Name: Forellengasthof Waldeck
Address: Mühlsteige 33, Horb am Neckar, Baden-Württemberg, 72160
Telephone: +49 7451 3880

Speisekarte

Unsere Frühlingskreationen:

4,20 €

Frische Suppe des Frühlings:

Ein Genuss für den Gaumen.

4,20 €

Bärlauchcremesuppe mit einer Prise Frische:

Hausgemachte Cremesuppe mit frischem Bärlauch.

15,80 €

Zarte Forelle aus dem Schwarzwald:

Saftiges Forellenfilet mit würziger Bärlauchkräuterbutter.

17,60 €

Gebratenes Forellenfilet mit frischer Bärlauchbutter:

Saftiges Forellenfilet mit zerlassener Bärlauchbutter.

17,80 €

Feine Köstlichkeiten vom Angusrind:

Zartes Rumpsteak vom Argentinischen Angusrind mit aromatischer Bärlauchkräuterbutter.

14,10 €

Rahmschnitzel mit hausgemachten Bärlauchspätzle:

Zartes Schnitzel in einer köstlichen Rahmsauce mit hausgemachten Bärlauchspätzle.

Unsere speziellen Forellengerichte:

Forellenklassiker \"Blau\":

Gekochte Forelle mit zerlassener Butter oder feinem Meerrettich.

Forelle \"Oma Resi\":

Gebratene Forelle mit Kartoffelsalat und Blattsalat mit einem Hauch von Himbeerdressing.

Forelle \"Müllerin\":

Gebratene Forelle mit zerlassener Butter, serviert mit Salzkartoffeln und Blattsalat.

Forelle \"Waldeck\":

Gebratene Forelle mit feinwürziger Kräuterbutter und einer bunt gemischten Salatplatte.

Forelle im Folienmantel (auf Anfrage):

Gedämpfte Forelle mit einer Auswahl an frischem Gemüse, serviert mit Salzkartoffeln und Blattsalat.

Forelle in Weißweinsauce (gedämpft):

Zarte Forelle mit einer feinen Rieslingssauce, begleitet von Salzkartoffeln und Blattsalat.

Gebratene Forelle mit knusprigen Mandeln:

Butterreis und ein Hauch von Blattsalat.

Forelle \"Großherzogin\":

Gebratene Forelle mit Spargel, Tomate, Champignons und saftigen Shrimps. Dazu eine köstliche Sauce Hollandaise, Salzkartoffeln und frische Blattsalate.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Forellengasthof Waldeck.

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Forellengasthof Waldeck Horb am Neckar

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