Name: Irish Snug
Address: Strandpromenade 7, Juist, Niedersachsen, 26571

Speisekarte

KALTE TAPAS

Barra de Pan

Frisches Baguette (ca. 6 Scheiben)

Oliven grün

Oliven mit Kräutern

Aioli

Knoblauchmayonnaise mit Kräutern

Salsa de Atun

Thunfischdip mit Kräutern

Mojo Picón

Scharfer roter Paprikadip

Getrocknete Tomaten

Eingelegte Artischockenherzen

Balsamico-Zwiebeln

Queso Manchego

Schafskäse

Boquerones

Kleine eingelegte Sardellen

Jamón serrano

Spanischer Schinken

Tomate Mozzarella

Mit würzigem Basilikum-Pesto, frischem Rucola, Meersalz und Balsamico-Dressing

Ensalada rúcula

Rucolasalat in Balsamico-Dressing mit Oliven, Pinienkernen, getrockneten Tomaten und gehobeltem Parmesan

Burrata

auf geröstetem Bauernbrot mit einer Guacamole und Meersalz

Plato mixto Anti Pasti

Gegrilltes Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Artischockenherzen, Champignons und Paprika

Plato mixto grande

Platte mit Manchego Käse, Serrano Schinken und Chorizo

Pa amb Oli con Queso Manchego

Geröstetes Bauernbrot mit frischem Knoblauch, Tomaten und Olivenöl, dazu Käse und Aioli

Pa amb Oli con Jamón serrano

Bauernbrot mit Schinken

WARME TAPAS

Bruschetta vegetal

Mit gegrilltem Gemüse, Tomaten und Käse

Bruschetta picante

Mit Salami, gegrilltem Gemüse, scharfer Peperoni und Käse

Bruschetta Atún

Mit Thunfisch, Champignons und Käse

Champinones salteados

In Öl gebratene Champignons

Dátiles con bacón

Datteln im Speckmantel in Rotweinsud

Chorizo Picante

Grobe würzige Paprikasalami in Rotweinsud

Albondigas

Hackfleischbällchen in fruchtiger Tomatensoße

Pimientos de Padrón

Gebratene spanische Peperoni

Gambas al Ajillo

Gebratene Gambas in Knoblauch-Olivenöl

Calamari fritti

Frittierte Tintenfischringe mit Aioli

Tortilla de patatas

Kartoffelomelette nach Art des Hauses

Nachos con salsas

Nachos mit Käse überbacken, dazu Salsa

Patatas con dos salsas

Frittierte Kartoffelspalten mit Dip

Patatas romero con dos salsas

Rosmarinkartoffeln mit Dip

Knusprige Chickenwings mit Dip

Gegrillter grüner Spargel

mit gerösteten Knoblauchscheiben und Meersalz

„Edamame“

Zuckerschoten mit Meersalz und Olivenöl

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