Name: Gasthof Rußigmühle - Rüdiger Pelz
Address: Polenztal 4, Hohnstein, Sachsen, 01848
Telephone: +49 35975 81695

Speisekarte

Vorspeisen

4.70 €

Cremige Waldpilzsuppe

Mit einer vielfältigen Auswahl frischer Waldpilze und verfeinert mit Sahne.

4.70 €

Pfeffrige Grüne Suppe

Eine pikante Suppe mit grünem Pfeffer und verschiedenen Gewürzen.

Kleinere Leckereien

5.70 €

Geflügelpastete

Serviert mit knusprigem Toast.

9.60 €

Kross gebackene Kartoffelecken

Begleitet von einem cremigen Kräuterrahmdip.

10.40 €

Mediterrane Gemüsepfanne

Köstlich angebratenes Gemüse mit süßen Kartoffelstreifen und einem aromatischen Kräuterrahm.

10.90 €

Knusprige Tintenfischringe

Serviert mit einem köstlichen Dip und knackigem Baguette.

Spezialitäten für unsere jüngsten Gäste

3.50 €

Vanille-Grießbrei

Mit fruchtigen Sauerkirschen und einem Hauch von Zimtzucker.

5.00 €

Pasta Paradise

Zarte Spiralnudeln mit gebratener Wurst, einer herzhaften Tomatensoße und einer großzügigen Portion geriebenem Käse.

5.20 €

Fischstäbchen auf Kartoffelpüree

Knusprig gebackene Fischstäbchen serviert auf cremigem Kartoffelpüree.

5.00 €

Fluffige Hefeklöße

Wahlweise mit warmer Vanillesoße oder aromatischen Blaubeeren.

6.70 €

Buntes Kinderschnitzel

Zartes Schnitzel mit einer vielfältigen Gemüseauswahl und Petersilienkartoffeln.

5.70 €

Dino Nuggets

Knusprige Pommes Frites serviert mit leckeren Dino-Nuggets und würzigem Ketchup.

2.70 €

Portion knusprige Pommes Frites

Begleitet von würzigem Ketchup und cremiger Mayonnaise.

Köstlichkeiten für jeden Gaumen

11.90 €

Traditionelle Sülze

Hausgemachte Sülze mit einer cremigen Remouladensoße und knusprigen Bratkartoffeln.

13.90 €

Saftiges Schweineschnitzel

Serviert mit einer köstlichen Auswahl an frischem Gemüse und Petersilienkartoffeln.

14.80 €

Geschnittenes Schweineschnitzel

Begleitet von einer bunten Auswahl an frischem Gemüse und knusprigen Bratkartoffeln.

14.90 €

Zartes Rinderzungenpökelfleisch

Mit heißer Butter, einer vielfältigen Auswahl an frischem Gemüse und Petersilienkartoffeln.

14.90 €

Radeberger Bierfleisch

Zartes Fleisch in einer köstlichen Radeberger Biersoße, begleitet von Apfelrotkohl und hausgemachten Semmelknödeln.

16.50 €

Saftiger Mufflonbraten

Zubereitet mit knackigem Rosenkohl und köstlichen Kartoffelklößen.

18.20 €

Ganze gebratene Ente

Begleitet von Apfelrotkohl und köstlichen Kartoffelklößen.

Frische Salate

5.90 €

Kleiner gemischter Salatteller

Eine leckere Mischung aus frischen Salaten.

13.50 €

Alexandria Salatteller

Knackiger Salatteller mit gebratenen Hähnchenstreifen und erfrischender Ananas.

14.00 €

Salatteller mit Ziegenkäse

Frischer Salatteller mit knusprig gebackenem Ziegenkäse, süßen Weintrauben, gerösteten Haselnüssen und einer köstlichen Himbeervinaigrette.

Köstliche Fischgerichte

13.90 €

Gebratenes Seelachsfilet

Zartes Seelachsfilet mit einer Kräuterbutter, serviert auf al dente Tagliatelle und feinen Zucchinistreifen.

17.30 €

Forelle "Müllerin Art"

Frische Forelle mit einer heißen Butter, dazu Petersilienkartoffeln und ein frischer Salat.

17.80 €

Geräucherte Forelle

Aromatisch geräucherte Forelle mit frischem Meerrettich, cremigem Kräuterrahm und knusprigem Graubrot.

Matjeszeit

11.80 €

Marinierter Matjes nach Hausfrauen Art

Serviert mit traditionellen Petersilienkartoffeln.

13.80 €

Matjesfilet mit Apfelchutney

Begleitet von knackigen grünen Bohnen und knusprigen Bratkartoffeln.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthof Rußigmühle - Rüdiger Pelz.

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