeren Soße
Burger
13,00 €
Gotthard Burger
mit saftigem 200g US-Beef, würzigem Gouda, süß-herben Zwiebeln, Kürbischutney und knusprigen Pommes
14,30 €
The Hot Chicken Burger
serviert mit saftigem Hühnchenfleisch, rauchiger Barbecuesoße, Mais, Jalapenos, Zwiebeln, Cheddar und Pommes
Flammkuchen
8,30 €
Rustico Flammkuchen
belegt mit Zwiebeln und herrlichem Speck
9,00 €
Tonno Flammkuchen
belegt mit Thunfisch, Zwiebeln und Kapern
8,30 €
Mediterrano Flammkuchen
mit gegrilltem Gemüse, Rucola und frischem Parmesan, saisonale Varianten auf Anfrage
Brotzeit / Kleinigkeiten
8,30 €
Delikater Glaslkas
marinierter Bergkäse mit Honig, Sesam, Balsamico, gegrilltem Gemüse und cremigem Avocadodip
7,00 €
Traditioneller Erdäpflkas
mit frischem Schnittlauch serviert, dazu knuspriges Bauernbrot
8,30 €
Bayerischer Wurstsalat
9,00 €
Schweizer Wurstsalat
11,40 €
Leckerer Hummus
serviert mit hausgemachter Paprikamarmelade, dünn geschnittenem Pastrami und würzigem Basilikumöl
9,90 €
Schmankerlbrot
geröstetes Bauernbrot mit herzhaftem Südtiroler Schinken, Spiegelei, Pepperoni, Essiggurken, Tomaten, Radieschen und Kren
Desserts
5,90 €
Erfrischender Eiskaffee oder Eisschokolade
mit cremigem Vanilleeis
1,50 €
Verschiedene Eissorten
je Kugel
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