Speisekarte
SUPPEN
6,00 €
Kraftvolle Rindsuppe
Zartes Rinderfilet | Karotten | Lauch | Sellerie
8,00 €
Süßkartoffel-Kokos-Suppe
Gegrillte Riesengarnele | Pikante Chili-Note
VORSPEISEN
12,00 €
Mozzarella Träumchen
Zarter Mozzarella | Tomaten | Frischer Rucola | Basilikum-Pesto
13,00 €
Gratinierter Ziegengenuss
Feines Rote-Bete-Carpaccio | Knackiger Salat | Himbeer-Vinaigrette
14,00 €
Fein geschnittenes Rinderfilet
Hauchdünn aufgeschnittenes Rinderfilet | Frischer Rucola | Parmesan
13,00 €
Zarter Serrano Schinken
Feinst gereifter Parmesan begleitet von luftgetrocknetem Serrano Schinken
15,00 €
Köstliches Steak Tatar
Zarte Rinderfilet-Stückchen | Gewürzgurken | Kapern | Eingelegte rote Zwiebeln | Herzhafter Senf | Frisches Ei
15,00 €
Delikates Thunfisch Tatar
Frische Avocado | Wasabi-Mayonnaise verleiht einen exotischen Geschmackskick
14,00 €
Gegrillte Riesengarnelen
Sautiertes Gemüse der Saison | Karotten | Lauch | Chili-Curry-Sauce
15,00 €
Tataki vom Thunfisch
Sesam-Kruste | Zarter grüner Spargel | Frischer Salat | Cremige Wasabi-Mayonnaise
15,00 €
Ceviche vom Kingklip
Frischer Salat | Cremige Avocado | Limettensaft | Kräuter | Chili | Koriander | Zwiebeln
ARGENTINISCHE STEAKS
- €
Geschmackvolles Rumpsteak
Ein saftiges Stück Fleisch direkt vom Bauern
- €
Zartes Filetsteak
Ein Klassiker mit dem besten Argentinischen Fleisch
74,00 €
Gemeinsamer Genuss: Château Briand für zwei
Euer besonderer Abend wird gekrönt mit einem verführerischen Château Briand, 600 g
U.S. STEAKS
- €
Saftiges Filetsteak
Unvergleichliches Aroma bei unserem Filetsteak
99,00 €
Gemeinsamer Genuss: Château Briand für zwei
Ein zartes Château Briand, 600 g, das euch verzaubern wird
IRISCHE STEAKS
- €
Trocken gereiftes Hochrippensteak
Bis zu 28 Tage am Knochen gereiftes feines Hochrippensteak
48,00 €
Herzhaftes T-Bone Steak
Ein köstliches T-Bone Steak, 500 g
FISCH
24,00 €
Königlicher Kingklip
Feinstes Kingklip-Filet, 200 g
24,00 €
Zartes Thunfischsteak
Ein genussvolles Thunfischsteak, 200 g
BEILAGEN
4,00 €
Goldbraune Pommes Frites
Kross-frittierte Pommes Frites
4,00 €
Knackige Rosmarinkartoffeln
Mit frischem Rosmarin veredelte Kartoffeln
4,00 €
Cremiges Kartoffelpüree
Feines Püree aus ausgewählten Kartoffeln
6,00 €
Trüffel-Kartoffelpüree
Verfeinert mit edlem Trüffelöl
5,00 €
Köstliches Kartoffelgratin
Überbackene Kartoffelscheiben mit Käse überbacken
5,00 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream
Große Ofenkartoffel gefüllt mit herrlicher Sour Cream
4,00 €
Blattspinat
Frisch gekochter Blattspinat
4,00 €
Buntes Grillgemüse
Frühlingshaftes Grillgemüse mit leckerem Röstaroma
6,00 €
Feiner grüner Spargel
Zarter grüner Spargel mit nussiger Note
4,00 €
Balsamico-Schalotten
Zarte Schalotten in Balsamico mariniert
6,00 €
Perfekt gebratene Pilze
Frische Pilze saftig angebraten
5,00 €
Gratinierter Blumenkohl
Zarter Blumenkohl gratiniert mit Käse
5,00 €
Caesar Salad
Knackiger Salat mit würziger Caesar-Dressing
4,00 €
Frische Karotten
Saisonal frische Karotten
4,00 €
Beilagensalat
Frisch gemischter knackiger Beilagensalat
SAUCEN
5,00 €
Würzig-scharfe Saucen
Pfeffer-Rahm-Sauce | Sauce Béarnaise | Rosmarinjus | Trüffelrahm
2,00 €
Köstliche kalte Saucen
BBQ-Sauce | Hausgemachte Steak-Sauce | Chili-Öl
HAUPTGERICHTE
24,00 €
Zarte grillierte Maispoulardenbrust
Buntes Grillgemüse | Cremiges Kartoffelpüree | Würzige Rosmarinjus
26,00 €
Saftiger Lammrücken
Grünes Gemüse | Kirschtomaten | Ziegenkäse-Kräutersauce | Herzhaftes Kartoffelgratin
19,00 €
Pilzrisotto
Köstliches Risotto | Verschiedene Pilzsorten | Frischer Rucola | Gehobelter Grana Padano
19,00 €
Hausgemachte Ricotta-Ravioli
Trüffelrahm | Süße Kirschtomaten | Pinienkerne | Frischer Parmesan | Zarter Rucola
27,00 €
Argentinisches Filetsteak
Saftiges Filetsteak aus Argentinien, 160 g | Bunt gemischtes Grillgemüse | Knusprige Rosmarinkartoffeln | Kräuterbutter
21,00 €
Zarte Filetspieße
Zartes Argentinisches Filet | Paprika | Zucchini | Zwiebeln | Kross-frittierte Pommes Frites | Würzige Steaksauce
32,00 €
Safran-Kingklip
Feines Risotto | Zarter grüner Spargel | Cremige Safran-Dill-Sauce
BURGER
16,00 €
Saftiger Beefburger
250 g bestes Beef | Frischer Salat | Knackige Gurken | Tomaten | Goldbraune Pommes Frites
19,00 €
Königlicher Kingklip-Burger
Zartes Kingklip-Filet | Frischer Salat | Knackige Gurken | Tomaten | Süßkartoffel Chips | Pikante Wasabi-Mayonnaise | Saftige Burgersauce
- €
Wir servieren auf Wunsch:
Zusätzlich erhältlich: Frittierte Zwiebeln | Eingelegte Jalapeños | Knuspriger Speck
DESSERT
9,00 €
Warmer Schokoladenkuchen
Köstlicher Schokoladenkuchen | Fruchtiges Himbeerpüree | Erfrischendes Himbeersorbet
9,00 €
Zarter Cheesecake
Feiner Cheesecake | Fruchtiges Himbeerpüree | Cremiges Mango-Joghurt-Eis
7,00 €
Himbeersorbet mit Vodka
Ein sommerliches Dessert mit einer einzigartigen Vodka-Note
8,00 €
Crème Brûlée mit Tonkabohne
Karamellisierter Crème-Genuss mit dem feinen Aroma der Tonkabohne | Begleitet von cremigem Macadamia-Rahmeis
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