Speisekarte
IN SUPPENMANIER
4,50 €
Feine Brotsuppe
mit aromatischem Knoblauch, herzhaftem Speck und köstlichen Zwiebeln
4,50 €
Tiroler Käseknödelsuppe
mit herrlichem Zwiebelaroma und einer Prise aromatischer Kräuter
4,50 €
Bayrische Leberknödelsuppe
knusprige Leberknödel mit einem Hauch Schnittlauch
4,00 €
Rindssupperl
herzhaft und vollmundig mit einer köstlichen Pfannakucha und frischen Gartenkräutern
SALATIGE KÖSTLICHKEITEN
4,90 €
Bunter Salatteller
mit unserem hausgemachten Dressing
13,50 €
Chef Salat
gemischte Blattsalate mit unserem köstlichen Dressing, dazu saftige Tomaten und Eierecken, begleitet von knusprigen Hendl Crossis
13,50 €
Fitness Salat
großer Salatteller mit einer Auswahl an knackigen Salaten, begleitet von gegrillter Truthahnbrust und verfeinert mit köstlichem Kürbiskernöl
13,50 €
Schmelzer Toast
herzhafte Schweinefiletmedaillons mit cremiger Kräuterbutter, Grillsauce und einer bunten Auswahl frischer marktfrischer Salate
DIE LIEBLINGSGERICHTE UNSERER STAMMGÄSTE
15,90 €
Altbayrisches Pfannenschnitzel
knusprig gebackenes Schweineschnitzel, gefüllt mit reichhaltigem Lauch, herzhaftem Speck und köstlichen Zwiebeln, begleitet von würzigen Bratkartoffeln und einem erfrischenden Krautsalat
13,90 €
Riesenschnitzel
großzügiges paniertes Schnitzel aus Schwein oder Pute, serviert mit knusprigen Pommes Frites und einer erfrischenden Salatgarnitur
15,90 €
Jägerschnitzel
saftiges Schweine- oder Putenschnitzel mit einer aromatischen Pilzsauce, hausgemachten Butterspätzle, knusprigen Kroketten und einer gefüllten Frucht
17,50 €
Schweizer Leckerbissen
zarte Schweinefiletmedaillons in einer köstlichen Pilzsauce, serviert auf würzigen Spätzle mit Schinken und Käse überbacken, garniert mit knusprigen Röstzwiebeln
10,50 €
Spaghetti Bolognese
hausgemachte Spaghetti mit einer herzhaften Bolognesesauce, garniert mit frisch geriebenem Parmesankäse, serviert mit einem bunten Salatteller
UNSERE KÖSTLICHEN GRILLKREATIONEN
16,90 €
Zarte Schweinefiletmedaillons
in einer feinen Pfefferrahmsauce, begleitet von hausgemachten Butterspätzle und knusprigen Kroketten
22,90 €
Pfeffersteak à la Haus
argentinisches Anguslendensteak, gewürzt mit geschrotetem Pfeffer, serviert mit knusprigen Pommes Frites und einem Salatteller
18,90 €
Grillteller à la Haus
eine Auswahl verschiedener Steaks und Grillwürstchen, begleitet von knusprigen Pommes Frites, duftendem Reis, einer würzigen Grillsauce und einem bunten Salat
17,90 €
Holzhackersteak
saftiges Schweinerückensteak mit knusprig gebackenen Zwiebelringen, frischem Meerrettich, einer würzigen Grillsauce und goldbraunen Röstkartoffeln
32,90 €
Texas Steak
doppeltes Rumpsteak (400 g) von der Anguslende, serviert mit cremiger Kräuterbutter, einer herzhaften Grillsauce und glasierten Zwiebeln, begleitet von einem großzügigen Salatteller
AUS DEM BECKEN UND FISCHSPEZIALITÄTEN
17,90 €
Frische Gebirgsbachforelle
auf Müllerin Art oder knusprig gebacken mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln, begleitet von einem bunten Salatteller
19,90 €
Gebratenes Zanderfilet
mit aromatischer Kräuterbutter, frischem Marktgemüse und goldgelben Butterkartoffeln
VEGETARISCHE KÖSTLICHKEITEN
10,50 €
Schwäbische Kässpätzle
mit einem bunten Salatteller
10,50 €
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit köstlichem Apfelmus
10,50 €
Spaghetti mit Zucchini und Kirschtomaten
in Olivenöl gebraten, garniert mit frisch geriebenem Parmesan, serviert mit einem bunten Salatteller
10,50 €
Leckeres Gemüsegröstl
mit knusprigen Bratkartoffeln, Lauchzwiebeln und einem Spiegelei im Pfandl serviert, begleitet von einem erfrischenden Krautsalat
BEILAGEN
2,50 €
Semmelknödel
2,50 €
Portion hausgemachte Spätzle
4,50 €
Gemüse der Saison
3,00 €
Bratkartoffeln mit Zwiebeln
WENN DER KLEINE HUNGER KOMMT ODER EINE HERZHAFTE BROTZEIT
3,50 €
1 Paar Wiener Würstl
mit würzigem Senf und frischem Brot
5,50 €
2 Paar Wiener Würstl
mit würzigem Senf und frischem Brot
7,50 €
Schweizer oder Bayrischer Wurstsalat
serviert mit frischem Brot
7,50 €
Chiemgauer Schinken- oder Käsebrot
fein garniert
8,90 €
Gebackener Camembert
serviert mit einem kleinen Salat, verfeinert mit Butter, Toast und Preiselbeeren
8,90 €
Strammer Max
herzhaftes Schinkenbrot mit gekochtem Schinken und 2 Spiegeleiern, serviert mit knackigen Gurken und saftigen Tomaten
Inzeller Almjause
ein deftiger Genuss mit luftgetrocknetem Schinken, würzigem Obatzdn, hochwertiger Kaminwurst, Berchtesgadener Almkäse, saftigen Gurken, Tomaten- und Eierecken, verfeinert mit köstlicher Butter, frischem Meerrettich und Bauernbrot
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
3,00 €
Asterix
eine Portion Pommes Frites mit Ketchup
3,50 €
Pipi Langstrumpf
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
5,50 €
Biene Maja
Spaghetti Bolognese mit einem kleinen Salat
6,50 €
Käpt'n Cook
gebackene Fischstäbchen mit Pommes Frites
7,00 €
Schweinchen Dick
zartes Schweinefilet mit Gemüse und leckeren Butterspätzle
4,50 €
Dick und Doof
1 Paar Grillwürstchen mit knusprigen Pommes Frites
6,90 €
Quaxi
gebackene Hendlcrossies mit Pommes Frites
6,90 €
Bonanza
kleines Wiener Schnitzel (Schwein oder Pute) mit knusprigen Pommes Frites
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Aktivhotel & Gasthof Schmelz.
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