Speisekarte
Kleine Köstlichkeiten
7.90 €
Gebackener Schafskäse im knusprigen Teigmantel
Serviert auf einem Bett frischer Blattsalate mit einer Himbeer-Vinaigrette
9.50 €
Geräuchertes Forellenfilet
Auf Gurkenspaghetti mit Meerrettichsahne, einem Salatbouquet und Baguette
6.80 €
Knuspriges Bruschetta
Geröstetes Baguette belegt mit frischen Tomatenwürfeln, Parmesanspänen und hausgemachtem Pesto
Köstliches für den kleinen Hunger
12.50 €
Zartes Geflügelbrüstchen
Mariniert mit Tomaten, feinen Kräutern und Pinienkernen, serviert auf Bandnudeln und knackigem Salat der Saison
15.80 €
2 Saftige Schweinemedaillons
Mit fruchtiger Curryrahmsauce, Reistimbalen und frischem Salat der Saison
14.50 €
Kalbsleber nach Art des Hauses
Mit knackigen Zwiebeln, saftigen Äpfeln auf Kartoffelpüree und Salat der Saison
13.90 €
Rösti-Pfannkuchen mit zartem Räucherlachs
Serviert mit cremiger Creme Fraiche und einem Salatbouquet
Suppenzeit
5.50 €
Herzhafte Rinderkraftbrühe
Mit feiner Einlage
6.20 €
Gin-Tomatencremesuppe
Verfeinert mit einer köstlichen Sahnehaube
6.50 €
Cremige Lauchcremesuppe
Mit zarten Lachsstreifen
Traditionelle Klassiker
16.80 €
Zarte Ochsenzunge in Madeira-Sauce
Serviert mit saftigen Champignons, knusprigen Kroketten und Salat der Saison
17.50 €
Sauerbraten nach rheinischer Art
Mit würzigem Apfelrotkohl und köstlichen Kartoffelklößen
18.90 €
Zarter Tafelspitz 'Westfälisch' mit würziger Zwiebelsauce
Dazu servieren wir herzhafte Salzkartoffeln und frischen Salat der Saison
Schnitzelvariationen
15.90 €
Saftiges Schweineschnitzel 'Cordon bleu'
Gefüllt mit Schinken und Käse, serviert mit knackigen Salaten der Saison und Beilagen nach Wahl
14.50 €
Schlemmerschnitzel mit Zwiebelchampignons
Begleitet von frischen Salaten der Saison und Beilagen nach Wahl
13.80 €
Schweineschnitzel mit pikanter Paprikasauce
Serviert mit knackigen Salaten der Saison und Beilagen nach Wahl
14.90 €
Geflügelschnitzel mit exotischen Früchten
Begleitet von cremiger Curryrahmsauce, knackigen Salaten der Saison und Beilagen nach Wahl
14.50 €
Schweineschnitzel mit cremiger Champignonsrahmsauce
Serviert mit knackigen Salaten der Saison und Beilage nach Wahl
Hauptgerichte
19.80 €
Baseler Topf mit 3 saftigen Schweinemedaillons auf knusprigen Röstkartoffeln
Dazu reichen wir aromatische Champignons, feine Sauce Bearnaise, butterige Erbsen und knusprigen Grillspeck
21.50 €
Zarter Lammrücken mit Kräuterkruste
Begleitet von würzigem Rosmarinjus, umhüllt von zarten Böhnchen im Speckmantel und knusprigen Röstkartoffeln
17.90 €
Schweineschnitzel mit exotischen Früchten
Gefüllt und in Mandeln paniert, serviert auf cremiger Curryrahmsauce und Hollandaise, begleitet von knusprigen Kroketten und knackigen Salaten der Saison
16.50 €
Zartes Geflügelbrüstchen mit Tomaten-Lauch-Garnitur
Überbacken mit krossen Röstis, begleitet von frischen Salaten der Saison
18.20 €
Saftige Schweinemedaillons in Käsesahnesauce mit Lauch und Schinkenstreifen
Serviert mit knusprigen Röstis und frischen Salaten der Saison
19.50 €
Zwiebelrostbraten vom Roastbeef 'Esterhazy'
Begleitet von würziger Zwiebel-Karottengarnitur, knusprigen Bratkartoffeln und frischen Salaten der Saison
Frische aus Neptuns Reich
18.90 €
Zartes Schollenfilet 'Finkenwerder Art' mit Speckstippe
Serviert mit Salzkartoffeln und frischen Salaten der Saison
19.50 €
Gebratenes Zanderfilet auf Blattspinat
Verfeinert mit Rieslingsauce und garniert mit Petersilienkartoffeln
Vegetarische Köstlichkeiten
12.80 €
Hausgemachte Tagliatelle
Mit mediterranem Gemüse in leichter Tomatensauce und Parmesanspänen
10.50 €
Ofenkartoffel mit cremiger Lauchcreme
Dazu gebratene Champignons und frische Salate der Saison
9.80 €
Knusprige Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern
Serviert mit einer Gewürzgurke und frischen Salaten der Saison
9.50 €
Bunte Salatvariation
Mit hausgemachtem Dressing, gebackenem Schafskäse und knusprigem Baguette
Frisch vom Grill
23.50 €
Saftiges Rumpsteak
250 g gegrilltes Rumpsteak mit aromatischer Kräuterbutter, knackigen Salaten der Saison und Beilagen nach Wahl
24.50 €
Würziges Rumpsteak
250 g gegrilltes Rumpsteak mit würziger Pfefferrahmsauce, knackigen Salaten der Saison und Beilagen nach Wahl
25.50 €
Exotisches Rumpsteak 'Balkan'
250 g gegrilltes Rumpsteak mit pikant gewürzter Paprikagarnitur, knackigen Salaten der Saison und Beilagen nach Wahl
25.90 €
Hausgemachtes Rumpsteak 'Strindberg'
250 g gegrilltes Rumpsteak mit würziger Zwiebel-Senfsauce, knackigen Salaten der Saison und Beilagen nach Wahl
Verführerische Desserts
7.50 €
Luftig-leichtes Zimtparfait
Begleitet von köstlichen Rotwein-Zwetschgen
6.50 €
Münsterländer Herrencreme
Eine besondere Versuchung, die keine Erklärung benötigt
5.90 €
Vanilleeis mit Heitmann's Eierlikör
Veredelt mit einer Sahnehäubchen
5.50 €
Köstliches Vanilleeis
Serviert mit heißen Schattenmorellen oder heißer Schokoladensauce
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