Nam Sushi – Bar-Restaurant Speisekarte
Suppen
3,00 €
Miso Suppe
Tofu, Seetang, Frühlingszwiebeln in Sojapastebrühe
3,20 €
Peking Suppe
Klassische sauerscharfe Suppe
4,50 €
Tom kha gai
Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch nach thail. Art
5,00 €
Tom Kha Gung
Kokosmilchsuppe mit Garnelen nach thail. Art
5,50 €
Miso Hot Pot
versch. Meeresfrüchte in Sojapastenbrühe, Frühlingszwiebeln
Salate
4,00 €
Wakame Salat
Grüner Algensalat
4,90 €
Avocado-Papaya Salat
Eisbergsalat, Avocado, Papaya in Mango-Chili-Dressing
4,90 €
Thai- Spargel Salat
Sojasprossen, Ananas, Spargel, Minze und Hühnchen
in würziger Knoblauch-Chili-Limetten-Sauce
5,90 €
Nam’s Rindfleisch Salat
Sellerie, Paprika, Möhren, rote Zwiebeln, Minze
in würziger Knoblauch-Chili-Limetten-Sauce
6,50 €
Rock Salad
Lolo Rosso, Eisbergsalat, Rucola, Gurke, rote Zwiebeln, Avocado in Honig-Senf-Chili Dressing, Cashewnüsse, Sesam
4,00 €
Kim Chi Salad
Eingelegter Chinakohl, Möhren, Frühlingszwieblen, Sesam, scharf
11,50 €
Rock Tuna Salad
Thunfisch, Lolo Rosso, Eisbergsalat, Rucola, Gurke, rote Zwiebeln, Avocado in Honig-Senf-Chili Dressing, Cashewnüsse, SesamWok-
Vorspeisen
4,00 €
Frühlingsrolle 3 Stk.
Vietnamesische Frühlingsrolle - Sweet-Chili-Sauce
3,00 €
Mini Frühlingsrolle 6 Stk.
Vegetarische Frühlingsrolle - Süßsauer-Sauce
3,00 €
Yaki Tori Spieße 2 Stk.
Hühnerspieße in Teriyaki Soße
4,50 €
Ebi Tempura 3 Stk.
Knusprig gebackene Garnelen - Coctail-Dip
4,50 €
Sommerrollen 2 Stk.
Reispapierrolle mit Garnelen, Reisnudeln, Salat und Minze
serviert mit Hoisin-Erdnuss-Dip
5,50 €
Fingerfood Platte
Yaki Tori - Spieß, vietnamesische Frühlingsrolle,
gebackene Garnelen, Sommerrolle (ab 2 Pers.). Preis pro Person.
4,50 €
Gyoza 6 Stk.
Gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch
4,50 €
Satay 2 Stk.
Hühnerfleischspieße mit Erdnuss Sauce
4,50 €
Edamame
Japanische, grüne Sojabohnen
Wok-Gerichte
9,50 €
Yaki Soba Nudeln: Krosses Hühnchen und süßsaure Sauce
Gebratene Nudeln mit Ei, Möhren, Zwiebeln und Sojasprossen Krosses Hühnchen und süßsaure Sauce
11,50 €
Yaki Soba Nudeln: Knusprige Ente und Erdnuss Sauce
Gebratene Nudeln mit Ei, Möhren, Zwiebeln und Sojasprossen Knusprige Entenbrust und Erdnuss Sauce
8,00 €
Yaki Soba Nudeln: Wokgemüse
Gebratene Nudeln mit Ei, Möhren, Zwiebeln und Sojasprossen Wokgemüse
9,50 €
Yaki Soba Nudeln: Zartes Hühnerbrustfilet
Gebratene Nudeln mit Ei, Möhren, Zwiebeln und Sojasprossen Zartes Hühnerbrustfilet
9,90 €
Sesam Chicken
Hühnerbrustfilet mit Gemüse, Sellerie, Sesam, Reis
12,50 €
Beef & Brokkoli
Rindfleisch mit Brokkoli und Möhren in Knoblauch-Sauce
12,50 €
Spicy Udon Yaki
Gebratene Udon Nudeln mit Garnelen und Gemüse
12,90 €
Süße Ente
mit Gemüse in Mango-Chili-Sauce, Reis
11,90 €
Bo Xao Hanh (Onion Beef)
Rindfleisch mit Champignons und Zwiebeln, Reis
11,00 €
Chicken Chili, Basilikum (scharf)
Zartes Hühnerbrustfilet mit Gemüse, rote Chilischote und Basilikum, scharf, Reis
9,50 €
Vegetarian Wok (Thai-Art)
Auswahl vegetarischer Zutaten mit Tofu, scharf, Reis
12,90 €
nam‘s Entenbrust
mit Gemüse in Hoisin-Sauce, Cashewnüsse, scharf, Reis
10,50 €
nam‘s zartes Huhn
mit Gemüse in Hoisin-Sauce, Cashewnüsse, scharf, Reis
10,50 €
nam‘s Krosses Huhn
mit Gemüse in Hoisin-Sauce, Cashewnüsse, scharf, Reis
Grill-/ Spezial-Gerichte
11,90 €
Bun Bo Nuong
Gegrilltes Rindfleisch auf Reisnudeln, Salat, asiatische Kräuter, Erdnüsse,
hausgemachte Knoblauch-Chili-Limetten-Sauce
9,50 €
Bun Nam Bo - Nem Saigon (Frühlingsrollen)
Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Salatmischung, Minze, Koriander, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Knoblauch-Chili-Limetten Vinaigrette
12,90 €
Miso Ibodai
Gegrillter Weissfisch mit Gemüse in Misosauce, Sesam, Reis
12,90 €
Miso Ebi
Gegrillte GroßGarnelen mit Gemüse in Miso Sauce, Sesam, Reis
17,90 €
Teriyaki Mix
Grillplatte aus Lachs, Weissfisch, Garnelen mit Gemüse, Teriyaki Sauce, Sesam, Reis
14,50 €
Bun Nam Bo Spezial
Gegrillte Garnelen und Frühlingsrollen auf Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander Erdnüsse, hausgemachte Knoblauch-Chili-Limetten-Sauce
Thai Currys
9,00 €
Gelbes Thai Curry
in Kokos-Mango-Chutney mit frischem Mango,
Gemüse, Champignons, und Sojasprossen
9,00 €
Rotes Thai Curry
Rote Currypaste mit frischem Gemüse,
Champignons, Bambus, Thai Basilikum
Nudelsuppen
11,50 €
Chicken Udon
Udon Nudeln mit Hühnerfilet und Saisongemüse
in einer pikanten Kokosmilchsuppe
13,50 €
Chicken Udon Garnelen
Garnelen mit Gemüse in einer Kokosmilchsuppe, Cashewnüsse
10,50 €
Pho Vietnam mit Rind
Traditionell vietnamesische Reisnudelsuppe in einem kräftigen Rinderfond, Rind, serviert mit Sojasprossen, Minze, Koriander, dazu Hoisin-Chili-Dip
9,50 €
Pho Vietnam mit Hühnchen
Traditionell vietnamesische Reisnudelsuppe in einem kräftigen Rinderfond, Hühnchen, serviert mit Sojasprossen, Minze, Koriander, dazu Hoisin-Chili-Dip
Kindergerichte
5,00 €
Gebratene Nudeln mit knusprigem Hühnerfleisch, Süßsauer Sauce
5,00 €
Gebratenes Hühnchen mit Reis, Süßsauer Sauce
Beilagen
3,00 €
Extra gebratener Reis
1,50 €
Hoisin Sauce
0,50 €
Unagi Sauce klein
1,50 €
Unagi Sauce groß
3,00 €
Extra gebratene Nudeln
2,00 €
Portion weisser Reis
3,00 €
Portion Sushi Reis
1,00 €
Portion Sushi Ingwer
1,00 €
Süßsauer
1,00 €
Erdnuss Sauce
4,00 €
Beilage gebratenes Gemüse
1,50 €
Scharfe Sauce
Dessert
4,50 €
Mochi Eis mit Schoko Sauce
3,50 €
Gedämpfter Klebreis mit Banane
Sushi - Nigiri (je 2 Stk.)
4,00 €
Sake
Lachs
4,50 €
Maguro
Thunfisch
4,00 €
Ebi
gekochte Großgarnele
3,50 €
Kani
Krebsfleisch
4,50 €
Unagi
gegrillter Süßwasseraal
4,00 €
Tai
Dorade (je 2 Stk.)
4,00 €
Ibodai
Butterfisch
4,50 €
Shake Aburi
Flambierter Lachs (je 2 Stk.)
5,00 €
Tuna Aburi
Flambierter Thunfisch (je 2 Stk.)
4,50 €
Ibodai Aburi
Flambierter Butterfisch (je 2 Stk.)
3,50 €
Tamago
Ei (je 2 Stk.)
3,50 €
Avocado
(je 2 Stk.)
3,50 €
Inari
Eingelegter Tofu A, I (je 2 Stk.)
Sushi - Maki Sushi (je 6 Stk.)
3,20 €
Sake
Maki Lachs
3,50 €
Tekka
Maki Thunfisch
3,50 €
Ebi
Maki Großgarnele
3,50 €
California
Maki Krebsfleisch, Avocado
4,00 €
Spicy Tuna Maki
marin. Thunfischtatar scharf
3,00 €
Tamago Maki
Omelette
3,00 €
Kappa Maki
Gurke
3,00 €
Avocado
3,20 €
Ibodai
Butterfisch
3,00 €
Oshinko
Eingelegter Rettich
3,00 €
Inari
Frittierter Tofu
3,50 €
Tuna Mayo
Gegarter Thunfisch, Mayo, Lauch
3,50 €
Sake Avocado
Lachs, Avocado
3,20 €
Sake Creme
Gegarter Lachs, Mayo, Lauch 3 (je 6 Stk.)
4,00 €
Salmon Skin
Gegrillte Lachshaut, Gurke, Frischkäse, Unagi Sauce 7 (je 6 Stk.)
3,50 €
Spicy Salmon
Mariniertes Lachstatar, Lauch, scharf (je 6 Stk.)
3,20 €
Paprika
, Frischkäse (je 6 Stk.)
Sushi - Inside Out Rolls
7,50 €
Sake Avocado Roll 8 Stk.
Lachs, Avocado, Fischrogen, Sesam
7,00 €
Califonia Roll 8 Stk.
Krebsfleisch, Avocado, Fischrogen, Sesam
9,50 €
Spicy Maguro 8 Stk.
Scharf marinierter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln, Gurke, Sesam
8,50 €
Maguro Inside-Out 8 Stk.
Thunfisch, Avocado, Tobiko, Sesam H
7,50 €
Sake Creme 8 Stk.
Gegarter Lachs, Avocado, Mayo, Lauch, Tobiko, Sesam
8,50 €
Tuna Mayo 8 Stk.
Gegarter Thunfisch, Avocado, Mayo, Sesam
4,00 €
Philly Avo 4 Stk.
Avocado, Frischkäse, Sesam
4,00 €
Philly Paprika 4 Stk.
Paprika, Frischkäse, Sesam
4,00 €
Philly Spargel 4 Stk.
Spargel, Avocado, Frischkäse, Sesam
9,50 €
Sun-kissed 8 Stk.
Gurke, Avocado, Paprika, belegt mit fl ambierten Käse
8,50 €
Ruby Roll 8 Stk.
Gurke, Avocado, Rettich, umhüllt mit gekochter Rote Beete
Sushi - Special Rolls
9,50 €
Ebi Tempura Roll 6 Stk.
Knusprige Garnelen, Gurke, Fischrogen, Mayo, Sesam
11,90 €
White Dragon 8 Stk.
Butterfisch Tempura, Gurke, umhüllt mit flambiertem Butterfisch, Mayo
10,50 €
Nam‘s Special 8 Stk.
Inside-Out Rolle mit Gemüse Tempura, umhüllt mit Lachs-Carpaccio, Sesam, Spezial Sauce
8,50 €
Rucola Dream 8 Stk.
Rucola, Avocado, Frischkäse, Sesam
9,00 €
Crunchy Chicken 8 Stk.
Knuspriges Hühnerfilet, Gurke, Mayo, Sesam, Crunchies
11,50 €
Mango Dream 8 Stk.
Frische Mango, Avocado, Frischkäse, Lachs Carpaccio
11,50 €
Rainbow 8 Stk.
Avocado, Gurke, belegt mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Kresse, Sesam
10,50 €
Fried Onion Duck 6 Stk.
Entenfleisch, Rucola, Gurke, Frischkäse, frittierte Zwiebeln, Sesam, Spezial Sauce
9,50 €
Fried Onion Chicken 6 Stk.
Hühnchen, Gurke, frittierte Zwiebeln, Sesam, Cocktail Sauce
11,90 €
Salmon Skin 8 Stk.
Gegrillte Lachshaut, Gurke, flambierter Käse
6,00 €
Ebi Salmon 4 Stk.
Knusprige Garnele, Gurke, mit Lachs Capaccio, Sesam, Unagi Sauce
6,50 €
Ebi Tuna 4 Stk.
Knusprige Garnele, Gurke, mit Thunfisch Capaccio, Sesam, Unagi Sauce
6,50 €
Unagi Dragon 4 Stk.
Knusprige Garnele, Gurke, mit gegrilltem Aal, Sesam, Unagi Sauce
6,50 €
Aburi 4 Stk.
Gurke, Avocado, mit Lachs Capaccio, flambiert, Tobiko, Sesam, Unagi Sauce
8,50 €
Salmon Crispy Roll
Gegarter Lachs, Avocado, Sesam, Spezial Sauce 1 ( je 6 Stk.) in einer knusprigen Panade gebacken
Baked Rolls
8,50 €
Tuna Crispy Roll
Gegarter Thunfisch, Avocado, Sesam, Spezial Sauce ( je 6 Stk.) in einer knusprigen Panade gebacken
8,50 €
Veggie Crispy Roll
Gurke, Rettich, Paprika, Avocado, Tofu, Spezial Sauce ( je 6 Stk.) in einer knusprigen Panade gebacken
8,50 €
Tori Chicken Roll
Hühnchen, Gurke, Rettich, Cocktail, Spezial Sauce ( je 6 Stk.) in einer knusprigen Panade gebacken
9,50 €
Tropical Salmon Roll
Lachs, Avocado, Mango, Frischkäse, Sesam, Spezial Sauce ( je 6 Stk.) in einer knusprigen Panade gebacken
9,50 €
Spicy Crunchy Roll
Marinierter Thunfischtatar, Lauch, Gurke, Spezial Sauce 1 in einer knusprigen Panade gebacken
14,50 €
Veggie Star
2 Nigiri: Ei, Tofu 6 Maki: Gurke, Avocado 8 Inside-out: Sun-kissed
Sushi-Menüs
8,00 €
Maki Vegetarian Mix
18 Maki: Frischkäse, Paprika, Avocado, Gurke 7
19,50 €
Futo Mix
6 Maki: Lachs 6 Futo Rainbow: Lachs, Thunfisch, Butterfisch Dorade 6 Futo Sake: Lachs, Frischkäse, Rucola, Avocado
8,50 €
Maki Mix
18 Maki: Lachs, Thunfisch, Gurke
12,50 €
Four Friends
4 Nigiri 12 Maki: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Dorade
10,50 €
Starter Set
4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Krebsfleisch N, 4 6 Maki: Gurke, 4 Inside-Out: California
18,50 €
My Favourite
4 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Butterfisch 6 Maki: Avocado 1 Spezial Rolle nach Wahl
32,00 €
Sushi for two
8 Nigiri: Lachs, Thunfisch, Garnele, Butterfisch 8 Nam‘s Special Rolls 1 12 Maki: Lachs, Gurke, Sashimi Rose: Lachs
Sashimi
8,50 €
Salmon 5 Stk.
Fein geschnittener Lachs
16,00 €
Salmon 10 Stk.
Fein geschnittener Lachs
9,50 €
Tuna 5 Stk.
Fein geschnittener Thunfisch
18,00 €
Tuna 10 Stk.
Fein geschnittener Thunfisch
22,00 €
Moriawase 15 Stk.
Gemischte Sashimi Platte
Mittagsangebot
5,80 €
Gebratene Nudeln mit Gemüse
mit Gemüse, süßsaurer Sauce, Ei, Möhren, Zwiebeln, Sojasprossen
6,80 €
Gebratene Nudeln mit Satay Hühnerspießen
mit Satay Hühnerspießen, Erdnuß Sauce, Ei, Möhren, Zwiebeln, Sojasprossen
7,80 €
Gebratene Nudeln mit Garnelen
mit Garnelen, süßsaurer Sauce, Ei, Möhren, Zwiebeln, Sojasprossen
6,80 €
Gebratene Nudeln mit knusprigem Hühnchen
mit knusprigem Hühnchen, süßsaurer Sauce, Ei, Möhren, Zwiebeln, Sojasprossen
7,80 €
Gebratene Nudeln mit knuspriger Ente
mit knuspriger Ente, süßsaurer Sauce, Ei, Möhren, Zwiebeln, Sojasprossen
6,50 €
Gemüsewok mit Tofu
mit Tofu in Sojasauce und Reis
6,80 €
Gemüsewok mit Hühnchen
mit Hühnchen in Sojasauce und Reis
6,50 €
Gemüsewok mit Tofu
mit Tofu in Süßsaurer Sauce und Reis
6,80 €
Gemüsewok mit Hühnchen
mit Hühnchen in Süßsaurer Sauce und Reis
8,50 €
Alaska
Sushi Menü mit: 2 Nigiri Lachs 6 Baked Salmon Lachs, Avocado in einer knusprigen Panade, Sesam
9,50 €
Tokio
Sushi Menü mit: 2 Nigiri Thunfisch 6 Baked Tuna Thunfisch, Avocado in einer knusprigen Panade, Sesam
8,50 €
Sushi Mix
Sushi Menü mit: 3 Nigiri: Lachs, Garnele, Thunfisch 2 12 Maki: Gurke, Lachs
8,00 €
Veggi Mix
Sushi Menü mit: 6 Maki: Gurke, Rettich 8 Inside-Out: Philly Avo, Philly Paprika
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