Name: Hotel - Restaurant Berghof
Address: Heppenberg 7, Johannesberg, Bayern, 63867
Telephone: +49 6021 423831

Speisekarte

Neue Vorspeisen

11.90 €

Carpaccio vom Angus-Rind

serviert mit Pinienkernen, frischem Rucola und würzigem Parmesan

8.90 €

Potpourri aus geräuchertem Lachs und Forellenfilet

an saisonalem Salatbouquet mit Meerrettichmousse und Baguette

Suppenvariationen

8.90 €

Delikater Rindereintopf

mit irischem Rindfleisch, Pastinaken, Kartoffeln und verfeinert mit Guinness-Bier, dazu Bauernbrot

4.90 €

Französische Zwiebelsuppe

mit gratiniertem mildem Käse

Vorspeisen für Genießer

6.90 €

Weinbergschnecken im Kräuterschaum

überbacken mit würzigen Kräutern, serviert mit Baguette

6.90 €

Gebackene Champignons auf Salatkranz

serviert mit hausgemachtem Knoblauchdip

Kinderfreuden

8.90 €

Zartes Putenschnitzel

gebraten und serviert mit Champignonsauce, schwäbischen Spätzle und knackigen Babykarotten

6.90 €

Knusprige Hähnchen-Nuggets

mit Pommes frites, Mayonnaise und Ketchup

Spezialitäten vom Rind

20.90 €

Münchner Art Angussteak (230g)

gebraten mit krossen Bratkartoffeln und Salat, serviert mit einer knusprigen Senf-Meerrettichkruste

20.90 €

Kellermeister Angussteak (230g)

serviert mit Kräuterbutter, Cognacsauce, Madagaskarpfeffer, Bohnenbouquet und Röstchen

15.90 €

Berliner Art Kalbsleber

serviert mit gedünsteten Apfelscheiben, Mandel-Broccoli und Salzkartoffeln

12.90 €

Menze-Mühl Burger (180g)

saftiges Rindfleisch mit doppeltem Cheddarkäse, frittierter Speckscheibe und Röstzwiebeln, serviert mit Pommes frites und Salat

Leckeres vom Schwein

13.90 €

São Paulo Schweinerückensteak

saftiges Schweinerückensteak mit pikanter Paprikasauce, Maiskülbchen, Silberzwiebeln, Basmatireis und Salat

13.90 €

Tessin Schweinerückensteak

serviert mit Champignonsauce, Schinken und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat

13.90 €

Gebackenes Cordon bleu

mit reichlich Schinken-Käsefüllung, serviert mit Sauce Hollandaise, Preiselbeermarmelade, Pommes frites und Salat

13.90 €

Berner Hochzeitsschnitzel

mit herzhafter Apfel-Schinkenfüllung, serviert mit Sauce Hollandaise, Preiselbeermarmelade, Schweizer Röstchen und Salat

11.90 €

Wiener Schnitzel

serviert mit Sauce Hollandaise, Preiselbeermarmelade, Pommes frites und Salat

Herzhafte Brotzeit

7.90 €

Fränkische Bratwürste

serviert mit saftigem Sauerkraut und herzhaftem Bauernbrot

6.90 €

Strammer Max oder Lotte

serviert auf Bauernbrot mit geräuchertem Schwarzwälder Schinken oder gekochtem Schinken, dazu Spiegeleier und bunte Garnitur

5.90 €

Handkäse mit Musik

saurer Sauermilchkäse serviert an Vinaigrette mit Zwiebeln, Kümmel, knusprigem Bauernbrot und Butter

Verführerische Desserts

6.90 €

Schoko-Crêpe

serviert mit zwei Kugeln Haselnusseiscreme, Früchten, Schlagsahne und Haselnusskrokant

6.90 €

Schokoküchlein

mit zartschmelzendem flüssigen Kern, Vanilleeiscreme auf Eierlikör-Spiegel, Schlagsahne und Mandelspäne

5.40 €

Bananensplit

serviert mit Vanille- und Schokoladeneiscreme, Schlagsahne, Schokoladensauce und Haselnusskrokant

5.40 €

Coupe Schwarzwälder Kirsch

Vanilleeiscreme mit heißen Sauerkirschen, Schlagsahne und Raspel-Zartbitterschokolade

4.50 €

Eisschokolade

gemischtes Eis serviert mit Sahne

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel - Restaurant Berghof.

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