Name: BARZZANO
Address: Hindenburgpl. 16, Hildesheim, Niedersachsen, 31134
Telephone: +49 163 5013917

Speisekarte

STARTER

8,50 €

Crispy Bruschetta

Geröstetes Ciabatta mit aromatischen Tomaten, frischem Knoblauch, hochwertigem Olivenöl und feinem Balsamico-Creme

8,50 €

Italienisches Pesto-Duo

Geröstetes Ciabatta serviert mit hausgemachtem Basilikumpesto, sonnengetrocknetem Tomaten-Walnuss Pesto und frisch geriebenem Parmesan

VORSPEISEN

6,90 €

Olivengarten

Eine Auswahl an Oliven, eingelegten Peperoni und sonnengetrockneten Tomaten

12,90 €

Gemischte Antipasti

Gegrillte Auberginen, Zucchini, Paprika, Austernpilze, Champignons, sonnengetrocknete Tomaten, Oliven und Parmesankäse

SUPPEN

7,50 €

Tomatencremesuppe

Tomatensuppe mit cremiger Konsistenz, verfeinert mit Basilikum, Olivenöl und knusprigen Kräuter-Croutons

8,50 €

Kokos-Curry-Suppe

Exotische Mango, cremige Kokosmilch, gegrillte Black Tiger Garnele und knuspriger Rucola

SALATE

11,90 €

Garten Eden

Mischung aus wilden Kräutern, Babyspinat, Kresse, Datteltomaten, Gurken, Karotten, gerösteten Sonnenblumenkernen und Kräuter-Croutons

13,50 €

Toskanischer Salat

Mischung aus wilden Kräutern, Babyspinat, frischen Sprossen, Datteltomaten, Gurken, Karotten, roten Zwiebeln, gerösteten Sonnenblumenkernen, Kräuter-Croutons und mariniertem Schafskäse

BOWLS

11,90 €

Vegetarische Bowl

Mischung aus wilden Kräutern, Babyspinat, Quinoa, Datteltomaten, Gurken, Bruschetta und cremiger Avocado, garniert mit gerösteten Cashewkernen

15,90 €

Mexikanische Bowl

Mischung aus wilden Kräutern, Babyspinat, Quinoa, Datteltomaten, cremigem Büffelmozzarella, frischer Bruschetta, marinierten Hähnchenstreifen in Teriyaki-Sauce, saurer Sahne, cremiger Avocado und knusprigen Nachos

PIZZA

10,50 €

Klassische Margherita

Tomatensauce, cremiger Mozzarella und frisches Basilikum

11,50 €

Salami Supreme

Knusprige Salami Milano auf Tomatensauce und Mozzarella

HAUPTGERICHTE

19,90 €

Saltimbocca Variation

Saftige Hähnchen-Saltimbocca mit Salbei und Parmaschinken, begleitet von Gnocchi in Basilikumpesto, einer Vanille-Paprika-Sauce und einem Tomatensugo

18,90 €

Grillteller

Gegrilltes Schweinefilet mit überbackenem Schafskäse, mediterranem Gemüse und Rosmarin-Kartoffeln aus dem Steinofen, serviert mit einem würzigen Tomatensugo

DESSERTS

9,90 €

Himmlisches Tiramisu

Schichtweise angeordnete Löffelbiskuits, luftige Mascarponecreme, aromatischer Espresso, ein Hauch von Amaretto und eine Prise Kakao

8,90 €

Zartschmelzende Panna Cotta

Cremige Panna Cotta mit Tonkabohne, verfeinert mit Frangelico-Creme und einer fruchtigen Himbeerstempel

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