Name: Bistro Gourmand
Address: Templstraße 4, Innsbruck, Tirol, 6020
Telephone: +43 660 6666108

Speisekarte

Speisekarte du Hochkarätig

45.80 €

Delikatessenteller

mit einer Auswahl feinster Köstlichkeiten

2.80 €

Kulinarisches Ensemble

mit einer Vielfalt an exquisiten Spezialitäten

Vorspeisen

4.40 €

Salatvariation

mit frischen Blattsalaten und verschiedenen Dressings

8.50 €

Feine Suppe

mit saisonalem Gemüse und Kräutern

14.70 €

Carpaccio

mit hauchdünn geschnittenem Rinderfilet und Parmesan

12.80 €

Gebackener Ziegenkäse

mit karamellisierten Äpfeln und Walnüssen

Vegetarische Köstlichkeiten

16.90 €

Gemüsepfanne

mit buntem Saisongemüse in einer leichten Kräutersauce

18.20 €

Risotto

mit frischen Pilzen und gerösteten Pinienkernen

14.90 €

Bunte Gemüsequiche

mit frischem Gartengemüse und würzigem Käse

Fischspezialitäten

24.50 €

Gebratene Zanderfilets

auf einer cremigen Rieslingsauce mit Perlgraupenrisotto

28.70 €

Lachssteak

mit einer feinen Dill-Honig-Senfsauce und buntem Gemüse

22.90 €

Gegrillte Scampis

auf einem Bett aus frischen Kräutern und mediterranem Gemüse

34.80 €

Seeteufelmedaillons

mit einer cremigen Safransauce und geschmortem Fenchel

Fleischspezialitäten

36.90 €

Zartes Rinderfilet

mit einer intensiven Rotweinsauce und cremigem Kartoffelpüree

32.50 €

Geschmorte Lammkeule

mit einer feinen Rosmarinjus und buntem Marktgemüse

21.80 €

Saftiges Hähnchenbrustfilet

mit einer pikanten Paprika-Chili-Sauce und gebratenen Süßkartoffeln

Desserts

8.50 €

Hausgemachtes Tiramisu

mit einer köstlichen Mascarponecreme und Amarettinis

7.20 €

Crème Brûlée

mit knuspriger Karamellkruste und frischen Beeren

9.90 €

Schokoladenmousse

mit einem Hauch von Minze und knackigen Schokoladenstückchen

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