Speisekarte
Zur Brotzeit
8,80 €
schweizer Wurstsalat
mit Brot
8,20 €
Bayerischer Wurstsalat
mit Brot
8,00 €
Hausgemachte Bratensülze
mit Brot
8,50 €
Kalter Schweinebraten
mit Essiggurke, Meerrettich und Brot
10,90 €
Bierfahrer-Brotzeit
auf Holzbrett mit Brot
8,40 €
Pressack
sauer mit Zwiebeln und Brot
Belegte Brote
5,80 €
Wurst
5,80 €
Käse
5,80 €
Gekochter Schinken
5,80 €
Salami
Aus unserer Wurstküche
6,60 €
3 Stück Weißwürste
mit Brot
6,60 €
2 Paar Wiener
mit Brot
6,60 €
3 Stück Pfälzer
mit Brot
6,60 €
3 Stück Debreziner
mit Brot
Kalte Vorspeisen und Salatplatten
10,50 €
Hausgemachtes Bauerngeräuchertes
mit Sahnemeerrettich und Brot
10,20 €
Melone
mit hausgeräuchtertem Bauernschinken und Brot
9,80 €
Wacholder-geräuchertes Forellen-Filet
mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter
9,80 €
Salatplatte
mit Thunfisch und Ei
11,80 €
Salatplatte
mit gebratenen Putenstreifen
Aus dem Suppentopf
4,80 €
Bayerische Brotsuppe
mit Milzwurst und Röstzwiebeln
4,50 €
Tomatencremsuppe
mit Gin, Croutons und Sahne
Kleine warme Gerichte
7,50 €
3 Stück Rühreier
mit Schinken
7,00 €
Strammer Max
7,50 €
Leberkäs
abgebräunt mit Spiegelei und Kartoffelsalat
11,80 €
Grillfleisch
Schweinehals mit Meerrettich und Brot, garniert
8,90 €
Hawaii-Toast
Vom Schwein
12,50 €
Schnitzel
Oberschale, paniert, mit Pommes frites und Salaten (aus der Pfanne)
15,80 €
Kotelette
gebacken, mit Kartoffelsalat und Salatteller
17,80 €
Pfeffer-Lendchen
Rücken mit Pommes frites und Salat
16,80 €
Rahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle und Salat
17,80 €
Berner Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken, mit hausgemachten Spätzle und Salat
22,50 €
Zarte Filets
mit frischen Champignons, Spätzle, Preiselbeeren und Salat
22,50 €
Zarte Filets
in Rahm mit Kartoffelkroketten und Salat
Vom Kalb
Wiener Schnitzel
aus der Oberschale, in Butter gebraten, mit Salaten und Kartoffelsalat c18, 50
18,80 €
Cordon-Bleu
Kalbsteak, gefüllt mit Schweizer Käse und Schinken mit Pommes frites und Salat
Vom Rind
19,80 €
„Wiener Rostbraten"
Lende mit Röstkartoffen und Salat
23,50 €
Rumpsteak „Walterspiel"
mit Reis, Gemüse, Pommes, Kräuterbutter und Salat
28,50 €
Filetsteak „Chasseur"
mit Champignons a la creme, Pommes, Kräuterbutter und Salat
29,80 €
Pfeffersteak „Madagaskar"
Filet mit Sauce von grünem und rotem Pfeffer aus Brasilien dazu Gemüsevariation, Pommes frites und Salatteller der Saison
Spezialitäten Des Hauses
21,80 €
„Sudpfannentopf"
verschiedene Filets vom Rost mit Gemüse, Kartoffeln und Salat dazu Champignons a la creme
21,50 €
Rinder-Lende
nach „Förster Art" mit Petersilienkartoffel, Preiselbeeren und Salat dazu Champignon Sauce
13,80 €
Hausgemachte Milzwurst
gebacken, mit Salaten
32,80 €
Spezial-Steak „Bräujackl"
400 g Rinderfilet, garniert, auf Holzbrett. Der Wahnsinn, kaum zu schaffen, ausprobieren!
Plattengerichte
58,00 €
„Chateau Briand"
vom Rinderfilet, ein Streifzug durch die Küche mit Gemüsevariation, Djuvec-Reis, Kartoffel bei läge, Speck, Grillwürstchen, pikante Saucen und Salat
Aus Neptuns Reich
16,20 €
Rotbarschfilet
goldgelb gebacken mit Sauce Remoulade, Kartoffelsalat und gemischtem Salat
26,50 €
Norwegisches Lachsfilet „Salmo Salar"
in Kräuterrahmsauce mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
Für unsere kleinen Gäste
4,20 €
„Mickey Mouse"
2 Stück Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,20 €
„Donald Duck"
1 Paar Wienerle mit Kartoffelsalat
6,20 €
„Ben, der Bär"
kleines Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle
6,20 €
„Max, der Dachs"
kleines Schnitzel gebacken, mit Pommes und Ketchup
Nachspeisen
2,80 €
Portion gemischtes Eis
3,30 €
Portion gemischtes Eis
mit Sahne
3,80 €
Portion gemischtes Eis
mit Früchten
3,80 €
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
3,50 €
Eiskaffee
3,20 €
Kücherl
mit Puderzucker
3,80 €
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
4,50 €
Früchtecocktail
mit Sahnehäubchen
Käse
9,50 €
Mozarella
mit Tomaten in Balsamessig und Olivenöl, dazu Brot
8,50 €
Emmentaler
auf Holzteller
8,80 €
Gemischte Käseplatte
dazu Brot
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Bräustüberl Zur Sudpfanne.
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