Name: Usedomer Brauhaus
Address: Friedensplatz, Heringsdorf, Mecklenburg-Vorpommern, 17424
Telephone: +49 38378 61421

Speisekarte

SPEISEN

Heißes aus dem Kessel

6,90 €

Bierkutschers Feuertopf

feuriger Kesselgulasch

8,50 €

„Braumeister`s“ Fischsuppentopf

5,80 €

Aus dem Garten.

Kleiner gemischter Salatteller

9,80 €

Großer gemischter Salatteller.

14,50 €

Großer gemischter Salatteller

mit Hähnchenbruststreifen

Für den kleinen Hunger zwischendurch

3,90 €

Laugenbrezel

(Backzeit ca. 5 Minuten)

8,50 €

Bratkartoffeln

mit 2 Spiegeleiern und Gewürzgurke

9,50 €

Ofenkartoffel

mit Kräuterquark und Salatgarnitur

8,80 €

Frittierte Kartoffelspalten

mit Aioli oder Kräuterquark

Aus den Weiten der Meere

13,80 €

Cherry-Matjesfilet

mit Bratkartoffeln & Apfel-Remoulade

13,20 €

Bratheringsfilets

mit Bratkartoffeln, rote Zwiebeln, Remoulade

16,50 €

Gebratenes Zanderfilet

mit Fischtüften (Kartoffelstampf mit Kräutern) und Gurkensalat

19,80 €

„Kapitän`s Teller“

Dreierlei Fischfilets mit Grillgemüse und Kräuterkartoffeln.

In der Hauptsache aus dem Brauhaus

12,80 €

Usedomer Bierfleisch

deftiger Schweinegulasch mit Faltnudeln

9,50 €

Riesencurrywurst (180 g)

mit geschmolzenen Zwiebeln, hausgemachte Sauce, Pommes frites

13,80 €

Brauhaus Hackbraten

mit Kartoffel-Zwiebelstampf und Bratensoße

16,50 €

Schweineschnitzel in Treberbrotpanade

mit Pommes Frites, Ei und Salat

14,50 €

Brauhaus „Big Burger“

200 g reines Rinderhacksteak im Flaguette-Brötchen mit Tomate, Salatmix, geschm. Zwiebel, Bacon, Gurke, Käse, BBQ-Sauce

17,90 €

Rösche Schweinshaxe (ca. 1 kg)

mit Bratkartoffeln und Sauerkraut.

20,80 €

„Brauhaus“ Grillpfanne – Medaillons vom Rind,

Schwein und Hähnchen, Grillgemüse und Pommes frites

26,50 €

Argentinisches „Black Angus“ Rumpsteak

(ca. 250 g) mit Kräuterbutter, Bohnenbündchen und frittierte Kartoffelspalten

Broiler

Broiler (Grillhähnchen) vom Wandgrill.

mit Barbecuesauce & Pommes frites

6,80 €

Außer Haus

ohne Beilagen

Flammkuchen aus dem Steinofen

7,20 €

Flammkuchen-Brot

mit Knoblauch & Käse.

9,50 €

„Der Klassiker“

mit Zwiebeln & Schinkenspeck

11,00 €

„Der Klassiker & Käse“.

9,50 €

„Der Deftige“

mit Broilerfleisch, Tomate, Champignons und Käse

11,50 €

„Der Südliche“

mit Ananas, gekochtem Schinken und Käse.

13,80 €

„Der Vegetarische“

mit Feigen, Ziegenkäse, Walnusskerne, Ahornsirup und Balsamicoglace

Beilagen

3,50 €

Pommes Frites + Ketchup

4,50 €

Pommes Frites + Ketchup & Mayonnaise

3,00 €

Bohnenbündchen

3,00 €

Sauerkraut

3,50 €

Grillgemüse

3,20 €

Gurkensalat.

3,20 €

Krautsalac

1,30 €

Gurke

1,20 €

Kräuterbutter.

1,20 €

Aioli

0,50 €

Ketchup

0,50 €

Mayonnaise

KLEINES MIT EIS

5,80 €

Gemischter Eisbecher „Fürst Pückler Art“

5,50 €

Pfannkuchen & Vanilleeis Cremiges Eis

auf einem warmen Pfannkuchen, garniert mit Apfelmus und Sahne

6,80 €

Usedomer Haselnuss

Vanilleeis, Haselnusseis, Schokosoße und Krokantstückchen, gekrönt mit Usedomer-Haselnussgeist und Sahne

SÜSSES & LECKERES

3,50 €

Milchreis mit Zimt und Zucker

4,10 €

Milchreis mit Apfelmus

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Usedomer Brauhaus.

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