Name: Café Dama
Address: Am Bach 23, Hennef (Sieg), Nordrhein-Westfalen, 53773
Telephone: +49 176 25539235

Speisekarte

Vorspeisen

6,50 €

Klassische Banh Mi

Eine köstliche Kombination aus hausgemachter Schweine-Paté, gegrilltem Schweinenacken, Entenleberpastete, eingelegtem Rettich und Möhren, knackigen Gurken und frischem Koriander.

6,50 €

Hühnchen Banh Mi

Zart gezupftes Hühnchen, würzige Entenleberpastete, saftige Gurken, eingelegter Rettich und Möhren und frischer Koriander machen dieses Banh Mi zu einem Geschmackserlebnis.

Hauptgerichte

7,50 €

Geschmortes Ochsenbäckchen Banh Mi

Niedrigtemperaturgeschmortes Ochsenbäckchen, herzhafte Zwiebeln, eingelegter Rettich und Möhren und aromatisches Thai-Basilikum verwandeln dieses Banh Mi in einen wahren Genuss.

7,90 €

Gambas Banh Mi

Köstliche Garnelen, cremige Avocado, erfrischende Yuzu-Creme, eingelegter Rettich und Möhren und frischer Koriander verleihen diesem Banh Mi eine exquisite Note.

Vegetarische Gerichte

5,90 €

Veganes Banh Mi

Gebratener pikant gewürzter Saitan und knuspriger Tofu, begleitet von fruchtigen Zitronengras-Glasnudeln, geröstetem Reis, eingelegtem Rettich und Möhren, knackigen Gurken und frischem Koriander.

4,50 €

Süßkartoffel Pommes

Knusprige Süßkartoffel Pommes mit einer Prise Chili-Koriander-Salz, serviert mit hausgemachter roter und weißer Mayonnaise.

Suppen

Vietnamesisches Kalbsragout Banh Mi

Ein köstliches kleines Töpfchen mit vietnamesischem Kalbsragout, verfeinert mit Kokoswasser, Zitronengras und Sternanis, serviert mit Möhren und Zwiebeln.

Gekochte Tapiokanudeln im vietnamesischen Kalbsragout

Zarte Tapiokanudeln in einer würzigen vietnamesischen Kalbsragout, serviert mit Möhren, Zwiebeln und frischem Thaibasilikum.

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Café Dama Hennef (Sieg)

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