Speisekarte
VORSPEISEN
2,00 €
Knusprige Linsenwaffeln
Waffeln aus Linsen mit einer Prise Kreuzkümmel und Mango-Chutney
5,00 €
Hausgemachte Teigtaschen
Mit einer Füllung aus Kartoffeln und Erbsen, verfeinert mit indischen Gewürzen
4,50 €
Gemüse-Pakora
Verschiedenes frisches Gemüse in einem knusprigen Kichererbsenteig, serviert mit Minzjoghurtsauce
SUPPEN
4,00 €
Dal Suppe
Eine wärmende Suppe aus gelben Linsen mit feinen indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer
4,00 €
Tomaten Suppe
Eine cremige Suppe aus sonnengereiften Tomaten, verfeinert mit Sahne, indischen Gewürzen und Pfeffer
4,00 €
Gemüse-Suppe
Eine herzhafte Suppe mit saisonalem Gemüse, indischen Gewürzen, Knoblauch und Ingwer
SALATE
4,00 €
Indischer Gurkensalat
Ein erfrischender Salat aus Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln und frischen Chilischoten, abgeschmeckt mit Zitronensaft und indischem Gewürz
11,50 €
Hähnchensalat
Eine köstliche Variation aus knackigem Blattsalat, Gurken, Tomaten, Mandeln, Rosinen und Ananas, serviert mit mariniertem und gegrilltem Hähnchenfilet
11,50 €
Käse-Salat
Eine vegetarische Kreation aus Blattsalat, Gurken, Tomaten, Mandeln, Rosinen, Ananas und hausgemachtem indischen Käse, begleitet von Naan-Brot
TANDOORI SPEZIALITÄTEN
13,00 €
Grillteller mit frischem Gemüse
Verschiedenes frisches Gemüse wie Paprika, Zucchini und Auberginen, mit Mandeln und Sonnenblumenkernen am Spieß gegrillt
14,00 €
Gegrilltes Hühnerbrustfilet
Zartes Hühnerbrustfilet mariniert mit Joghurt und indischen Gewürzen, im Tandoor gegrillt
14,00 €
Butter-Hühnerbrustfilet
Mariniertes Hühnerbrustfilet mit einer Mischung aus Butter, Kokosnuss und indischen Gewürzen, im Tandoor gegrillt
HAUPTGERICHTE (HÜHNCHEN)
12,00 €
Hühner Curry
Zartes Hühnerbrustfilet, zubereitet in einer würzigen Currysoße
13,00 €
Hühner Tikka Masala
Mariniertes und gegrilltes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Knoblauch und Kräutern, serviert in einer cremigen Soße
14,00 €
Hühner Korma
Zartes Hühnerbrustfilet in einer köstlichen, cremigen Soße aus Zwiebeln, Cashewkernen, Mandeln, Sahne und Kokosnuss (mild)
VEGETARISCHE SPEZIALITÄTEN
11,00 €
Kichererbsen-Curry
Kichererbsen gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer und indischen Gewürzen
11,00 €
Blumenkohl-Kartoffel-Curry
Blumenkohl und Kartoffeln gekocht mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch, abgerundet mit Gewürzen
11,00 €
Hausgemachter Käse in Currysauce
Hausgemachter Käse in einer würzigen Currysauce mit Zwiebeln, Tomaten und Gewürzen
MEERESFRÜCHTE
15,00 €
Gebratener Rotbarsch
Rotbarschfilet gebraten mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen
17,00 €
Riesengarnelen in Masalasoße
Succulent garnelen mariniert mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und exotischen Gewürzen
17,00 €
Krabben-Curry
Krabben gekocht mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
NACHTISCH
4,50 €
Reispudding
Ein cremiger Reispudding mit Mandeln, Kardamom und Rosenwasser
3,00 €
Teigbällchen in Zuckersirup
Flambierte goldbraune Teigbällchen in einem süssen Zuckersirup
4,00 €
Mango-Traum
Vanilleeis mit tropischem Mangomus und Sahne
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