Bambule's Chili Köln

Informationen zum Bambule's Chili in Köln:

Bambule's Chili ist ein Restaurant, das sich auf Chili con Carne spezialisiert hat. Die beiden Gründer Lukas und Jacques hatten sich 2017 dazu entschieden, ihre sicheren Jobs aufzugeben und in die Streetfood-Welt einzutauchen. Ihre Mission war es, Chili con Carne auch in Europa salonfähig zu machen, allerdings in einer bunt, vielfältigen und sauleckeren Variante. Die beiden Gründer haben sich auf ihren Reisen rund um die Welt inspirieren lassen und neue Chili-Variationen kreiert. Im April 2018 starteten sie mit einem gemieteten Foodtruck und tourten quer durch das Rheinland, mit Stationen in Köln, Düsseldorf, Bonn und Wuppertal. Sie waren bei Caterings, Streetfood-Festivals und Stadtfesten vertreten. Im Jahr 2020 eröffneten sie ihren ersten Laden in der Kölner Südstadt, Deutschlands erster Chilistube. Aufgrund des Namens, der von ihren Kunden nicht verstanden wurde, änderten sie das Konzept in Bambule's Chili. Im Jahr 2023 eröffneten sie dann eine zweite Chilistube im Belgischen Viertel. Das Restaurant legt Wert auf Nachhaltigkeit und arbeitet daher mit regionalen Fleischlieferanten zusammen. Sie achten auf eine artgerechte Tierhaltung und verwenden verpackungstechnisch nur 100% biologisch abbaubare Materialien. Lebensmittelabfälle werden vermieden und nicht verkaufte Speisen werden gespendet oder anderweitig verwendet. Bambule's Chili wurde in verschiedenen Medien positiv bewertet. Gäste lobten die leckeren und vielfältigen Chili-Kreationen, sowohl die vegetarischen als auch die Fleischvarianten. Auch das persönliche Gespräch mit dem Personal wurde positiv erwähnt. Das Restaurant ist bei Gästen beliebt und gut besucht. Zusätzlich zum Restaurant bietet Bambule's Chili auch Catering an, sowohl mit ihrem Foodtruck als auch in Form von Feten-Beuteln, die für Party-Buffets geeignet sind. Die Standorte des Restaurants sind in der Kölner Südstadt und im Belgischen Viertel zu finden. Außerdem ist der Foodtruck an wechselnden Standorten anzutreffen. Insgesamt ist Bambule's Chili ein einzigartiges Restaurant, das mit seinen vielfältigen Chili-Kreationen überzeugt. Die Gründer haben es geschafft, Chili con Carne auf eine neue und spannende Art und Weise zu präsentieren, und bieten ihren Gästen ein besonderes kulinarisches Erlebnis.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 221 42356050 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: eat@bambulechili.de

Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.