Name: Schloss Beichlingen
Address: Str. des Friedens 70, Kölleda, Thüringen, 99625

Speisekarte

Menüvorschläge

Räucherlachs

mit Kaviar auf Pumpernickel Gemüsesticks mit Dip Obstsalat mit Joghurt im Glas

Roastbeefröllchen

mit Thunfisch Avocado Energie Frucht Müsli

Roastbeef- Canapés

mit Avocadoremoulade Tomaten- Mozzarella Terrine mit Basilikum Quark mit Früchten der Saison

Menü-Beispiele:

3-Gänge-Menü

Gratinierter Ziegenkäse

auf buntem Salat der Saison mit Himbeervinaigrette

Hirschrücken

mit Walnusskruste auf glasiertem Spitzkohl mit Thymian-Kartoffeltürmchen

Erdbeer-Mascarpone-Törtchen

3-Gänge-Menü

Cremige Zucchinisuppe

mit gebratener Garnele am Spieß

Pochiertes Wallerfilet im saurem Wurzelsud

auf Kartoffelschnee mit Meerrettichsauce

Karamellisierte Fruchtspieße

mit Schokoladensauce

4-Gänger-Menü

Carpaccio von Roter Beete

mit Rucola, gerösteten Pinienkernen und Parmesan

Klare Kraftbrühe vom Fasan

mit feinem Wurzelgemüse und Walnuss-Grießnockerl

Zartes Rinderfilet im goldgelben Gewand

auf buntem Gemüsebett mit herzhaften Kartoffelröstis

Kokosmilchreis

mit gebratenen Honigbananen

„Klassiker“Pausen-Beispiele

herzhafte Canapés

Donuts, Blätterteiggebäck

Regionale Wurst

Käsespezialitäten Brot von unserer Hausbäckerei aus der Region Süße Minieclairs

Wurst vom Metzger, Sauerteigbrot , Blechkuchen

Menü-Beispiele:

3-Gänge-Menü

Kleiner Salatteller

mit gerösteten Kernen und feinem Kräuterdressing

Rosa gebratenes Schweinefilet

auf Cognac-Pfeffersauce mit Mandelbroccoli und Kartoffelplätzchen

Bourbon-Vanilleeis serviert

mit heißen Himbeeren und Schlagsahne

3-Gänge-Menü

Räucherlachs in Wildkräutercrepes

mit Meerrettichschaum an kleinem Salatbouquet

Thüringer Rinderroulade gefüllt

mit Speck, Zwiebeln und Gurke, dazu Apfelrotkohl und Thüringer Klöße

Ofenwarmer Apfelstrudel auf Vanillesauce

mit Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne

2-Gänge-Menü

Cremige Spargelsuppe verfeinert

mit Kresse

Tagliatelle mit Bärlauch

Pesto und gebratenem Duett vom Spargel

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Schloss Beichlingen.

Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen

Schloss Beichlingen Kölleda

Restaurant in Kölleda

Speisekarte

Bewerten Sie jetzt das Schloss Beichlingen in Kölleda:

Informationen zum Schloss Beichlingen in Kölleda:

Adresse

Öffnungszeiten

Karte und Unterkünfte in der Nähe