Name: Ristorante Pezzeria Pension La Via
Address: Hessenstraße 55, Herbstein, Hessen, 36358
Telephone: +49 6643 8490

Speisekarte

Suppe

Crema di Pomodoro

Tomatencremesuppe

Crema ai Funghi

Champignoncremesupppe

Straciatella

Hühnerbrühe mit Ei und ParmesanKäse

Zuppa di Cipolla

Zwiebelsuppemit Toat und Käse überbacken

Vorspeisen

Antipasto Italiano

Italienische Vorspeise mit Brot

Mozzarella Caprese

Mozzarellakäse mit Tomaten und Oliven

Bruschetta

Geröstetes Weißbrot mit Tomatenwürfel, Knoblauch, Olivenöl und Kräuter

Salat

Insalatata Rimini

Salat mit Tomaten, Eier, Sardellenund Oliven

Insalata Buon- gusto

Salat mit Tomaten, Oliven, Schafskäse und Artichocken

Insadata Italia

Gemischter Salat mit Thunfisch, Käse und Ei

Insalata La Via

Gemischter Salat mit Thunfisch, käse, Schincken, Artichocken, Oliven und Ei

Insalata alla Chef

Grüner Salat, Tomaten, Gurken, Ananas, Krabben, Hänhchenbrust in Balsamicoesig, Karotten und Mandel

Pizza

Pizza Margherita...Mia

mit Tomatensoße und Mozzarella

Pizza Milano

mit Tomatensoße, Salami, Schincken und Käse

Pizza Quattro Stagnione

mit Tomatensoße, Salami, Schincken, Champignons, Käse und Paprika

Pizza Herbstein

mit Weißer Soße, Käse, Speck, Zwiebeln und Ei

Pizza Mexico

Pizza mit Tomatensoße Hachfleichsoße, Bohnen, Paprika und scharfgewürzt

Pizza sinfonia

aus hauchdünnem Rinderfiletfleisch, frischen Champignons, Rucolanest und fein gehobeltem Parmesan

Pizza Chiara

Pizza mit Tomatensoße .Mozzarellakäse,Hähnchenbruststreifen,Oliven und getrocknetenTomaten

Pizza Parma

mit Tomatensosße, Mozzarella, Frischen Tomaten, Parmaschincken, Rucola und Parmesansplitte

Pasta

Spaghetti Frutti di Mare

Spaghetti mit Meeresfrüschten

Hausgemacht Parpadelle a la casa

Bandnudeln mit Hähnchenbrust grünem Pfeffer

Hausgemacht Tortelloni

Tortelloni Ricotta Spinat

Tris di Pasta

3 Hausgemachte Nudeln mit 3 versch. Soße

Überbacken

Rigatoni al forno

Maccheroni mit Schincken und Hachfleichsoße

Hausgemachte Lasagne Tradicional

Lasagne nach alter Tradition

Gnocchi alla Sorrentina

mit klassischer Tomatensoße und Mozzarella

Hähnchen

Hähnchen Hawai

mit Currysoße und Ananas

Hähnchen Diavola

mit Paprika und Scharfen Gewürzen

Hähnchen Pfeffer

mit Gorgonzolakäse und Grüner Pfeffer

Schwein

Schweinekotelett Milanese mit Knochen

Paniertes Kotelett mit Spaghetti Napoli

Schweineschnitzel Bolognese

mit Zwiebeln Schinken-Käse überbacken

Schweinelende alla Romana

mit Parmaschinken, Salbei und Weißwein

Rind

Rumpsteak mit Zwiebeln

Rumpsteak mediterranean

mit Kräuter und peperoncini

Rinderfilet

freie Auswahl

Fisch

Lachs

in einer klassischen Kräuter- Tomatensoße

Scampi spieße gegrillt

mit Ananas

Calamari gegrillt

mit Knoblauchsoße

Kinder

Hercules-Teller

Arielle-Teller

Pinocchio-Teller

Dessert

Tiramisu

Panna Cotta

3 verschiedene Nachtischsorten

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