Sông Quê Speisekarte
Gỏi cuốn (GLÜCKSROLLEN schon gerollt)2 Stk.
Cuốn đậu phụ
Glückrollen gefüllt mit mariniertem Tofu
4,90 €
Cuốn bò
mariniertes Rindfleisch
HAUPTSPEISEN MITTAGS
6,90 €
Đậu phụ cury
Gebratener Naturtofu abgestimmt in Curry, Kokosmilch und knackigem Gemüse, Reis als Beilage (scharf)
6,90 €
Rau xào thập cẩm
Knackiges Gemüse in Sojasauce mit Reis als Beilage
7,50 €
Gà xào rau gung
Zartes Hühnerfleisch mit knackigem Gemüse in Ingwersauce, Reis als Beilage
7,50 €
Gà xào sả ớt
zartes Hühnerfleisch mit Gemüse, verfeinert mit Zitronengras und Peperoni, Reis als Beilage (scharf)
7,90 €
Uc ga cury
Knusprige filetierte Hühnerbrustfilet (nach Wahl) mit verschiedenem Gemüse in Rot-Curry, Kokosmilch, Reis als Beilage (leicht scharf)
7,90 €
Dui ga đậu phộng
Knusprige filetierte Hühnerkeule mit verschiedenem Gemüse in Erdnuss-Sauce, Reis als Beilage (leicht scharf)
7,90 €
Dui Gà Yakitori
Knusprige Hühnerkeule in Yakitori-Sauce mit Salat, Reis als Beilage
7,90 €
Đùi gà sốt xoài
Knusprige filetierte Hühnerkeule mit verschiedenem Gemüse in Mango-Sauce (süß-sauer)
7,90 €
Cơm chiên đùi gà
Gebratener Eierreis mit knusprig filetierter Hühnerkeule
8,90 €
Zanderfilet xào gừng quế
Zanderfilet mit verschiedenem Gemüse in Ingwer-Basilikum-Sauce, Reis als Beilage
8,90 €
Bún chả cá
Reisnudeln, Fischbällchen, Bambus, Tomaten, Dill und Sellerie in Hühnerbrühe
8,90 €
Phở bò Khuê
Traditionelle Nudelsuppe nach vietnamesischem Hausrezept mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen in einer kräftigen Brühe aus Rind und Huhn
8,90 €
Bún bò Sông Quê
Traditionelle Nudelsuppe nach vietnamesischem Hausrezept mit dünnen Reisbandnudeln, Rindfleisch, asiatischen Shrimps-Hühnchenbällchen, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen in scharfer Zitronengras-Brühe (leicht scharf)
8,90 €
Vịt xào rau
Knuspriges Entenbrustfilet mit knackigem Gemüse in Ingwer-Sauce, Reis als Beilage
8,90 €
Vịt cury
Knuspriges Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Rot-Curry, Kokosmilch, Reis als Beilage (scharf)
8,90 €
Vịt xào đậu phộng
Knuspriges Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse in Erdnuss-Sauce, Reis als Beilage (leicht scharf)
8,90 €
Vit sot xoai
Knuspriges Entenbrusfilet mit Gemüse in Mango-Sauce (süß-sauer)
8,90 €
Mì xào vịt
Gebratene Eiernudeln, Gemüse mit knusprigem Entenbrustfilet
8,90 €
Vit sa ot (NEU)
zartes Entenfleisch mit knackigem Gemüse und Zitronengras-Chili Sauce
8,90 €
Tôm cury
Garnelen mit verschiedenem Gemüse in Rot-Curry, Kokosmilch, Reis als Beilage (scharf)
9,50 €
Bún bò nam bộ
Mariniertes Rindfleisch auf lauwarmen Reisnudeln, Salat, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und hausgemachtem Dressing
10,90 €
Bún thập cẩm
Bò lá lốt und chả giò thit, mariniertem Rindfleisch auf lauwarmen Reisnudeln, Salat gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und hausgemachtem Dressing
10,90 €
Xào thập cẩm
Dreierlei (Hühnerfleisch, Rindlfeisch, Entenfleisch) mit Gemüse in Hoisin-Sauce
10,90 €
Udon xào gà bò
Gebratene japanische Udon-nudeln mit Rindfleisch und Hühnerfleisch, Röstzwiebel, geröstete Erdnüsse
SALATE oder Glücksrollen 2 Stk.
4,50 €
Goma wakame (Algensalat)
Algensalat mit Sesam
4,90 €
Glücksrollen Tofu
marinierter Tofu, lauwarmen Reisnudeln, Salat, Kräutern in Reispapier gewickelt 2 Stk.
5,50 €
Glücksrollen mit Hühnchen
marinierter Hühnerfleisch, lauwarmen Reisnudeln, Salat, Kräutern in Reispapier gewickelt 2 Stk.
5,50 €
Glücksrollen mit Rindfleisch
mariniertem Rindfleisch, lauwarmen Reisnudeln, Salat, Kräutern in Reispapier gewickelt 2 Stk.
6,50 €
Glücksrollen mit Garnelen
Garnelen, lauwarmen Reisnudeln, Salat, Kräutern in Reispapier gewickelt 2 Stk.
6,50 €
Gỏi mực vòng
Gemischter Salat mit Ika Tempura (panierte Tintenfischringe), roter Zwiebeln, Röstzwiebeln, geröstete Erdnüsse
7,90 €
Gỏi hoa chuối bò
Gemischter Salat mit Rindfleisch, Wasserspinat, Sojasprossen, Bananenblüten, gerösteten Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachtem Dressing
7,90 €
Gỏi xoài vịt
Mangosalat mit hausgemachtem Dressing und knusprigem Entenbrustfilet (leicht scharf)
7,90 €
Gỏi đu đủ tôm
Papayasalat mit hausgemachtem Dressing und Garnelen (leicht scharf)
7,90 €
Gỏi bưởi da Gà Giòn
Pomelosalat (weiß/rot) mit knuspriger Hühnerhaut und hausgemachtem Dressing (leicht bitter, leicht scharf)
SUPPEN (KLEIN)
3,50 €
Súp miso
Japanischer Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln auf Miso-Basis
3,90 €
Súp gà nước cốt dừa (Tom kha gai)
Hühnerfleisch, frischen Champignons, Cocktailtomaten, Koriander, Zitronengras in Kokosmilch
3,90 €
Súp wan-tan
Maultaschen gefüllt mit Hühnerfleisch-Shrimps, Frühlingszwiebel, Koriander in Hühnerbrühe
4,90 €
Súp tôm chua (Tom Yam Gung)
Garnelen, frischen Champignons, Ananas, Zitronengras, Koriander, Cocktailtomaten in Scharf-sauer Brühe (leicht scharf)
4,90 €
Súp tôm nước cốt dừa (Tom Kha Gung)
Garnelen, frischen Champignons, Koriander, Zitronengras in Kokosmilch
SUPPEN (GROß)
9,90 €
10 Kitsune Udon
Weizennudeln, Tofutaschen, Seetang in Japanischer Brühe
10,90 €
Phở bò Khuê
Traditionelle Nudelsuppe nach vietnamesischem Hausrezept mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen in einer kräftigen Brühe aus Rind und Huhn, mit etwas chili-hoisin-sauce
10,90 €
Bún bò Sông Quê
Traditionelle Nudelsuppe nach vietnamesischem Hausrezept mit Reisnudeln, Rindfleisch, asiatischen Shrimps-Hühnchenbällchen, Koriander, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen in scharfer Zitronengrasbrühe (leicht scharf)
12,50 €
Hủ tiếu
Traditionelle Nudelsuppe nach vietnamesischen Hausrezept mit Reisnudeln, Garnelen, Tintenfisch, asiatischer Hühnchenwurst in Hühnerbrühe
12,50 €
Miso Ramen
Buchweizennudeln, Pakchoi, weich gekochtes Ei, Seetang, Ebi Tempura, marinierte Hühnerfleischstücke auf Miso-Basis
12,50 €
Bun Cha Ca
Reisnudeln, Fischbällchen, Dill, Ananas, Bambus, Sellerie, Tomaten in Hühnerbrühe
12,50 €
Lau tho chay (NEU)
Vietnamesische Süß-Sauer-Scharf Zitronengras Brühe mit verschiedenem Pilzen, Tofu und Gemüse mit Reisnudeln als Beilage
15,90 €
Lau tho thap cam (NEU)
Vietnamesische Süß-Sauer-Scharf Zitronengras Brühe mit Rindfleisch, Tintenfisch, Garnelen, Tofu und Gemüse mit Reisnudeln als Beilage
SUSHI MENÜS
11,90 €
Menyū Osaka
8 Avocado Frischkäse, 4 Avocado, 4 Rettich, 4 Gurke, 4 Mango
12,90 €
Menyū Hiroshima
5 Stk. Rainbow Agemono 4 Kappa Philadelphia, 4 Avocado Philadelphia 4 Mango Maki, 4 Karotten Maki
12,90 €
Menyū Kyoto
2 Lachs Nigiri, 8 Lachs-Maki, 8 Alaska mit Tobiko
15,50 €
Menyū Yokohama
4 Nigiri(Lachs, Scampi, Thunfisch, Tintenfisch) 4 California, 4 Alaska, 4 Sake, 4 Tekka Maki
16,50 €
Menyū Tokyo
3 Nigiri(Sake, Ebi, Maguro) 4 Avocado Maki, 4 Kappa Maki, 4 Sake Maki, 4 Tekka Maki 4 California Tobiko, 4 Alaska Tobiko
25,50 €
Menyū Sakura (für 2 Personen)
8 Kappa Maki, 8 Avocado Maki 8 California, 8 Spicy Tuna, 8 Sakekawa Inside-Out-Maki
30,50 €
Menyū Sông Quê (2 Personen)
10 Nigiri (2 Sake, 2 Tekka, 2 Ebi, 2 Tamago, 2 Unagi, ) 8 Alaska, 4 Sake, 4 Thunfisch, 4 Avocado, 4 Kappa, 4 Mango, 4 Karotten)
Sông Quê SPEZIALROLLEN
8,90 €
Bejitarian (NEU)
Avocado, Gurke, Rettich, Mango, Karotte, Frischkäse ummantelt von Tofutaschen, knusprige Teigfäden als Topping, Yakitori-Sauce
8,90 €
Spicy crab (NEU)
Surimi mit spicy-Mayo und Avocado und und Frischkäse, knusprige Teigfäden als Topping
10,90 €
Kimono
Ebi Tempura, Gurke in Feuerlachs-Mantel, Tobiko, Mayo-Sauce
10,90 €
Samurai
marinierter Rindfleisch, Spargel ummantelt von Feuerthunfisch, Yakitori-Sauce, Tobiko
11,90 €
Geisha
gegrillte Thunfisch, Avocado in Feuerthunfisch-Mantel, Tobiko, Mayo-Sauce
11,90 €
Fuji
gegrillter Lachs, Gurke in Ebi-Mantel (Garnelen), Avocadopüree und Yakitori-Sauce
12,50 €
Sông Quê
Softshellkrebs, Gurke in Avocado-Mango Mantel, Teriyaki-Sauce
INSIDE-OUT-MAKI
5,50 €
Kappa Philadelphia
Gurke & Frischkäse, Tobiko-Mantel
5,50 €
Avocado Philadelphia
Avocado & Frischkäse
6,50 €
Alaska
Lachs & Avocado
6,50 €
California
Surimi & Avocado
6,50 €
Sakekawa
gegrillter Lachs (Mayonnaise, Frühlingszwiebeln) & Gurke
6,50 €
Tunamayo
gegrillter Thunfisch (Mayo, Frühlingszwiebeln) & Gurke
7,50 €
Salmon Philadelphia
Lachs, Avocado, Frischkäse
7,50 €
Tuna Philadelphia
Thunfisch, Avocado, Frischkäse
7,50 €
Atlantic
Lachs, Mango, Frischkäse
7,50 €
Hawaii
Thunfisch, Mango, Frischkäse
7,50 €
Kamo
Entenbrustfilet & Frühlingszwiebeln, Chili-Sauce
7,50 €
Chikin (NEU)
Knuspriges Hühnchen, Gurke, Yakitori-Sauce
7,50 €
Spicy Tuna
Thunfischtartar (Chili-sauce, Frühlingszwiebeln) & Gurke
7,90 €
Ebi Asuparagasu
Ebi Tempura & Spargel
FRITTIERTE SUSHI-ROLLE
6,50 €
Rainbow Agemono
Avocado, Karotte, Rettich, Gurke, Mango
7,50 €
Surimi Agemono
Surimi & Avocado
7,50 €
Sakekawa Agemono
gegrillter Lachs (Mayonnaise, Frühlingszwiebeln), Gurke
7,50 €
Maguro Agemono
gegrillter Thunfisch (Mayonnaise, Frühlingszwiebeln), Gurke
6,90 €
Chikin Agemono (NEU)
Knuspriges Hühnchen, Gurke, Yakitori-Sauce - Mayo (8 Stück)
7,90 €
Ebi Agemono
Ebi Tempura & Spargel, Mango
HOSO MAKI
2,90 €
Kappa
Gurke
2,90 €
Rettich
3,50 €
Avocado
3,50 €
Mango
4,50 €
Sake
Lachs
5,50 €
Tekka
Thunfisch
5,50 €
Ebi
Garnele
5,50 €
Sakekawa
gegrillter Lachs (Mayo, Frühlingszwiebeln)
5,50 €
Tunamayo
gegrillter Thunfisch (Mayo, Frühlingszwiebeln)
FUTO MAKI
5,50 €
Rainbow
Avocado, Rettich, Gurke, Mango, Karotte
6,50 €
Spicy Boston
Thunfischtartar (Chili-Sauce, Frühlingszwiebeln) & Avocado
7,50 €
Tempura
Ebi , Gurke, Mayonnaise
NIGIRI
4,50 €
Avocado
4,50 €
Inari
Tofutaschen
4,50 €
Tamago
süßes Omelett
5,50 €
Sake
Lachs
5,50 €
Ika
Tintenfisch
6,50 €
Hotategai
Jakobsmuschel
6,50 €
Maguro
Thunfisch
6,50 €
Ebi
Garnele
6,90 €
Hotategai kasai
Feuerjakobsmuschel
6,90 €
Unagi
gegrillter Aal
SASHIMI
22,50 €
Sake Sashimi
10 Scheiben Lachs, Tobiko und Goma Wakame
23,50 €
Sake to Maguro Sashimi
5 Scheiben Lachs und 5 Scheiben Thunfisch, Avocado, Tobiko und Goma Wakame
24,50 €
Maguro Sashimi
10 Scheiben Thunfisch, Tobiko und Goma Wakame
DON
17,50 €
Sake Don
8 Scheiben Lachs, Avocado, Reis, Tobiko und Goma Wakame
17,90 €
Sake to Maguro Don
4 Scheiben Lachs und 4 Scheiben Thunfisch, Avocado, Reis, Tobiko und Goma Wakame
19,90 €
Maguro Don
8 Scheiben Thunfisch, Avocado, Reis, Tobiko und Goma Wakame
TEMAKI
6,50 €
240 Alaska Temaki
Lachs, Avocado, Tobiko
6,50 €
Tekka Temaki
Thunfisch, Avocado, Tobiko
7,50 €
Spicy tuna Temaki
gehackter Thunfisch, Frühlingszwiebeln, Chili-würzig, Gurken
NACHSPEISEN
4,50 €
250 Chuối chiên
gebackene Banane mit Honig, Kokosflocken und Vanilleeis
4,90 €
Kem xoài
hausgemachte Mangocreme
4,90 €
Sữa đông xoài leo
Panna Cotta mit Mango- Maracuja- Sauce
5,50 €
Coco dừa
Klebreisbällchen gefüllt mit karamellisierten Kokosstreifen und Vanilleeis
5,50 €
Chè chuối
hausgemachte Bananenkokospudding mit Tapioca-Perlen, gerösteten Erdnüssen
5,50 €
Mochi Aisukurīmu
Klebreisbällchen gefüllt mit Eiscreme
EXTRAS
2,00 €
EXTRA SAUCE
BITTE WUNSCH- SAUCE HINSCHREIBEN
2,00 €
EXTRAS REIS
gekochter Reis
2,00 €
EXTRA NUDELN
gebratene Eiernudeln
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