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Verfeinert mit einer Haube aus Sahne und feinem Schnittlauch
4,00 €
Frankischer Spargelsud
Serviert mit pochiertem Wachtelei
Köstliche Vorspeisen:
8,50 €
Hausgeräucherte Lachsforelle
Auf Sauerrahm-Spargelschnitte
8,80 €
Zartes Spargelmousse
Begleitet von einer Variation von Strauchtomate und Brioche
10,00 €
Hausgemachte Spargel-Ravioli
Auf gerösteten Kartoffeln serviert mit einem Sud und schaumiger Sauce
14,00 €
Lauwarmer Kalbsrücken
Mit zweierlei Spargel, Risolee-Kartoffeln und hausgemachter Sauce Bernaise
11,00 €
Köstliches Spargelrisotto
Mit lauwarmem Bio-Eigelb und frisch gehobeltem Parmesan
Frischer Fisch:
18,50 €
Gebratene Lachsforelle
Auf hausgemachten Linguinis, begleitet von grünem und weißem Spargel mit würziger Sauce Hollandaise
13,50 €
Delikate Jacobsmuscheln
Mit einer Variation von Speck und Spargel
15,00 €
Feiner Edelfisch-Port au feu
Mit gegrilltem Gemüse und Kartoffeln
Klassischer Frankischer Spargel:
9,80 €
Erfrischender Spargelsalat
Serviert als knackige Beilage
11,50 €
Gekochter Butterspargel
Mit herzhaften Kartoffeln
11,50 €
Gekochter Stangenspargel
Begleitet von cremiger Sauce Hollandaise und Kartoffeln
13,00 €
Mit Kräuterrührei verfeinerter Butterspargel
Serviert mit Kartoffeln
Empfehlungen dazu:
2,60 €
2 deftige fränkische Bratwürste
In Begleitung von Senf und Krautsalat
4,80 €
Würziger warmer Backschinken
Mit herzhaften Beilagen
5,40 €
6 Nürnberger Bratwürste
Serviert mit Sauerkraut und Senf
14,50 €
Zartes Filetsteak
Begleitet von einer köstlichen Beilage
17,80 €
Wiener Schnitzel
Zubereitet mit zartem Butterspargel und Kartoffeln
19,50 €
Frankischer Spargelteller
Mit Butterspargel, 2 fränkischen Bratwürsten, warmem Schinken sowie zerlassener Butter und Kartoffeln
22,00 €
Spargel nach alter fränkischer Gutsherrn Art
Mit Stangenspargel, rosa Kalbsrücken, cremiger Hollandaise und Kartoffeln
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Restaurant Café Bauer.
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Foto des Restaurants "Hotel Restaurant Café Bauer" in Hersbruck
Informationen zum Hotel Restaurant Café Bauer in Hersbruck:
Sie finden auf der Speisekarte keine vegetarischen Gerichte, bei denen auf Fleisch verzichtet wird.
Das Restaurant bietet keine vegane Speisen an, bei denen komplett auf tierische Produkte verzichtet wird.
Sie können bei gutem Wetter die Speisen und Getränke im Außenbereich des Restaurants zu sich nehmen.
Für dieses Restaurant wird in der Regel keine Reservierung benöigt.
Im Hotel Restaurant Café Bauer haben Sie die Möglichkeit, mit Karte bargeldlos zu bezahlen.
Das Restaurant bietet einen Lieferservice in Hersbruck und Umgebung, Sie können also bequem von zu Hause Essen bestellen.
Das Restaurant eignet sich gut für Besuche mit größeren Gruppen.
Auch für einen Besuch mit Kindern ist dieser Ort aufgrund seiner familienfreundlichkeit gut geeignet.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 9151 81880 erreichen.
Quelle: Für das Restaurant Hotel Restaurant Café Bauer haben insgesamt 1 Nutzer bei uns Informationen angegeben, zuletzt am 05.01.2022.
Adresse
Martin-Luther-Straße 16, 91217 Hersbruck, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Hotel Restaurant Café Bauer für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: