Kastaniengarten Hof

Name: Kastaniengarten
Address: Kulmbacher Str. 2, Hof, Bayern, 95030
Telephone: +49 9281 6050

Restaurant in Hof

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Kastaniengarten Speisekarte

STARTERS

14.50 €

Savory Carpaccio

Arugula | Aged Parmesan | Fine Slices of Locally Raised Beef

7.00 €

Seasonal Leaf Salad

Tossed with Homemade Dressing

11.00 €

Grilled Chicken Salad

Mixed Greens | Grilled Chicken Breast

9.50 €

Sautéed Mushroom Salad

Mixed Greens | Sautéed Porcini Mushrooms

11.00 €

Greek Salad

Mixed Greens | Feta Cheese

12.50 €

Vegan Mushroom Pâté

Field Salad | Crispy Bread Chips | Oriental Paprika Cream

SOUPS

5.50 €

Traditional Liver Dumpling Soup

9.50 €

French Mussel Soup

Garlic Baguette | Saffron | Pernod

PESCETARIAN/VEGAN

24.50 €

Pan-Fried Pike Perch Fillet

Beluga Lentils | Savoy Cabbage | Brussels Sprouts

22.50 €

Spaghetti with Garlic and Seafood

18.50 €

Vegan Pot Roast

Red Cabbage | Potato Dumplings

MEAT

31.50 €

Grilled Black Angus Beef Filet

Pepper Cream Sauce | Market Vegetables | Potato Gratin

21.50 €

Original Viennese Veal Schnitzel

Homemade Potato Salad | Lingonberries | Lemon

24.50 €

Black Angus Roast Beef 'Onion Roast'

Fried Potatoes | Fried Onions | Herb Butter

21.50 €

Pork Fillet Sous Vide Wrapped in Bacon

Spätzle Egg Noodles | Market Vegetables | Morel Cream Sauce

BRAISED AND ROASTED

24.50 €

Oven-Fresh Goose Breast

Red Cabbage | Chestnuts | Potato Dumplings

21.50 €

Braised Beef Cheek

Mashed Potatoes | Port Wine Shallots | Market Vegetables

19.50 €

Beef Roulade

Red Cabbage | Potato Dumplings

18.50 €

Braised Beef with Horseradish

Horseradish Sauce | Lingonberries | Dumplings | Bread Crumb Lard

DESSERT

8.50 €

Vanilla Ice Cream

Served with Hot Raspberries

8.50 €

Dark Chocolate Mousse

Chocolate Ice Cream | Caramelized Nuts | Amaretto

8.50 €

Crème Brûlée

Berry Compote | Salted Caramel Ice Cream | Crumble | Red Currant Sauce

5.50 €

Espresso with Vanilla Ice Cream

3.50 €

Homemade Raspberry Sorbet

7.50 €

Homemade Raspberry Sorbet with Sparkling Wine

8.50 €

Homemade Raspberry Sorbet with Vodka

3.50 €

Would you like a small scoop of ice cream?

Choose from: Vanilla, Chocolate, Strawberry, Raspberry Sorbet or Salted Caramel

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Kastaniengarten.

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Informationen zum Kastaniengarten in Hof:

Im Kastaniengarten, dem hoteleigenen Restaurant des Hotel Central in Hof an der Freiheitshalle, erwartet die Gäste eine Liebe zum Kochen und zum Detail. Das Restaurant bietet kulinarische Spezialitäten aus aller Welt sowie regionale Highlights im neuen Stil an. Dabei legen Küchenchef Ralph Gelder und sein Team besonderen Wert auf saisonale Gerichte und entwickeln kontinuierlich neue, leckere Kreationen. Die Gerichte werden ausschließlich mit hochwertigsten und frischen Produkten zubereitet, vorzugsweise aus der Region. Begleitend zu den Speisen empfiehlt das Restaurant gerne einen guten Tropfen aus dem gut sortierten Weinkeller. Die Öffnungszeiten des Restaurants sind montags bis sonntags von 18:00 bis 22:30 Uhr, wobei die Küche bis 21:30 Uhr geöffnet ist. Zusätzlich öffnet das Restaurant sonntags auch von 12:00 bis 14:00 Uhr. Für besondere Anlässe bietet der Kastaniengarten individuelle Veranstaltungsmöglichkeiten für Familienfeste sowie Firmenfeiern. Das Restaurant verfügt über eine Kapazität von bis zu 90 Personen und sorgt mit exzellenter Küche und ausgezeichnetem Service für unvergessliche Events. Jeden Sonntag besteht die Möglichkeit, den beliebten Sonntagsbraten von 12:00 bis 14:00 Uhr im Kastaniengarten zu genießen. Die Speisekarte des Restaurants bietet regelmäßig wechselnde regionale Spezialitäten sowie exklusive Köstlichkeiten an. Als Chefkoch des Kastaniengartens ist Ralph Gelder verantwortlich für die kulinarischen Kreationen. Darüber hinaus verfügt das Hotel Central in Hof über weitere Angebote wie Wellness, Indoor-Golf, Tagungen und Kongresse sowie eine umliegende schöne Umgebung.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 9281 6050 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@hotel-central-hof.de

Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.